Ces huit aliments offrent des sources saines de chrome:
1. Les moules
les Crustacés en général sont une excellente source de chrome. Les moules se distinguent par leurs 128 microgrammes par portion de 3,5 onces, tandis que les huîtres offrent 57 microgrammes et les crevettes brunes 26 microgrammes.
2. Brocoli
La plupart des légumes ont une certaine teneur en chrome, comme les haricots verts avec 2,2 microgrammes et la purée de pommes de terre avec 2,7 microgrammes par tasse., Cependant, une tasse de brocoli cuit peut répondre à presque toute votre quantité quotidienne avec un impressionnant 22 microgrammes.
3. Jus de raisin
Les raisins sont naturellement riches en chrome et le jus de raisin offre une source concentrée du minéral. Une tasse de jus de raisin contient environ 7,5 microgrammes de chrome. Il est important de rechercher des produits 100% jus de raisin, car de nombreuses marques commerciales ajoutent des sucres supplémentaires, des arômes et d’autres ingrédients qui réduisent le contenu nutritionnel du jus.
4., Levure de bière
La levure de bière est utilisée pour faire de la bière, mais c’est aussi un supplément nutritionnel souvent mélangé avec des boissons comme de l’eau, des jus et des smoothies. Il est riche en nombreuses vitamines et minéraux, y compris 3,3 microgrammes de chrome par portion d’une cuillère à soupe. Toutefois, la levure de bière peut provoquer des ballonnements et des nausées chez certaines personnes.
5. Viande
De toutes les viandes, le boeuf maigre contient la plus grande quantité de chrome avec un impressionnant 2 microgrammes par portion de trois onces. Vous pouvez également trouver du chrome dans la dinde et la poitrine de poulet. Par portion de trois onces, la turquie a 1.,7 microgrammes et le poulet a 0,5 microgrammes.
6. Vin
Comme son cousin sans alcool le jus de raisin, le vin contient des niveaux élevés de chrome. Les quantités varient en fonction du cépage et de l’origine du vin, avec des échantillons de vin rouge contenant entre 1,7 et 21,4 microgrammes par tasse et des vins blancs entre 1,6 et 10,5 microgrammes par tasse.
7. Noix du Brésil
Les noix du Brésil sont célèbres pour leur riche teneur en nutriments pour une raison. Un seul écrou a 1 microgramme de chrome. Une poignée de 10 noix du Brésil vous donne 10 microgrammes de chrome, ce qui représente environ un tiers de vos besoins quotidiens.,
8. Blé entier
La farine de blé entier contient 21 microgrammes de chrome par 100 grammes, ce qui ajoute la teneur en minéraux à de nombreux produits à base de blé. Un muffin anglais de blé entier, par exemple, contient 3,6 microgrammes de chrome.