Ces Sandwichs au Boeuf Italien Crock Pot sont parfaits pour la saison du tailgating! Avec seulement quelques ingrédients simples jetés dans la mijoteuse, de délicieux sandwichs au bœuf cuits lentement sont faciles à préparer et à servir pour n’importe quel rassemblement de jour de match!
La saison du talonnage est l’une de nos périodes préférées de l’année. Le temps s’est un peu refroidi, et nous pouvons profiter des favoris de la fête – comme le queso à la saucisse, les crevettes sriracha, le chili game day et bien sûr le bœuf italien!,
Ce post est sponsorisé par Mirum, toutes les opinions exprimées sont les miennes.
C’est la saison du talonnage, des amis et de la famille! Une période préférée de l’année pour moi remplie d’apéritifs et de toutes mes collations préférées! Ce bœuf italien à mijoteuse est un incontournable avec du bœuf effiloché tendre et des poivrons. Il suffit de tout pop dans la mijoteuse et laissez cuire pendant que vous appréciez le jeu! C’est génial de se préparer à l’avance et de bien se transporter aux fêtes!,
J’ai été surpris quand j’ai découvert dans le Kelton / Perrigo Company plc, l’enquête « Prevent the Summer Burn » de mars 2018 montre que 74% des gens sont prêts à faire des sacrifices importants pour être sans brûlures d’estomac et un sur trois renoncerait même à regarder des sports éliminatoires cette saison pour éviter les brûlures d’estomac! Si vous souffrez fréquemment de brûlures d’estomac, être proactif et prendre des comprimés de désintégration de l’Oméprazole par voie orale (également appelés ODT) aide à garder les brûlures d’estomac à distance.
Parlez toujours à votre médecin ou à un professionnel agréé avant de prendre un nouveau médicament.,
ODT peut fournir un soulagement abordable à ceux d’entre nous qui souffrent de brûlures d’estomac deux jours ou plus / semaine, et vous pouvez le prendre chez Walmart (ou d’autres détaillants) pendant que vous prenez vos courses! Trouvez Omeprazole ODT chez un détaillant près de chez vous. Si vous êtes comme moi, il n’est pas toujours facile de se rappeler de prendre des médicaments à temps. Avoir des comprimés qui peuvent facilement se dissoudre sur la langue signifie que je peux garder une cachette dans mon sac à main et les prendre discrètement n’importe quand et n’importe où (sans eau). Parfait pour quelqu’un comme moi qui est en déplacement tout le temps!,
Le soulagement peut venir en aussi peu que 24 heures, mais il peut prendre jusqu’à 1-4 jours pour un effet complet (ce n’est pas pour un soulagement immédiat). Ils sont si pratiques, placez simplement le comprimé aromatisé à la fraise sur votre langue et laissez-le se dissoudre (ils sont de la même petite taille indiquée sur la boîte). Pouvoir prendre des médicaments contre les brûlures d’estomac facilement et discrètement rend le talonnage plus agréable (et sans brûlures d’estomac) me me permettant de me livrer à mes favoris!
Utilisez Omeprazole ODT comme indiqué pendant 14 jours pour traiter les brûlures d’estomac fréquentes., Ne le prenez pas plus de 14 jours ou plus fréquemment que tous les 4 mois, sauf indication contraire d’un médecin.
Boeuf pour les sandwichs au bœuf italien
Un sandwich au bœuf italien typique est fait avec de la surlonge, mais il ne tiendrait pas bien dans la mijoteuse. J’ai opté pour chuck roast car il est tendre et savoureux. Un rôti de croupe fonctionne bien aussi!
Le bœuf est poêlé des deux côtés pour ajouter de la saveur à la recette, puis il cuit lentement jusqu’à ce que le beurre et la fourchette soient tendres et déchiquetés (similaire au porc effiloché).,
les Assaisonnements: Cette recette utilise un paquet de mélange de vinaigrette italienne pour un peu de zeste et de saveur. Les poivrons que j’utilise sont des pepperoncinis en tranches, si vous ne trouvez pas de tranches, tout fonctionnera aussi. Ils ajoutent une saveur délicieuse, salée et saumâtre et juste un soupçon de chaleur, mais ne rendent pas ce sandwich trop épicé.
Comment faire du bœuf italien
- PRÉPARATION: Dorer le rôti et l’ajouter à la mijoteuse avec les assaisonnements italiens, le bouillon et les poivrons pepperoncini.
