A gyorsétterem olyan élelmiszer neve, amelyet rövid idő alatt készítenek és mutatnak be a fogyasztóknak. Általában előmelegített vagy előfőzött alapanyagokból készül, ömlesztve készítik, és csomagokban értékesítik. Mint kifejezés, a” gyorsétterem ” először jelent meg a Merriam–Webster szótárban 1951-ben, de gyökerei sokkal, sokkal idősebbek.
gyorsétterem története
a gyorsétterem a civilizáció szükségessége, mivel civilizációink vannak., Az ókortól a modern időkig az utcai árusok olyan ételeket értékesítettek, amelyek készen állnak az étkezésre azok számára, akiknek kevesebb pénzük van, nehéz időkben. Ma már éttermek, hogy nem ugyanaz. Itt olvashat többet a gyorsétterem történetéről.
gyorsétterem tények
tudja, ki készítette a világ legnagyobb hamburgerét? Tudja, mikor volt a gyorséttermi dolgozók utolsó sztrájkja? Tudja, hány McDonald ‘ s Étterem van? Tudja, mit csinálnak az állatok, amikor nagyon kis ketrecekben tartják őket? Tudjon meg itt sok érdekes gyorsétterem tényeket.,
gyorséttermi típusok
különböző éttermi franchise lehet, hogy ugyanazt a gyorsétterem másképp. Ugyanazon franchise éttermei különböző élelmiszer-típusokkal rendelkezhetnek helyüktől függően. Ismerje meg a széles palettáját gyorséttermek és gyorséttermek itt.
gyorsétterem rövid története
az első hely, ahol készételek voltak eladásra, az ókori Róma volt., Az insulae nevű, többemeletes lakóházakban élő városi lakosságnak nem volt konyhája, és élelmiszerárusoktól kellett megvennie az ételt. Borral átitatott kenyeret vettek, pörköltet és főtt zöldséget ettek az úgynevezett popinae-ban, amelyek egyszerű éttermek voltak.
a 2. századból származó Han-dinasztia szövege olyan tésztaállványokról szól, amelyek egész éjjel nyitva maradtak. A középkor nagyobb városaiban voltak utcai árusok, akik pitéket, pasztákat, flan-okat, gofriokat, ostyákat, palacsintákat és főtt húsokat árultak., Ezek az emberek és helyek eladták az ételüket azoknak, akik nem tudtak saját ételt szakácsolni, mint a szegények és az utazók. Azok a helyek, amelyek a part közelében voltak, és részt vettek a halászatban, olyan gyorsételeket fejlesztettek ki, amelyek helyi kagylókat vagy tenger gyümölcseit tartalmazták.
A brit kedvenc ” fish and chips “a 19.században jelent meg a vonóhálós halászat fejlesztésével, az első” fish and chips ” üzlet pedig 1860-ban nyílt meg az Oldham-I Tommyfield piacon. Max Sielaff Berlinben 1896-ban feltalálta az “automatákat”, az automatákat., 1902-ben Joseph Horn és James Hardart egy automatát nyitott New Yorkban, amely a gyorsétterem kezdetét jelzi az Egyesült Államokban.
Az Államok első hamburgerlánca a Fehérvár volt, amelyet 1921-ben nyitottak meg. Billy Ingram és Walter Anderson nyitotta meg, akik 1916-ban kezdték az első Fehérvár éttermet Wichitában. Volt egy kis étlapjuk, amiben olcsó Hamburger volt, és nagy számban adták el. Az első franchise 1921-ben jelent meg (a&W”), az első éttermi franchise pedig Howard Johnson 1930-as években jelent meg.,
amikor az autók egyre népszerűbbek lettek, a drive-in éttermek megjelentek az Egyesült Államok körül. Az autókban a vásárlókat az autószalonok szolgálták ki, akik 1940-ben kezdtek görkorcsolyát viselni. Az első gyorséttermi McDonald ‘ s-ot a McDonald brothers nyitotta meg 1948-ban (korábban volt éttermük, de nem volt “gyorsétterem-típus”). Nem sokkal később mások is elkezdték megnyitni gyorséttermi láncaikat: a Burger King és a Taco Bell az 1950-es években nyitotta meg kapuit, míg a Wendy ‘ s 1969-ben indult. Carl Jr., A KFC és a Jack In The Box korábban más formában is létezett, mint a McDonald ‘ s, de ahogy a gyorsétterem egyre népszerűbbé vált, átalakultak.
a hamburgerek nem az egyetlen gyorsétterem, amelyet a világon értékesítenek. Kínai ételek is népszerű, valamint a hal és chips, szendvicsek, pitas, sushi, sült csirke, sült krumpli, hagyma gyűrűk, csirke rögök, Taco, pizza, hot dog, és fagylalt., A kínálat minden éttermek, élelmiszer, ugyanazon minőségi követelményeknek megfelelő, gyors étel műveletek kaja van, a feldolgozott összetevőt egy központi ellátási létesítmény, majd a hajó, hogy az éttermekben, ahol kész.
a gyorsétterem-ipar továbbra is növekszik, bár vannak arra utaló jelek, hogy elveszíti piaci részesedését a gyors alkalmi éttermek számára. A McDonald ‘ s például 6 kontinens 126 országában van jelen, és világszerte mintegy 31 000 étteremmel rendelkezik.
egyesek kritizálják a gyorséttermi ipart és annak az emberiségre gyakorolt hatását., Azt állítják, hogy az étel nem egészséges, ha gyakran fogyasztják, hogy kegyetlenek az állatokkal szemben, kihasználják a munkavállalóikat, hogy lebontják a helyi kultúrákat, mert megváltoztatják az emberek ízét a hagyományos konyhákból, és hogy a gyorséttermi szokások az emberek túlsúlyának és elhízásának növekedésével kapcsolatosak.