valaha is csak igazán akar egy fánk, hanem nagyon akartam egy muffin egyszerre, és csak nem tudta eldönteni? Igen, velem is mindig előfordul.
bemutatjuk Önnek minden idők egyik legnagyobb hibrid süteményét, a fánk muffint! A fánk minden ízét könnyedén elkészítheti a muffin.
és ezt a fánkos muffint olvasztott vajba mártjuk, majd fahéjcukorral bevonjuk, így ez a recept minden otthoni pék számára kötelező, és mindenki számára kötelező!,
kérjük, vegye figyelembe: mint Amazon társult, a bejegyzésben található linkekre kattintva szerzett minősített vásárlásokból Keresek.
miért érdemes elkészíteni a fánk muffinokat
a sütés némi munkát igényel. Ki a keverő, krém vaj, cukor, keverés, keverés, keverés, sütés. Ezután jön az összes edény, amelyet meg kell tisztítani. Néhány recept nyilvánvalóan több munkát igényel, mint mások, és gyakran nehéz biztosan tudni, hogy egy recept elegendő-e ahhoz, hogy ilyen erőfeszítéseket tegyen.,
általában a fánk sok munka lehet. A sütés általában részt vesz. És miközben ezeket gyakran nagyon kifizetődő, néha csak egy parancsikont akarsz. Gyors áthaladás, ha úgy tetszik, a végpontig, amikor élvezheti a sütési munka gyümölcseit.
nos, barátok, Itt vagyok ezzel a parancsikonnal. A fánk muffin formájában történő elkészítése nemcsak az előkészítési idő alatt csökken, hanem a sütést is együtt vágja ki. Azonban ezek a fánk muffinok ugyanolyan elnézőek, mint bármely sült fánk, azzal a melty vajjal és vastag réteg fahéjcukor bevonattal.,
hogyan készítsük el ezt a receptet
Ez a recept a liszt, sütőpor, szódabikarbóna, só és a kardamom és szerecsendió csodálatos őszi fűszereinek egyszerű keveréke. Ha nincs kardamom vagy szerecsendió, akkor cserélje ki őket fahéjjal ebben a receptben. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a recept frissen reszelt egész szerecsendiót is igényel. Ezt könnyen helyettesítheti egyenlő mennyiségben a földi szerecsendió számára.,
ezután a vajat és a cukrot össze kell keverni, majd a tojásokat, amelyeket kézzel keverővel vagy állókeverővel lehet megtenni. Ezután adjuk hozzá az vajcukor-keverékhez a lisztkeveréket, majd tejjel és íróval váltakozva, amíg csak be nem építjük. Ezt meg lehet tenni a keverővel vagy kézzel. Nem akarja túlmixelni a tésztát, mivel ez kemény fánk muffinokat hoz létre. Ennek köszönhetően nem.
süssük 20-25 percig, vagy amíg a muffinok teteje éppen aranybarna színűvé nem válik. Hagyja lehűlni, amíg meg nem tudja kezelni őket., Nekem, én mindig nyomja a határokat ezen, ezért kérjük, óvatosan, így nem éget magát, mint én elkerülhetetlenül csinálni. Alig várom!
Dip minden fánk muffin először olvasztott vaj, hogy biztos, hogy örvénylik a felső körül, hogy egy jó bevonat. Ezután dunk keverékében őrölt fahéj, cukor. Ha olyan vagy, mint a lányom, és extra vastag réteg fahéjcukor bevonatot szeretne, akkor először ismételje meg a mártási folyamatot a vajban, majd a fahéjcukrot az ilyen eredmények elérése érdekében.,
hogyan lehet nedves és bolyhos Donut muffinokat elérni
- mérje meg megfelelően az összetevőket, különösen a lisztet. A legpontosabb módja annak, hogy a lisztet konyhai mérleggel mérjük (a gramm méréseket az alábbi recept tartalmazza). Ha azonban nincs skálája, használja a gombóc és az ellop technikát a liszt mérésére., Először keverje vagy habverje fel a lisztet a zsákban vagy tartályban. Ez segít lazítani, és kicsit pelyhesíteni, ha becsomagolták. Ezután a lisztet egy kanál segítségével egy száraz mérőpohárba öntse, nem maga a mérőpohár. Halmozza fel a lisztet anélkül, hogy becsomagolná, majd a kanál (a fogantyú) rossz végét használva húzza át a mérőpohár tetején, a csésze tetejével szinttel, hogy eltávolítsa a felesleges lisztet., Feltétlenül helyezzen egy tányért vagy tálat a mérőpohár alá, hogy elkapja a felesleget, majd öntse vissza a tartályba, hogy újra felhasználhassa
- ne keverje túl a fánk muffin tésztát. Csábító a tésztát keverni vagy keverni, miután az összes összetevőt hozzáadjuk, amíg tökéletesen sima. Ellenállni a késztetésnek! Keverjük össze a tésztát, amíg kevés vagy semmilyen száraz liszt csík nincs a keverékben. A túlméretezés minden bizonnyal túlságosan sűrű és száraz fánkokat okoz
lehet ezeket lefagyasztani?
