szerkesztő megjegyzése: Frissítve 4.12.20

A lila ételeket, különösen a lila gyümölcsöket és zöldségeket az egészségtudatos fogyasztók és a know-ban élők keresik, mivel az élénk szín az egészségjavító antioxidánsok természetesen magas jelenlétét jelzi.,

a lila burgonya és sárgarépa, a megbízható vörös káposzta és áfonya, ez a lista a lila gyümölcsök és zöldségek büszkélkedhet rengeteg táplálkozási hitelesítő mögött élénk színárnyalatok, ezek nem csak egy nagyszerű módja annak, hogy színt egy étel, akkor segít jól érzi magát eszik őket is.

lila gyümölcsök és zöldségek

cékla

kép: kókuszdió és bogyók

pörkölt, fűszerezett, spiralizált, souped vagy kevert vegán turmixok, cékla egy táplálkozási erőmű tele vitaminokkal, ásványi anyagok és antioxidánsok., És ha ez nem lenne elég, még zsírszegény is.

A cékla nagyszerű a haute konyha számára is. Nézze meg ezt a lenyűgöző tengeri receptet Antimo Merone séftől, az 8 1 / 2 Otto e Mezzo Bombana étteremben, egy cékla pürével ellátott homár saláta számára.

áfonya

Michael Bentley / Flickr

áfonya már régóta elismert, mint egy szuperétel a gyümölcs világ, catapulting őket a reflektorfénybe azoknak egészségtudatos fogyasztók. Magas antioxidánsokban ez a lila gyümölcs finom, természetes állapotban fogyasztva,vagy desszertekké sütve.,

itt találja meg az ínycsiklandó áfonyás desszertek receptjeit.

padlizsán

Liz West / Flickr

a padlizsán sokoldalú lila zöldség, amely tetszőleges számú módon fogyasztható. Tele vitaminokkal, ásványi anyagokkal és élelmi rostokkal, ők is azt mondják, hogy képesek csökkenteni a koleszterinszintet, és segítenek kezelni a súlyt. Tehát sok ok arra, hogy a padlizsánt a tányérra helyezzük.

próbálja ki az 5 egyszerű padlizsán ételeket-tökéletes egy hétköznapi vacsorához.

füge

a füge természetes egészségben gazdag, növényi tápanyagokban, antioxidánsokban és vitaminokban gazdag., A szárított füge az ásványi anyagok és vitaminok nagy koncentrált forrása.

Tudjon meg többet az A-Z füge-ők voltak Kleopátra egyik kedvenc gyümölcse.

lila burgonya

Sukaina Rajabali

A lila burgonya négyszer annyi antioxidánst tartalmaz, mint a russet burgonya az antocianinnak köszönhetően, amely a burgonya bőrében és húsában lila színt hoz létre.

fordítsa a lila burgonyát ízletes chipsekké ezzel a répa-és burgonyaszirm-recepttel, kősóval és rozmaringtal.,

vörös káposzta

a vörös káposzta vagy a lila káposzta egy másik fantasztikus lila zöldség, antioxidánsokkal, tápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint élelmi rostokkal.

fedezze fel a vörös káposzta főzésének 6 módját ma.

Lila karfiol

MASHA / Flickr

Unod már a fehér karfiolt? Próbáld lila karfiol, gazdag C-vitamin, egy fél csésze csöves virágok, állítólag amely majdnem a fele a napi szükséglet a C vitamin.

Lila karfiol is a csomag egy táplálkozási ütni, amikor rost, vitamin, folsav, kalcium, kálium, valamint szelén., Minden jó hír, amikor az egészséges marad.

