Wenn Sie in einem Teegeschäft stöbern, finden Sie häufig grünen Tee und jasmingrünen Tee. Jasmin scheint eine sehr beliebte und traditionelle Mischung für Tee zu sein, besonders für die chinesischen Tees.
Aber was ist der Unterschied zwischen grünem Tee und Jasmin Tee ? Wie ist Jasmintee besser oder schmackhafter ? Und warum ist es teurer ?
Wie sich herausstellt, gibt es einige wichtige Unterschiede zwischen den beiden., Schauen wir uns also einige wichtige Unterschiede zwischen grünem Tee und Jasmintee an.
Inhaltsverzeichnis
1. Jasmintee ist für Anfänger freundlicher
Wenn Sie einen Neuling in Tee an Ihren Händen haben, ist Jasmintee eine viel freundlichere Option als grüner Tee. Dies liegt daran, dass Jasmintee mit den schönen Blumen so stark duftet, dass er den Geschmack von grünem Tee maskiert.,
Grüner Tee wird immer noch ein wenig durchscheinen, aber er wird viel erträglicher sein als normaler grüner Tee.
Geben Sie auch die Tatsache an, dass viele Menschen an sehr stark schmeckende Getränke gewöhnt sind und ihren Ausflug in das Teeland mit Jasmintee irgendwie vertraut erscheinen wird.
Jasmintee ist starker Tee, da der Jasmin manchmal überwältigend ist und das für jemanden, der an Erfrischungsgetränke und übermäßig aromatisierte Lattes gewöhnt ist, sehr beruhigend sein kann.,
Wenn der Neuling wollte, konnten sie ihrem Jasmintee Honig oder Zucker hinzufügen und ihn noch köstlicher machen. Um fair zu sein, kann Jasmintee ohne Süßstoff getrunken werden, aber es ist nicht einfach zu genießen, wenn Sie keinen gut entwickelten Gaumen haben.
2. Grüner Tee ist nur grün, Jasmintee ist jede Art
Grüner Tee kommt in vielen Formen, einschließlich Matcha, und gemischte grüne Tees. Die Basis ist jedoch immer grüner Tee.
Jasmintee ist jedoch nicht immer grüner Tee., Es ist meistens grüner Tee, ja, und selbst in diesen Fällen wird es am häufigsten als Jasmintee bezeichnet.
Jasmintee kann jedoch jede Art von Tee aus der Camellia sinensis-Pflanze sein. Das bedeutet, dass grüner Tee mit Jasminblüten gemischt ist die häufigste Version, aber nicht die einzige.
Es ist nicht ungewöhnlich, weißen Tee mit Jasmin und schwarzen Tee mit Jasmin und sogar Oolong-Tee mit Jasmin zu finden.
Weißer Tee mit Jasminblüten hat einen noch feineren Geschmack und ist besonders blumig., Weißer Tee ist allein schon blumig genug und der Jasmin scheint ihn fast edel zu machen, so fein schmeckt er.
Schwarzer Tee ist ein malziger, stärkerer Geschmack, und Jasmin hier wird das Gebräu heben und es ein bisschen heißer, zarter machen. Es wird den malzigen, erdigen Geschmack durchschneiden und den bescheidenen schwarzen Tee zu einer raffinierteren Version machen.
Wie für oolong jasmin tee, Jasmin Perlen sind berühmt genug auf ihre eigenen. Dies sind kleine Teebällchen, meist mit zwei Knospen und einem Blatt, die von Hand in Form einer erbsengroßen Kugel gerollt wurden.,
Beim Brauen entfaltet sich dieser Tee und gibt den Jasmingeschmack frei. Dies ist normalerweise ein grüneres, leichteres Oolong.
3. Jasmintee ist oft schmackhaft genug und benötigt keinen Zucker
Wie in einigen Absätzen oben erwähnt, ist Jasmintee sehr parfümiert und schön duftend. So sehr, dass Sie diesem Gebräu oft keinen Zucker oder Honig oder andere Süßstoffe hinzufügen müssen., (Lesen Sie diesen Artikel über Tees, die keinen Zucker brauchen, um gut zu schmecken)
Es steht tatsächlich auf meiner Liste der Teesorten, die ohne Süßstoffe gut schmecken.
Und wenn Sie neu bei Tees sind, insbesondere bei den grünen und schwarzen und weißen Tees, wird es einfacher, sich mit etwas wie Jasmintee in sie hineinzuversetzen.
