a guacamole recept egyike azoknak a mártó vagy mártó mártásoknak, amelyeket szeretünk sok éjszakát készíteni vacsorára. Ez a hagyományos mexikói előétel finom és nagyon tápláló, az avokádó erényei és a többi összetevő, amelyek alkotják, megtalálhatók az élelmiszerekben, amelyeket be kell vonni a napi étrendünkbe, mi a fűszeres, ami időről időre szintén nem megy rosszul.,
sok változata van, a guacamole recept, ez az egyetlen általában, így kérjük a Mexikói olvasók orvosolni minket, vagy bemutatják nekünk a receptek, tippek, hogy a guacamole-t.
Összetevők
- 2 avokádó az a pont,
- 1 érett paradicsom,
- 1 tavaszi hagyma nagy, vagy két kisebb
- néhány szál koriander
- citromlé
- chile
- fekete bors
- salsa harissa (opcionális)
- só.,
hámozza le a paradicsomot, és vágja kockákra a magokat eltávolítva. Tedd egy tálba mellett a hámozott, apróra vágott avokádó, víz néhány csepp citrom, cefre a villával.
hámozzuk meg és vágjuk a hagymát brunoise-ra, mossuk le és vágjuk le a koriandert, majd adjuk hozzá a keverékhez. Végül, távolítsa el a magokat a chili, majd vágjuk nagyon kicsi. Sózzuk meg a guacamole-t, adjuk hozzá az apróra vágott chilit, és ha szükséges, egy kis harissa mártást, jól keverjük össze., Vannak olyanok, akik elhagyják az avokádó csont közepén a guacamole, hogy megakadályozzák, hogy oxidáló, fekete, nem ad nekünk időt.
platted
rendezzük a guacamole egy tálba, hogy megosszák egy tányér tele totopos (vagy nachos annak hiányában), hogy áztassa és megkóstolja Mexikó.