meghatározása mi a volatilitás?

azt mondják, hogy egy anyag Illékony, ha alacsony hőmérsékleten forr, a folyadékról a gázfázisra változik.

azok az anyagok, amelyek szobahőmérsékleten gázok, rendkívül illékonyak: nagy volatilitással rendelkeznek. Ezek csak akkor tekinthetők folyadékoknak, ha alacsony hőmérsékletnek vagy magas nyomásnak vannak kitéve.

az alábbi táblázat néhány, a forráspont csökkenésének és a volatilitás növelésének sorrendjében elrendezett anyagot mutat., A táblázatban a bór a legkevésbé Illékony, a hidrogén a leginkább illékony anyag., CH3(CH2)7OH 1-octanol 195 H2O water 100 CH3OH methanol 65 (CH3)2CO acetone 56 CH4 methane -161 H2 hydrogen -253

Volatility and Vapor Pressure

At the molecular level, particles in liquids have a range of kinetic energies.,A legenergetikusabb részecskéknek elegendő energiájuk van ahhoz, hogy kilépjenek a folyadékból és belépjenek a gázfázisba. Ezt párolgásnak látjuk.

a folyadék forr, amikor a gázfázisba belépő részecskék nyomása a környező légköri nyomással egyenlő szintre emelkedik.

minél közelebb van egy folyadék a forráspontjához, annál nagyobb a gőznyomás.Az alacsony forráspontú folyadékok adott hőmérsékleten nagyobb gőznyomással rendelkeznek, mint a magas forráspontú folyadékok.

ezért például az 56 °C-os forráspontú aceton nagyobb gőznyomással rendelkezik, mint a víz.,Szobahőmérsékleten az aceton nagyobb mértékben lép be a gőzfázisba, mint a víz.Ez az illékony folyadékok jellemzője.