Manger des tonnes de dinde, de farce, de sauce aux canneberges, de casserole de haricots verts et une variété de tartes chaque Thanksgiving est l’une des traditions les plus aimées de l’Amérique.
Typiquement, il y a cette règle tacite sur Thanksgiving: Ne pensez pas aux calories, mangez juste.
Mais combien de nourriture devez-vous vraiment manger pour gagner une seule livre?
La réponse n’est pas simple. Nombreux sont ceux qui souscrivent à la règle des 3 500 calories, basée sur les conclusions du scientifique Max Wishnofsky en 1958.,
« 1 livre contient 3 500 calories. Logiquement, manger 3 500 calories supplémentaires, ou 500 calories de plus chaque jour pendant une semaine, entraînera un gain de poids de 1 livre », rapporte Live Strong.
Cependant, certaines personnes qui étudient la nutrition rejeter cette règle. L’idée que chaque 3 500 calories brûlées équivaut à une livre de perte de poids est, « un mythe total » selon le Washington Post dans un article 2015.,
Et Live Strong reconnaît l’état incertain de la règle des 3 500 en disant: « alors que la règle des 3 500 calories est utilisée par les professionnels de la santé pour aider à promouvoir à la fois le gain de poids et la perte, et peut être un bon point de départ, le gain de poids n’est pas si simple. »
Donc 3,500 n’est pas le nombre magique?
Peut — être-mais pas pour vous. Fondamentalement, les besoins corporels et caloriques de chacun sont différents. Selon votre poids initial, votre taille, votre sexe et votre niveau d’activité, vous devrez peut-être manger plus ou moins de calories que quelqu’un d’autre.,
afin de déterminer combien vous personnellement besoin de manger en une seule séance, afin d’en tirer un livre, votre meilleur pari est d’utiliser un calculateur de calories, comme celui-ci. Après avoir entré vos statistiques, la calculatrice vous indiquera combien de calories vous devez manger par jour pour maintenir, perdre ou prendre du poids. Cela peut sortir à 3 500 calories supplémentaires-ce n’est peut-être pas le cas.
Live Strong semble être d’accord, citant le calculateur de perte de poids du Pennington Biomedical Research Center comme un moyen de déterminer combien vous avez personnellement besoin de manger pour prendre du poids, concluant: « …, le nombre de calories dont vous avez besoin pour gagner un livre dépend de votre sexe, taille et poids actuel. »
À partir de maintenant, dites probablement aux gens ceci:
« Saviez-vous que l’idée que manger un excès de 3 500 calories en une journée conduira à un gain de poids d’une livre est fausse? Ouais, c’était basé sur des recherches faites par un mec dans les années 50, et ce n’est plus exact. »Ensuite, prenez un peu plus de pain de maïs et profitez de chaque bouchée.
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