• Ez a házi készítésű texasi stílusú barbecue szósz vastag, egy kicsit fűszeres, egy kicsit édes és egy kicsit füstös. Ketchup és finomított cukor nélkül készült, Tökéletes GRILLMÁRTÁS minden nyári grillezési igényéhez!

    ha van valami, amit a Texans tud, az barbecue. Nagyon komolyan vesszük a BBQ-t a Lone Star államban. És bár szeretjük azt hinni, hogy itt mindent jobban csinálunk, tudjuk, hogy a legjobban grillezünk.,

    természetesen minden jó texasi megmondja, hogy a jó BBQ-nak nincs szüksége szószra. Ez igaz. De hacsak nem vagy szakértő pitmaster, valószínű, hogy a húsod jól jönne egy kis szósz. Még akkor is, ha szakértő pitmaster vagy, jó, ha van egy jó barbecue szósz.

    néhány házi készítésű BBQ szósz kísérlet után azt hiszem, végül tökéletesítettem a receptemet. Azt mondom, a recept, mert mindenki szereti a mártást egy kicsit más, de ez elég közel tökéletes nekem.,

    Ez a finom texasi stílusú barbecue szósz a fűszeres, édes és füstös tökéletes keveréke. Imádom, hogy igazi zöldségekkel készül, nincs ketchup (mint sok BBQ szósz recept) és nincs finomított cukor, kivéve a Worcestershire-I szószban lévő kicsit. És biztosan nincs benne néhány megkérdőjelezhető összetevő a boltban vásárolt szószokban. Bár még mindig van némi cukor és édesség a melaszból, szeretném azt hinni, hogy ez a BBQ szósz jobb választás (és határozottan jobb ízű!), mint a legtöbb boltban vásárolt szósz. Ez is szuper egyszerű, hogy.,

    Slather ez a házi készítésű texasi stílusú barbecue szósz mindent húzott sertéshús vagy bordák grillezett csirke, hogy az összes főzés, barbecue élvezetesebb!

    Ha ezt a receptet készítette, kérjük, hagyjon csillagbesorolást a megjegyzésekben!

    nyomtatás

    házi texasi stílusú Barbecue szósz

    Ez a házi texasi stílusú barbecue szósz vastag, egy kicsit fűszeres, egy kicsit édes és egy kicsit füstös., Ketchup és finomított cukor nélkül készült, Tökéletes GRILLMÁRTÁS minden nyári grillezési igényéhez!,uisine: BBQ

Scale1x2x3x

Összetevők

  • 1 evőkanál avokádó vagy olíva olaj (vagy szalonna, zsír)
  • 1/2 közepes hagyma, kockára vágott
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágott
  • 1 (15 oz) lehet paradicsomszósz
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 1/4 csésze almaecet
  • 1/4 csésze melasz
  • 2 evőkanál worcestershire szósz
  • 1 evőkanál mustár sárga
  • 1 tk chipotle por
  • 1/2 tk frissen törött fekete bors

Utasítás

  1. egy közepes serpenyőben, hő-olaj, alacsony hőfokon., Adjunk hozzá fokhagymát, hagymát, szakács, keverés közben, amíg lágy.
  2. adjuk hozzá a maradék hozzávalókat, majd kevergetve főzzük 5 percig.
  3. távolítsa el a tűzről, majd merülő keverővel keverje össze a mártást simára, vagy hagyja, hogy a mártás szobahőmérsékletre lehűljön, majd öntsön egy turmixgépbe,majd keverje simára.
  4. térjen vissza a serpenyőbe, majd kapcsolja vissza a hőt alacsonyra. Hagyja párolni, amíg felmelegszik.

Megjegyzések

Worcestershire szósz általában szójaszószt tartalmaz, így kis mennyiségű glutént tartalmaz. Ha ez aggodalomra ad okot, keresse meg a szójaszósz nélkül készített márkákat., Szardellákat is tartalmaz, így nem vegetáriánus.

kulcsszavak: házi BBQ szósz, texasi stílusú BBQ szósz