Es ist auch eine gute Möglichkeit, Tee mit wenig oder gar keinem Zucker zu trinken, wenn Sie so geneigt sind.
Mit grünem Tee kann das Hinzufügen von Zucker jedoch eine kleine Leistung sein., Oft ist der Geschmack von reinem grünem Tee adstringierend und grün genug, dass die meisten Menschen das Bedürfnis verspüren, den Rand mit mindestens etwas Honig abzunehmen.
Dies wird von der Majestät des grünen Tees als Getränk wegnehmen, so dass die Gewöhnung an grünen Tee ohne Zucker mehr Willenskraft erfordert als Jasmintee ohne Zucker.
4. Grüner Tee ist etwas billiger als Jasmintee
Reiner grüner Tee ist wie in einem Sencha etwas billiger als Jasmintee. Für den reinsten, saubersten, grünsten Tee zahlen Sie einen schönen Preis, erhalten aber einen sehr schönen Tee.,
Für reinen Grüntee werden nur die besten Blätter verwendet. Für Matcha werden diese Blätter so verarbeitet, dass Sie den besten Geschmack und die frischesten Blätter erhalten.
Bei Jasmintee werden weniger Blätter verwendet. Teeblätter mit niedrigerer Qualität reduzieren die Gesamtkosten für die Herstellung von Jasmintee, ohne den endgültigen Geschmack zu stark zu beeinträchtigen.
Trotzdem ist Jasmintee oft etwas teurer als normaler grüner Tee aus besseren Blättern.,
Dies liegt daran, dass das Wachsen und Pflücken von Jasminblüten ein mühsamer und teurer Prozess ist und auch eine Art sterbende Industrie ist.
Viele Jasmintees werden künstlich aromatisiert und nicht mit den echten Jasminblüten. Die Produktionskosten werden noch mehr reduziert.
Aber echter Jasmintee aus echten Jasminblättern, gemischt mit grünem Tee, wird teurer.,
Dies liegt daran, dass der Prozess viele Schritte erfordert, mehrere Tage dauert und jeden Tag eine frische Charge Jasminblüten benötigt wird. Das sind viele Blumen.
Mehr zur Herstellung von Jasmintee finden Sie in einigen Absätzen, wenn wir darüber sprechen.
Wissen Sie vorerst, dass der Jasmintee etwas teurer wäre, wenn Sie einen reinen grünen Tee ohne andere Aromen mit einem jasmingrünen Tee vergleichen würden.,
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Jasmintee ist normaler Tee mit Jasmin
Wie Jasmintee hergestellt wird, sind wir uns alle einig, dass es sich um andere Arten handeln kann, nicht nur um grünen Tee. So finden Sie neben grünem Tee auch weißen, schwarzen und Oolong-Jasmintee.
Es ist nur so, dass grüner Tee am besten zu Jasmin passt, wobei weißer Tee eine knappe Sekunde ist.,
Normalerweise finden Sie in Ihrem Tee jeder Art nur Teeblätter. Manchmal finden Sie Blütenblätter oder getrocknete Früchte, wenn es sich um einen gemischten Tee handelt. Egal ob es ein weißer oder schwarzer oder grüner Tee ist.
Aber mit Jasmintee finden Sie so etwas nicht in Ihren Teeblättern.
Dies liegt daran, dass die Blätter der Teepflanze geerntet und getrocknet und dann in einer Schicht ausgelegt werden. Eine Schicht Jasminblüten wird auf die Teeschicht gelegt.,
Die Jasminblüten befinden sich normalerweise in einem Musselinbeutel, damit die Blüten durch den Beutel entlüften und ihren Duft auf die Teeblätter abgeben können.
Eine weitere Schicht Teeblätter wird auf die Jasminblüten gelegt. Und noch eine Schicht Blumen. Und dann noch eine Schicht Tee und so weiter, bis alles gepackt ist.
Dies geschieht nur nachts, da Jasminblüten nur nachts blühen.,
Am frühen Morgen eines jeden Tages, wenn der Jasmin in der Saison ist, werden die Blüten gepflückt und in die Musselinbeutel gelegt. Sie werden an einem kühlen Ort aufbewahrt, bis die Nacht hereinbricht, und die sie sind in den Schichten des Tees angeordnet.
