Les pistaches sont les super noix de la nature. Quelle autre nourriture peut apporter le bonheur, réchauffer votre âme, alimenter une ville et obtenir une mention dans la Bible? La pistache peut tout faire. En l’honneur de la Journée nationale de la pistache, célébrons la polyvalence de cette noix étonnante avec dix faits bizarres, mais surprenants que vous ne saviez peut-être pas sur la pistache.
1. Les pistaches Ont été une Fois Considéré comme Exclusivement de La Nourriture De la Royauté
La légende raconte que la reine de Saba a déclaré que les pistaches ne devaient être appréciées que par la royauté, décrétant même qu’il était illégal pour les roturiers de cultiver des pistaches, ce que nous pouvons tous convenir est juste grossier. Ils disent que la reine a même pris toute la récolte de pistaches de son pays pour elle et sa cour royale.
2. Les mangues Sont des Cousins Éloignés De Pistaches
Personnellement, je ne vois pas la ressemblance, mais c’est vrai. Les mangues et les pistaches proviennent de la famille des arbres à feuilles persistantes. Leur autre parent bizarre? Poison Ivy. Ces fêtes de famille doivent être assez bizarres.
3. Les gens l’habitude De Manger de L’Arbre de Hauteur De Pistachiers
Au 17ème siècle, les pistachiers étaient connus en Ukraine sous le nom de « pitch trees” parce qu’ils croyaient que manger le pitch de l’arbre (qui est un peu comme une sève) rafraîchirait votre haleine. Qui a besoin de rince-bouche quand vous avez des pistaches, ai-je raison?
4. Entendre La Fissure D’Une Coquille De Pistache Est Considéré Comme Une Bonne Chance
Dans de nombreux pays, comme Israël et la Russie, entendre la fissuration de la pistache était considéré comme un très bon présage. Et au Moyen-Orient en particulier, ils considéraient le son comme un présage pour une relation heureuse. Donc, naturellement, les couples se rencontreraient sous les pistaches, attendant autour de ces noix pour les assurer que leur relation allait être un succès. Pas de jugement ici.
5., Les Gens D’Inde Croient Que Les Pistaches Sont Capables De Réchauffer L’Âme – Littéralement
vous cherchez à réduire votre facture de chauffage cet hiver? Pistaches pourrait être votre réponse. En Inde, pendant les mois d’hiver les plus froids, les gens vont se gaver de pistaches, qu’ils appellent la « noix chaude”. Ils croient que les pistaches ont littéralement la capacité de réchauffer une personne de l’intérieur.
6., Les Pistaches Sont L’Un Des Plus Anciens Arbres À Fleurs Du Monde.
On pense que les pistaches ont été grignotées pendant environ 9 000 ans, faisant du pistachier l’une des plus anciennes espèces d’arbres survivantes au monde. Cela étant dit, il ne devrait pas être surprenant que
7., Les Pistaches Sont L’Une Des Deux Seules Noix Mentionnées Dans La Bible
C’est vrai, ils sont bibliques. On pense que les pistaches ont été l’un des aliments qu’Adam a apportés avec lui sur Terre (Genèse 43:11) et, par conséquent, a grandi dans le Jardin d’Eden. Le seul autre écrou à obtenir un camée dans ce best-seller? Amande.
8. Mal Récoltées, Les Pistaches Peuvent Être Mortelles.,
Sur une note plus sombre, les pistaches qui ne sont pas traitées ou récoltées correctement ne sont pas adaptées à la consommation humaine.
L’aflatoxine, un produit chimique qui peut causer des moisissures cancéreuses, a été trouvée dans certaines pistaches maltraitées et a entraîné des poussées de maladie dans certaines régions du monde. Parfois, si elles ne sont pas attrapées assez tôt, ces pistaches peuvent être fatales.
9., Rouge Pistaches Sont Un Total des Ventes Stratagème
Si vous ne vous souvenez pas des pistaches rouges, voici une leçon d’histoire rapide –jusqu’aux années 1980, les pistaches étaient généralement d’un rouge vif – quelque chose que les vendeurs américains ont fait pour les rendre plus attrayantes.
Les méthodes de récolte traditionnelles à l’étranger donnaient aux coquilles de pistache un aspect tacheté – ce qui n’était pas appétissant pour le consommateur américain., Les pistaches ont donc été teintes en rouge pour cacher leur apparence jusqu’à il y a environ 30 ans.
10. En 2014, La Turquie A Commencé Des Plans Pour Alimenter Une Ville Entièrement En Coquilles De Pistaches.
Que faites-vous de tous ces restes de coquilles de pistache? La turquie a la bonne idée. En 2014, le pays a révélé son intention de lancer la toute première éco-ville, qui fonctionnerait entièrement au large des coquilles de pistache.,
Les coquilles seraient cuites dans un digesteur, et les gaz produits en conséquence (principalement du méthane) alimenteraient théoriquement la ville. Les plans sont toujours en cours pour voir si ce plan est plausible et nous croisons les doigts pour cette ville alimentée par la pistache.