- CUIRE: Cuire à feu vif pendant 5-6 heures ou à feu doux pendant 9-10 heures jusqu’à ce que le bœuf soit tendre à la fourchette.,
- DÉCHIQUETER: À l’aide de fourchettes, déchiqueter le bœuf et le remettre aux jus. Remuer pour mélanger et laisser chauffer pendant au moins 20 minutes.
Pour servir le bœuf italien Crock Pot, empilez-le haut sur des rouleaux hoagie ou des rouleaux italiens et garnissez de giardiniera (légumes marinés italiens) ou de poivrons marinés si vous souhaitez ajouter un peu de chaleur. Les poivrons verts doux rôtis sont parfaits à ce sujet aussi!
Nous avons également sorti de petits rouleaux de curseur pour les fêtes ou bien sûr pour le jour du match car nous avons beaucoup d’autres bons aliments sur la table.
Ne sautez pas les jus!,
Il est important de s’assurer que vous obtenez beaucoup de jus dans le sandwich maybe peut-être en désordre mais certainement délicieux (et essentiel à cette recette)! En fait, à Chicago, ils trempent souvent le sandwich entier dans le jus au avant de vous le servir!
Si vous souhaitez ajouter le fromage, le provolone est un excellent choix!
Plus de délicieuses garnitures de Sandwich au bœuf italien
Les légumes marinés complètent parfaitement ce bœuf. Nous aimons ajouter des cornichons de réfrigérateur et des jalapenos marinés!,
D’autres ajouts délicieux incluent:
- Le fromage-Provolone est génial! Essayez aussi: mozzarella, monterey jack ou gouda.
- Pain-Les petits pains italiens sont copieux et résistent bien au jus. Les rouleaux Hoagie sont agréables et doux et facilement disponibles. Et bien sûr, les petits pains slider sont parfaits s’ils servent d’apéritif.,
- Veggies-Giardiniera est traditionnel mais la laitue croustillante, les tomates et les oignons rouges sont aussi excellents
- Autres ajouts-Cornichons, olives, vinaigrette italienne, jalapenos marinés
Que faire avec du bœuf italien
Parce que ce bœuf est si tendre et si savoureux, il est excellent sur les sandwichs avec un minimum d’ajouts! Si vous cherchez à préparer un dîner de rôti de bœuf, le bœuf italien est délicieux à côté de purée de pommes de terre et d’une salade italienne fraîche!,
Stocker Les Restes
la mijoteuse italien boeuf durera jusqu’à 5 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Assurez-vous qu’il est complètement refroidi avant de le sceller. Les restes dureront au congélateur jusqu’à 2 mois. Décongeler au réfrigérateur, au micro-ondes ou au four!
Si vous avez des restes de viande, essayez de faire des enchiladas ou des tacos avec. Un hash de petit déjeuner est également une délicieuse façon d’utiliser les restes de bœuf italien!, »cca46f3c45″> Prep Time 15 minutes
Servings 12 servings Author Holly Nilsson Course Beef, Main Course Cuisine American, Italian Ingrédients
- ▢ 4 livres de rôti de palette ou de rôti de croupe
- ▢ 1 oignon émincé
- ▢ 1 sachet de vinaigrette italienne mix 0.,7 onces
- ▢ 16 onces tranches de pepperoncini poivrons avec du jus
- ▢ 2 tasses de bouillon de boeuf
- ▢ 1 cuillère à thé d’assaisonnement à l’italienne
- ▢ 12 hoagie rouleaux ou 24 curseur rouleaux
- ▢ épicé giardiniera ou de légumes au vinaigre pour servir
Instructions
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Placer l’oignon dans le fond de 6 qt mijoteuse.,
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Faire dorer le rôti et le placer sur les oignons. Saupoudrer de vinaigrette italienne et d’assaisonnement.
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Ajouter le bouillon et les poivrons pepperoncini avec ½ tasse de jus.
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Cuire à feu vif 5-6 heures ou à feu doux 9-10 heures jusqu’à ce que le bœuf soit très tendre.
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Déchiqueter le bœuf à l’aide de fourchettes et retourner aux jus. Laisser cuire 20 minutes supplémentaires.
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Servir sur des rouleaux et garnir de légumes marinés ou de poivrons.,
Nutrition Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)