Fotó: D. L. Anderson
Palacsintát Elmo ‘ s Diner a Durham
Beyú Caffè
341 West Main Street, Durham, beyucaffe.com
Hangsúlyos lesz, a kávézó kávézó belül, bár egy étterem, csomagolva egy egyértelműen hűvös hangulatot., Beyú sokoldalúsága a nagyhatalmak közé tartozik: megállhat egy gyors harapásra, kávéra, üzleti találkozóra, hogy bütyköljön a számítógépen (ingyenes WiFi!), bármi legyen is, de a reggeli menü (4:30-ig szolgálják fel) mindig érdemes egy pillantást vetni. Mindössze $5.50, a Bebop reggeli Burrito (liszt tortilla, tojás, cheddar, fekete bab, pico) az egyik legjobb ajánlat Durham belvárosában.
Big Ed ‘ s City Market Restaurant
220 Wolfe Street, Raleigh, bigedscitymarket.,com
A Big Ed ‘ s 1989 óta szolgál fel legit, put-some-meat-on-your-bones Déli reggelit és ebédet piros-fehér kockás műanyag asztalterítőjén. A reggeli csúcspontok közé tartozik a sós ország sonka vörös szemes mártással, zsíros keksz, dara, valamint a bátor, rántotta rózsa sertés agyával. Nem akarsz a belvárosba menni? Nézze meg Big Ed Északi, Falls of Neuse Road Észak Raleigh.
Bull and Bean Cafe
3710 Shannon Road, Durham, bullandbeancafe.,com
egy szerény kávézó és piac Dél-Durham, bika és bab vált reggeli go-to köszönhetően a hatalmas szendvicsek, töltött hashbrowns, és egy sor (meglepően finom) egészségügyi lehetőségek, beleértve acai és quinoa tálak. A kávé Ellenkultúrából származik, a kenyér Guglhupfból származik, az élénk légkör pedig a fiatal Hope Valley családokból származik.
Carroll ‘ s Kitchen
19 East Martin Street, Raleigh, carrollskitchen.,org
A Carroll ‘ s Kitchen hívei imádják a kolaches-puha, közép-európai ihletésű töltött péksüteményeket – és a grab-and-go Villásreggeli lehetőségeket, mint például a gomba pirítós és a butternut squash-kék sajtos quiche. Még jobb, az étterem nonprofit szervezet, amely foglalkoztatást biztosít a válságban lévő nők számára. Nézze meg a második helyen Morgan Street Food Hall, is.
Elmo ‘ s Diner
776 kilencedik utca, Durham; 200 North Greensboro Street, Carrboro; elmosdiner.com, elmosdinercarrboro.,com
Elmo ‘ s Diner csak, hogy—egy étkező—és a menü nagyjából pontosan az, amit elvár (omlett, keksz), bár van néhány meglepetés, is (quiche firenzei, lazac torta, tojás). Bármit is rendel, elvárja, hogy jó legyen—folyamatos kávé kíséretében.
Foster ‘s Market
2694 Durham-Chapel Hill Boulevard, Durham, fostersmarket.com
hétköznap reggelente a Foster’ s kiváló alapokat kínál, mint például egy gyógynövény cheddar keksz tojással és sajttal vagy házi készítésű granola görög joghurttal és gyümölcsökkel., Hétvégén olyan különlegességeket keres, mint a huevos rancheros, a francia pirítós vagy a palacsinta. Olvassa el a kis kiskereskedelmi terület elöl a helyi dzsemek, snack, és más kamra kapcsok.
Hope Valley Diner
3710 Shannon Road, Durham, hopevalleydiner.com
mint Elmo, ez is egy egyszerű étkező, kiterjedt menüvel, amely a szokásos gyanúsítottak nagy részét tartalmazza. Győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a táblán a napi akciós: a rák torta benedict gazdag, töltelék, de az igazi kiemelkedő a hashbrown rakott.,
Rise Déli Keksz & Igaz Csirke
Mindenhol, risebiscuitsdonuts.com
A nemrég átnevezte Emelkedik Déli Keksz & Igaz Csirke—született Emelkedik Keksz Fánk—ben kezdődött Durham aztán úgy terjedt, mint a kudzu át a Háromszög, illetve azon túl, így gyakorlatilag egy lánc, de ez a lánc, pedig nem az arctalan középszerűség ezt a szót általában magában foglalja. A naponta készített friss, finom kekszeket reggelizőkapcsokkal, például tojással és kolbásszal, valamint sült csirkével rakják össze, ami-úgy tudjuk-igaz.,
Állami mezőgazdasági termelők piaci étterem
1240 mezőgazdasági termelők piaci meghajtó, Raleigh, realbiscuits.com
ne hagyja el a vonalakat—a bolyhos, vajas kekszek egyedül megéri a várakozást. (Jobb lenne, figyelembe véve az étterem URL-jét.) Sok észak-karolinai terméket talál itt, és nem tudja legyőzni a déli vendégszeretet gazdag segítését.
Sunrise Biscuit Kitchen
1305 East Franklin Street, Chapel Hill, sunrisebiscuits.,com
a parkolót kinyújtó és sokszor fél mérfölddel lejjebb húzódó autóvezetékekkel ez a felhajtóerő / sétáló ízület rengeteg szendvicsválasztékkal szolgál, amelyek sok célt szolgálhatnak, a gyerekek boldogságától a másnapos gyomor megnyugtatásáig.
2018 Best of the Triangle Readers ‘Csákány, Best Breakfast:
Elmo’ s Diner, Durham County
Elmo ‘s Diner, Orange and Chatham Counties
Big Ed’ s City Market Restaurant, Wake County