Wenn Sie in der folgenden Nacht dieselbe Tüte Jasminblüten verwenden würden, würden Sie einen schlechten Tee bekommen, weil die Blumen zu verfallen begonnen haben und viel von ihrem Duft verloren haben.
Es dauert in der regel die tee blätter über 4 stunden zu absorbieren die jasmin duft., Sie nehmen auch die Feuchtigkeit der Jasminblüten auf, also müssen sie wieder getrocknet werden.
Für die besten Ergebnisse und mindestens anständigen Jasmintee müssen die Blätter mindestens dreimal duftend sein. Premium Jasmintees sind 6 mal duftend, und jeder Duft nach diesem Punkt erhöht nur den Preis.
Je nachdem, wie oft die Teeblätter dufteten, kann der endgültige Tee teuer oder sehr teuer sein.,
Warum gibt es keine Jasmin im Jasmin-Tee
Sie Fragen sich vielleicht, warum es nicht jedes Jasmin Blumen in Ihren Tee. Nun, abgesehen davon, dass die Jasminblüten nach einigen Stunden welken und ihren Duft verlieren, gibt es einen anderen Punkt.
Natürlich konnten die Blüten von ihren Blütenblättern befreit, getrocknet und dann mit dem Tee nur für das Aussehen gemischt werden, auch wenn sie keinen zusätzlichen Geschmack erzeugten.
Dies würde zu einem noch teureren Tee führen., Denken Sie daran, dass der Anbau von Jasminblüten eine sterbende Industrie ist. Sie sind nicht so gefragt, und wo immer sie verwendet werden, gelten sie als Premium-Artikel.
Das Hinzufügen von getrockneten Jasminblüten zu Ihrem Tee wird noch mehr Zeit in Anspruch nehmen und mehr kosten.
Abgesehen von all dem ist es einfach nicht das ursprüngliche, traditionelle Rezept für Jasmintee.
Und wie Sie wahrscheinlich bemerkt haben, ist Tee ein sehr traditionelles, rituelles Getränk., Viele Bräuche und alte Gewohnheiten hängen mit dem Teetrinken zusammen, und Jasmintee auf diese Weise zuzubereiten ist eines dieser Dinge.
Es gibt noch andere Tees, die komplett aus Jasminblüten bestehen. Diese sind ziemlich selten und ihr Geschmack ist anders als der Jasmin-Tee, den wir heute kennen.
Gesundheitliche Vorteile von Jasmin-Tee
Jetzt wollen wir sehen, ob Jasmin-Tee zusätzliche gesundheitliche Vorteile hat.
Es tut uns leid, Sie hier zu enttäuschen, wenn Sie eine lange Liste von Beschwerden und Schmerzen erwartet haben, bei denen Jasmin-Dufttee hilft.,
Aber die Sache ist, Jasmin-Tee ist nur so gesund wie der Tee, der als Basis verwendet wird. Wenn Sie also einen grünen Jasmintee haben, erhalten Sie die Vorteile von grünem Tee.
Gleiches gilt für schwarzen Tee oder weißen Tee oder Oolong-Tee.
Warum duftet der Tee dann mit Jasmin ? Nun, vor allem für die Neuheit davon.
Es stellt sich auch heraus, dass es aufgrund des verlockenden Duftes einfacher ist, Jasmintee als normalen, einfachen Tee zu trinken., Jasminduft hat auch eine lange Karriere in der Entspannung und Entspannung des Geistes genossen, so dass ein Jasminduft genau das Richtige für eine ängstliche Person sein könnte.
Wenn Sie sich über das Koffein im Basistee wundern, machen Sie sich keine Sorgen. Die Art und Weise, wie Koffein im Tee wirkt, ist anders als bei Kaffee. Im Tee bindet das L-Theanin an das Koffein und erzeugt einen milderen, langsameren Freisetzungseffekt.
So erhalten Sie nicht so plötzlich einen Energieschub oder sogar diese nervösen Momente, als wenn Sie einen Espresso oder eine starke Tasse Filterkaffee trinken.,
Sie werden Energie bekommen und sich wach fühlen, ja, aber es wird viel sanfter sein.
Versuchen Sie trotzdem, nicht zu viel Jasmintee zu trinken. Dies liegt daran, dass der verwendete Basistee, insbesondere wenn es sich um einen grünen Tee handelt, etwas sauer ist und dies zu Beschwerden im Darm und Magen führen kann, wenn Sie zu viel davon trinken.
