szeptember majdnem vége, de találd ki, mi? Nemzeti méz hónap van! Ami azt jelenti, hogy még van másfél napja, hogy bűntudat nélkül belemerüljön az édes dolgokba. Még jobb, szánjon időt arra, hogy értékelje a méz egészségügyi előnyeit.
nem csak a méz teszi a tea íze jobb, ez is egy természetes módja annak, hogy édesíti és fokozza az ízét élelmiszerek (Michelle Obama tartja a mézes méhkas a Fehér Ház kertjében!)., Ez is segít levenni a szélét a vasárnap reggeli másnaposságról, vagy úgy halljuk, sőt akár a rák elleni küzdelemben is.
ahhoz, hogy még több szuperédes tényt fésüljünk a mézről, beszéltünk Willow Jarosh-szal és Stephanie Clarke-kal, a C&J Nutrition szerkesztőivel. Mindent elmondtak nekünk a méz egyéb fantasztikus egészségügyi előnyeiről—ez az előnye, hogy édes és finom. Íme hét dolog, amit valószínűleg nem tudott a méz, hogy lesz akkor énekli ragacsos dicséri.,
segíthet legyőzni a Másnaposokat
a fruktóz felgyorsítja az alkohol oxidációját a májban. A méz nagyjából egyenlő arányban tartalmaz glükózt és fruktózt, így képes kiváltani ezt a reakciót. Azonban a méz alkohol metabolizmusának növelésére irányuló képességét vizsgáló tanulmányok körülbelül 2 uncia mézet (8 evőkanál) használnak 25 gramm alkoholra, ami körülbelül 480 kalória értékű méz. Nem javasoljuk, hogy egy nap alatt sok kalóriát fogyasszon.,
antioxidánsokat tartalmaz
egyes mézfajtákról megállapították, hogy antioxidánsokat tartalmaznak (minél sötétebb a méz, annál több antioxidánst tartalmaz), amelyek segíthetnek a sejtkárosodás elleni küzdelemben, ami növelheti a rák, a szívbetegség stb. Annak érdekében azonban, hogy valóban csomagoljon egy antioxidáns ütést, több mint egy teáskanál vagy két mézet kell fogyasztania; az American Heart Association azt javasolja, hogy a legtöbb nő ne fogyasszon több mint 25 grammot vagy (6 teáskanál) a teljes hozzáadott cukrot naponta (ez körülbelül 100 kalóriát ér)., Míg egy teáskanál itt-ott lehet egy kis antioxidáns bónusz, azt javasoljuk, hogy egyre antioxidánsok táplálóbb forrásokból, mint a gyümölcsök, zöldségek.
segíthet a rák elleni küzdelemben
az egereken végzett előzetes vizsgálatok azt mutatják, hogy egyes mézfajták gátolhatják a rákos sejtek növekedését. Eddig csak egereken végeztek vizsgálatokat, így ezt nem lehet biztosan lefordítani az emberekre.,
segíthet a vágások és égési sérülések gyógyításában
egyes kutatások azt mutatják, hogy a méz helyi alkalmazása kisebb-közepes sebekre felgyorsíthatja a gyógyulást.
enyhítheti a köhögést
kis vizsgálatok azt mutatták,hogy a gyermekek köhögése csökkent az adott mézzel. (És bizonyosan megnyugtatónak tűnik, ha a torkod nyers a hackeléstől.)
édesebb, mint a cukor
teáskanál, a méz 20 kalóriát, 5 gramm cukrot és zsírt tartalmaz. A granulált cukor 15 kalóriát, 4 gramm cukrot tartalmaz, teáskanálnyi zsír nélkül., A méz kissé édesebb, így egy kicsit kevesebbet is használhat-tehát a kalóriák valószínűleg körülbelül egyenértékűek a granulált cukorral, ha kevesebb mézet használ.
segíthet a súlyszabályozásban
szinte mindig azt javasoljuk, hogy az emberek vásárolják meg az élelmiszerek egyszerű változatát, és édesítsék őket természetes édesítőszerrel, így képesek ellenőrizni a hozzáadott cukor mennyiségét. De győződjön meg róla, hogy naponta legfeljebb 6 teáskanál (2 evőkanál) mézet fogyaszt, ha ez az egyetlen hozzáadott cukor, amelyet eszel., Ha más forrásokból származó cukrot kap, győződjön meg róla, hogy a teljes cukorbevitel nem haladja meg a 6 teáskanálot.
kapcsolódó
- Az igazság a cukorról
- rák elleni harapnivalók és kezelések
- alattomos cukor elkövetők