Le thé au curcuma est un thé chauffant à base de racine de gingembre, d’orange et de curcuma. Le thé au curcuma profite de la lutte contre l’inflammation.
Le thé au curcuma est une version plus légère et plus rafraîchissante du célèbre lait au curcuma qui a pris d’assaut notre communauté. J’aime combien vous l’avez tous apprécié pour un coup de pouce dans les antioxydants et les avantages anti-inflammatoires tout en goûtant délicieux.
Utilisant des concepts similaires derrière les boissons au curcuma, le thé au curcuma est une version plus légère et plus rafraîchissante., C’est une simple tisane à base d’eau, d’épices aromatiques et chauffantes comme le gingembre, le poivre noir, la cardamome en option et bien sûr l’ingrédient vedette, le curcuma, pour aider à réduire l’inflammation.
La saveur du thé au curcuma est légèrement sucrée et terreuse avec un soupçon d’épices. Même si j’apprécie cette année, je la trouve encore plus agréable pendant les mois les plus frais de l’année.
Le thé au Curcuma Peut être Une Excellente alternative au café
Le thé au curcuma offre un bon début de journée ou un boost d’après-midi grâce à ses épices chauffantes., Si vous vous demandez pourquoi vous voudriez une alternative au café comme le thé au curcuma, lisez cet article sur le café. Découvrez mes autres alternatives de café préférées ci – dessous:
- Teeccino– un mélange de café à base de plantes incroyable, sans caféine, et goûte/ressemble à du café
- Dandy Blend-un vieux mélange à base de plantes classique à base de pissenlit., Vous obtenez non seulement la saveur, mais le pissenlit a été utilisé pour détoxifier le foie
- Thé vert Matcha – essayez ma recette pour un thé Matcha Latte
- 2 cuillères à soupe de poudre de maca dans le lait d’amande
Faire du thé Peut être une routine spéciale
Je suis tombé amoureux du thé, la routine de fabrication et de boire du thé, les saveurs, les variétés de nutriments et d’antioxydants présents dans les thés, et la polyvalence. Certains de mes thés préférés étaient ceux que j’ai découverts dans les magasins de thé locaux ou en ramifiant en dehors de mon go-to, le thé vert.,
Vous pouvez profiter du thé au curcuma le plus en milieu de matinée après le petit déjeuner lorsque vous avez envie de quelque chose de chaud ou le soir. Il y a quelques façons de faire cela, donc j’étais déterminé à faire plusieurs variations pour ceux d’entre vous qui n’ont pas de racine de curcuma ou de cannelle moulue facilement disponibles.
Vous avez la possibilité d’utiliser des racines entières (racine de gingembre, racine de curcuma, bâton de cannelle, etc.) ou les versions moulues de ces épices. Si vous utilisez la version racine entière, il y a un avantage supplémentaire de faire tremper le thé simplement en ajoutant plus d’eau et en mijotant à nouveau., Voir aussi ci-dessous un moyen de faire de ce thé pour un cadeau de vacances ou à partager pour plus tard.
Préparez vos propres Sachets de thé
- Dans un très petit bol, mélangez 2,5 cuillères à soupe de curcuma moulu, 1,5 cuillères à soupe de cannelle moulue, 4 cuillères à soupe de thé de citronnelle en vrac et 20 grains de poivre avec du poivre noir moulu. Remuer pour combiner.
- Placez 1 cuillère à soupe du mélange dans une sacoche à thé.
- Brasser comme vous le feriez thé normal, et ajouter la racine de gingembre frais à la sacoche juste avant le brassage. Ajouter l’orange et le miel en trempant., Un bonus supplémentaire à faire ces à l’avance est que vous pouvez donner ces loin comme cadeaux pour les vacances avec une tasse de thé mignon!