Denken Sie darüber nach. Würden Sie 4 Tassen einfachen grünen Tee an einem Tag trinken ? Vier Tassen jasmingrüner Tee machen genau dasselbe, aber Ihre Geschmacksknospen werden getäuscht.,
Ein Beispiel für Jasmintee
Seit wir über Jasmintee sprechen, und Jasmintee, schauen wir uns ein Beispiel für Jasmintee an. Dieser ist ein jasmingrüner Tee, daher ist er eher adstringierend und nicht so zart wie ein weißer Tee.
Grüner Tee ist der häufigste Tee, den Sie mit Jasmin kombinieren können. Es gibt Tradition und Geschick hinter dieser Art von Tee, und es zeigt.,
Zum einen hat dieser Tee ein paar Jasminblüten direkt mit den Blättern. Dadurch sieht es automatisch zumindest besser aus, wenn nicht sogar besser schmecken.
Es ist schön, solche kleinen Berührungen zu sehen, und sie sind normalerweise ein Zeichen von Qualität.
Der Link, den ich hier für Sie hinterlasse, ist für eine 250 gr/ 8.8 oz Packung. Es gibt eine kleinere und größere Portionen, und es liegt an Ihnen, welche Größe Sie möchten.,
Denken Sie daran, dass Sie beim Brauen von Loseblatttee nicht viel hinzufügen müssen und die Blätter mindestens einmal wiederverwendet werden können.
Sie können den Eintrag bei Amazon hier überprüfen und auch die Bewertungen lesen.
Jasmintee brauen-wie und was zu erwarten ist
Was das Brauen von Jasmintee betrifft, müssen Sie die Anweisungen befolgen, die für den Basistee verwendet werden.
Wenn Sie also einen grünen Jasmintee haben, müssen Sie ihn 2-3 Minuten in 80 C/176 F Wasser ziehen., Für diese Art von Tee müssen wir uns daran erinnern, wie der Tee hergestellt wurde.
Als der Tee duftete und die Blätter die Feuchtigkeit der Blüten absorbierten, mussten sie erneut getrocknet werden. Dies oxidiert die Blätter auch beim Trocknen ein wenig.
Sie können also nicht erwarten, dass Ihr grüner Jasmintee grün ist. Es wird stattdessen ein schöner goldener Farbton sein.
Wenn Sie schwarzen Jasmintee verwenden, müssen Sie ihn 3-5 Minuten bei 90 ° C/194 F ziehen.,
Für weißen Jasmintee benötigen Sie Wasser um 75 C/167 F und eine längere Einweichzeit.
Sie können mit einer vollen Minute beginnen und den Tee mit einem Teelöffel probieren. Lassen Sie den Tee länger, wenn Sie damit unzufrieden sind, und probieren Sie ihn alle 30 Sekunden, bis Sie Ihre perfekte Brühzeit gefunden haben. Es könnte sogar bis zu 10 Minuten dauern.
Und für oolong tee jasmin, die gaiwan methode normalerweise verwendet für oolong funktioniert beste hier. Das heißt, erhitzen Sie Ihr Wasser bei etwa 90 C / ° F., Fügen Sie 3-5 oz/100-150 ml heißes Wasser zum Tee hinzu und steil für 5-10 Sekunden.
Gießen Sie Ihren Tee in eine Tasse und genießen Sie. Wenn Sie mit dem Trinken dieser Tasse Tee fertig sind, fügen Sie dem Gaiwan mehr heißes Wasser hinzu und fügen Sie 10 Sekunden extra für jedes neue Einweichen hinzu.
Sie können ungefähr 4-5 Steeps aus einem guten Oolong herausholen, und die engeren gerollten scheinen Multi-Steepings am besten standzuhalten.
Letzte Gedanken
Wenn Sie sich entscheiden, Jasmintee zu trinken, denken Sie daran, dass Sie tatsächlich den Basistee trinken., Die gesundheitlichen Vorteile unterscheiden sich also nicht von denen von schwarzem Tee, weißem Tee, grünem oder Oolong.
Was den Geschmack betrifft, denke ich, dass jeder Jasmintee jedem die Socken ausblasen wird. Oder vielleicht bin ich nur sehr beeindruckt von sehr duftenden Blumen.
Dennoch bleibt die Tatsache bestehen, dass Jasmintee ein großartiger Tee ist, um sich in die reinen Tees zu lockern.
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