Igen!, Azt javasolnám, hogy fagyassza be a muffinokat olvasztott vaj és fahéjcukor bevonat nélkül. Szeretem őket külön-külön műanyag csomagolásba csomagolni, és mindezt egy ziploc táskába tenni. Legfeljebb 3 hónapig tartják a fagyasztóban. A felolvasztáshoz hagyja a pulton szobahőmérsékleten 30 percig, majd mártsa be az olvasztott vajat és a fahéjcukrot. Vagy, hogy gyorsan felolvadjon, csomagolja ki a muffint, majd helyezze a mikrohullámú sütőbe 1 ½ – 2 percig 50% – os teljesítmény mellett vagy felolvasztásig. Akkor dip and enjoy!,
lehet-e Gluténmentessé tenni ezeket a fánkos muffinokat?
igen ezek a fánk muffinok könnyen gluténmentesek lehetnek! Egyszerűen cserélje ki az általános célú lisztet az 1-for-1 gluténmentes all-purpose lisztre egyenlő mennyiségben. Nem próbáltam ezt a receptet más gluténmentes lisztváltozatokkal, például mandulaliszttel, kókuszliszttel vagy kasszava liszttel. Ezek a gluténmentes Liszt alternatívák hajlamosak a nedvességet más módon felszívni, mint az általános célú liszt, tehát nem használnám őket egyenlő mennyiségben ebben a receptben.,
tetszik ez a recept? Kövess engem Pinterest sokkal több receptet, mint ez! Ne felejtse el később beilleszteni ezt a receptet, ha rákattint a recept alatti képek egyikére. Vagy kattintson a bejegyzés bármelyik képére a Pinterestre történő mentéshez.
további fánk vagy muffin recepteket keres?,
nézd meg A VIDEÓT, HOGYAN KELL Fahéjas-Cukros Fánk Muffin (>1 PERC):
Fahéjas-Cukros Fánk Muffin
Fahéjas-Cukros Fánk Muffin könnyű, hogy a elnéző íze fánk, mártott olvasztott vajat, majd bevonva, fahéjas cukor.,
- Szerző: Kim / kickassbaker.,s) granulált cukor
- 2 nagy tojás, szobahőmérsékletű
A Fahéj-Cukor Bevonat:
- 8 evőkanál (1 bot / 112 gramm) sótlan vaj, elolvadt
- 1 csésze (200 gramm) granulált cukor
- 1 evőkanál (8 gramm) őrölt fahéj
Utasítás
- melegítsük Elő a sütőt 350 ° F (180 ° C), enyhén spray 12 nagy muffin csésze nonstick főzés spray., Tegye félre
- Szitálja össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a sót, a szerecsendiót és a kardamomot. Egy közepes tálban keverjük össze a tejet és az írót. Tegye félre
- egy nagy keverőedényben, kézi vagy állvány keverővel közepes sebességgel, a vajat 2-3 percig, amíg sima. Forgassa a sebességet alacsonyra, majd fokozatosan adja hozzá a cukrot. Folytassa a keverést, amíg a keverék színes lesz. Adjuk hozzá a tojásokat egyenként, verte csak addig, amíg együtt. Adjuk hozzá a száraz összetevőket harmadában, váltakozva a tejkeverékkel, keverjük csak simára., Ne keverje túl a
- egy nagy fagylaltkanál segítségével a tésztát az elkészített muffin csészékbe merítse, körülbelül ⅔ teljes feltöltéssel. Süssük 20-25 percig, amíg a felsők érintésre szilárdak, enyhén aranyosak
- míg a muffinok sütnek, állítson be két tálat, hogy befedje őket. Az egyik tálban adjuk hozzá az olvasztott vajat, a másik tálban habverjük össze a granulált cukrot és a fahéjat
- hagyjuk, hogy a fánk elég hűvös legyen ahhoz, hogy kezelje őket., Dunk őket, az olvasztott vajat, majd a kabátot a fahéjas cukor
Jegyzetek lehetőséget
- Áruház kihűlt muffinok egy légmentesen lezárt tartályban, szobahőmérsékleten akár 3 nap
- azt javaslom, hideg a muffin nélkül, az olvasztott vajat, majd fahéjas-cukros bevonat. Szeretem őket külön-külön műanyag csomagolásba csomagolni, és mindezt egy ziploc táskába tenni. Legfeljebb 3 hónapig tartják a fagyasztóban. A felolvasztáshoz hagyja a pulton szobahőmérsékleten 30 percig, majd mártsa be az olvasztott vajat és a fahéjcukrot., Vagy, hogy gyorsan felolvadjon, csomagolja ki a muffint, majd helyezze a mikrohullámú sütőbe 1 ½ – 2 percig 50% – os teljesítmény mellett vagy felolvasztásig. Akkor dip and enjoy!,div>
Kulcsszó: fahéjas-cukros fánk muffin, fahéj, cukor, fánk, fahéj, cukor, muffin, pékség stílusú muffin, pékség stílusú fánk, sült fánk, könnyű sült fánk, könnyű muffin recept, fánk muffin recept, fahéjas cukor desszert, fahéjas cukor recept, fahéjas muffin, fánk muffin, fahéjas muffin recept, mini fánk muffin, egyszerű fahéjas muffin, fahéjas fánk muffin, egyszerű fahéjas muffin recept, sült fánk, fahéjas fánk, fahéjas-cukros fánk lyuk, a recept
MENTÉS EZT A RECEPTET KÉSŐBB!, PIN az alábbi képet PINTEREST
megjegyzés: Mi egy Résztvevő az Amazon Services LLC Associates Program, egy affiliate hirdetési program célja, hogy olyan eszköz számunkra, hogy keresni díjak összekapcsolásával az Amazon Services LLC Associates Amazon.com és kapcsolódó oldalak. Ezen linkek bármelyikére kattintva beleegyezik abba, hogy cookie-kat helyezzen el a böngészőjében.