Lila spárga

PROKurman Communications / Flickr

Ez a spárga olyan édes, hogy nyersen is fogyasztható, ami azt jelenti, hogy élvezheti az összes egészségjavító antioxidánst teljes potenciáljukhoz.

szeder

Steve Lodefink / Flickr

a szeder gazdag színe adottság, hogy az összes gyümölcs közül a legmagasabb antioxidáns szinttel rendelkezik. Bioflavonoidokban és C-vitaminban gazdag, kevés a nátrium és a kalória. Élvezze őket természetesen, hogy részesüljenek táplálkozási jóságukból.,

lila sárgarépa

Deidre Woollard / Flickr

Hiszed vagy sem, néhány száz évvel ezelőtt az összes termesztett sárgarépa lila volt; a narancssárga sárgarépát csak a 16.század végén termesztették. Nem meglepő, hogy a lila sárgarépa ismét kihajt, mivel lenyűgöző színük párosul gyulladásgátló tulajdonságaikkal és antioxidánsaikkal.,

Acai Bogyók

A acai berry, természetes kékes-lila gyümölcs, tele van antioxidánsok, valamint, hogy gazdag -, rost -, fehérje, szénhidrát, vitaminok, B, C, E, ásványi sók (kalcium, vas, foszfor, valamint a kálium).. és a lista folytatódik.

további érdekes tényeket találhat az acai-ról, az A-Z-ről itt.

lila kukorica

szemet gyönyörködtető lila kukorica tartalmaz a különböző fitonutriensek (növényi tápanyagok) beleértve hatalmas mennyiségű fenolikumok és antocianinok, ami arra utal, hogy magas anti-oxidánsok … lényegében segít nekünk, hogy egészséges maradjon.,

próbálja ki ezt a receptet a lila kukorica tortillákhoz.

Ube

Ez a lila yam a Filippino konyha vágott része, ahol mind sós, mind édes ételekben használják. Az Ube rostokban gazdag, gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt – ez egy nagyszerű lila zöldség, amelyet hozzá kell adni a napi forgáshoz.

levendula

a lila gyümölcs-vagy zöldségfélék családjának tiszteletbeli tagja, a levendulát számos receptben használják, és egészségügyi előnyeiért díjazzák. Ez az illatos gyógynövény segíti a relaxáció, a stressz enyhítésére.

próbálja ki ezeket az 5 főzési módot levendulával.,

vörös szőlő

kép via Sarah Ackerman / Flickr

Tudtad, hogy a szőlőt botanikailag bogyónak minősítik? Vörös szőlő, néha lila szőlő, gazdag szív-egészséges resveratrol, egy vegyület ismert antioxidáns, gyulladásgátló tulajdonságokkal.

próbálja ki ezt a finom recept Burgonya saláta kecskesajt, vöröshagyma, szőlő.

passiógyümölcs

Ez a lila bőrű gyümölcs világos sárga belső teret mutat, édes-savanyú magvakkal, ízekkel és antioxidánsokkal.

a passiógyümölcs gazdag fitonutriensekben, valamint a-és C-vitaminokban., Egyél frissen, hogy élvezze a maximális előnyöket. Nézze meg: passiógyümölcs A-tól Z-ig: 26 dolog, amit tudni kell

szilva

amikor a lila ételekről van szó, a szilváknak mindig szerepelniük kell a listán. Ez a szerény gyümölcs különböző fajtákban érkezik, de az Egyesült Államokban a legnépszerűbb a lila szilva (más néven fekete szilva), sárga hússal.

a szilva rostokban gazdag, segíti az emésztést, valamint az A-vitamin csodálatos forrása.

fedezze fel a friss szilva receptek csábító választékát.,ord szőlő

  • Mazsola

  • royal festival hall

  • Lila Paprika

  • Elderberries

  • Fekete Ribiszke

  • Vörös Hagyma

  • Cseresznye

  • Lila Articsóka

  • Lila Kelkáposzta

  • Lila Belga Cikória

  • Cikória

  • Lila Brokkoli

  • Lila Bazsalikom

  • Pluots

  • az Ehető ibolya

  • Piros Levél Saláta

  • Lila Kakukkfű

  • Lila Karalábé Micro Zöldek