minden meggy rajongó, ebben az évszakban, amikor a legvalószínűbb csúcs. Bár közel 1000 fajta cseresznye született és nevelkedett a jó U S egy, néhány kitűnjön a közepén farmer piacok és a dicsőséges környezetben a helyi Publix-vagy bármely élelmiszerbolt, ha sajnos nem az esztétikus zöld betűkkel logo a közelben.
ezeket a fajtákat két fő cseresznyeszerű királyságra osztják: édes-savanyú., Míg egyesek friss fogyasztásra készülnek, másokat hoztak ebbe a világba, hogy összetörjék a főzés játékában. Ez csak a cseresznyétől függ. Itt van a go-to navigálni az áruló cseresznye világ.
Bing
talán a leghíresebb közülük a Bing cseresznye magában foglalja az édes cseresznye vitalitását. Megbotlik minden Sötétvörös gömb alakú test a termék részben, és a legjobb hinni-bada bing bada boom, Úr. világszerte, ahogy belépek a szobába — ez egy Bing cseresznye.,
bár savasabb, mint a Rainier megfelelője, olyan gyorsan kell enni, mint a szőlő vagy a lédús nyári görögdinnye. Minél sötétebbnek tűnik, annál erősebb ez a cseresznye. Egy UC Davis School of Medicine research tanulmány szerint az ilyen típusú cseresznyék nem törik össze az ajkát, és kimutatták, hogy csökkentik a magas vérnyomást és a szív-és érrendszeri betegségek kockázatát.
Ha azonban úgy érzi, mintha édes lekvárt készítene ezekkel a Bing cseresznyével, válasszon cseresznye krepp reggelit., Itt, akkor kap, hogy élvezze a látvány őket olvadó serpenyőben szirupos jó-ness.
Rainier Cseresznye
Ha gondoltam a Mount Rainier, ahogy ezt olvasod, akkor elég közel, hogy a névrokon eredetű — a hegy maga. Van még egy nemzeti Rainier Cherry Day szentelt a finomság a csúcs a Rainier cherry harvest.
bár édes cseresznye is, a Bing-től való különbsége sárgás aranyszínű., Bár még mindig enni ezeket a falat, Rainer cseresznye saláták elsődleges a kandírozott természet. Ellensúlyozza az édes a sós tang kecskesajt és ropogós pekándió, és készen áll, hogy menjen.
Queen (Royal) Anne Cherry
Royal Anne Cherry a sneakiest a csomó. Bár úgy tűnik, hogy ugyanaz a világos színű pirosító Rainier cseresznye, egy falatot ebbe a rossz fiú, és a fanyar utóízét fogja csettint ki belőle.,
ezek a legismertebb, hogy használják, hogy a Maraschino cseresznye, amely létrehozta a” cseresznye tetején “mondás — vagy a klasszikus” árukapcsolás egy cseresznye csomót a nyelv ” rítus-of-passage. Nos, miután sóval és édesítőszerrel áztattuk, az az.
Royal Anne cseresznye is nagy sütés, szolgáló, mint a középutat az igazi édes-savanyú viszály. Ha egy krémmel töltött sült fánk fajta ember, ne keressen tovább, mint ez a villásreggeli-y csavar a cseresznye fánk.,
Montmorency
most a meggyre. Akár szárított, fagyasztott, konzerv vagy friss, a Montmorency egész évben élvezhető. Az Egyesült Államokban fogyasztott cseresznye több mint 90% – át az Egyesült Államokban is előállítják-mi a helyzet, Michigan? – A Montmorency Cherry itt marad.
ennek eredményeként, ez a fajta cseresznye sokoldalú smoothie, trail keverékek, sütemények. De nincs igazság abban, ha megállunk, amikor az apple és a cherry chips a nevedet hívja., Plusz, ez büszkélkedhet előnyeit fájdalomcsillapítás, izom-helyreállítási. Beszélj arról, hogy a legtöbbet csinálod.
Morello
és most a crème de la crème. A pièce de résistance. A cseresznye az összes többi tetejére: Morello. Nem véletlenül nevezik őket “pités cseresznyének” — egy rácsos pitébe kell beragasztani őket, és fel kell melegíteni őket hálaadási vacsorákra. Mivel a Morello cseresznyének hiányzik a cseresznye száraz édessége, mint például a Bing, több cukorra és keményítőre lesz szükség a megfelelő konzisztencia biztosításához., A dolgok, amiket a cherry pie szerelméért teszel.
bár nem kimerítő lista, ezek a lehetőségek megkönnyítik a tápanyagban gazdag juiciness színes világát. Bizonyítva, hogy több, mint egy hangulatjel, a cseresznyének van egy jól kerekessége, amely biztosan tartja a nyelvkötést.