Au cours des nombreux siècles où les humains ont cultivé des jardins, les gens ont remarqué quels légumes poussent bien ensemble et quelles plantes semblent entraver la croissance de l’autre. Certains légumes, herbes et fleurs profitent mutuellement en améliorant le sol, tandis que d’autres dissuadent les ravageurs les uns des autres. La plantation d’accompagnement fournit un plan fascinant pour un rendement de jardin plus élevé.,

Companion Planting

Companion planting est l’art et la science de l’aménagement d’un potager afin que des types complémentaires de légumes soient plantés dans le même lit. Contrairement à la rotation des cultures, qui consiste à planter successivement des légumes de différentes familles de plantes dans le même jardin saison après saison ou année après année pour minimiser les problèmes d’insectes et de maladies, la plantation compagnon vise à créer un jardin harmonieux en permettant à la nature de partager ses forces.,

Règles du pouce vert

La règle du pouce (vert) pour la plantation d’accompagnement est de noter de quelle famille proviennent les légumes et de penser à planter des légumes de familles complémentaires ensemble. Les légumes de la famille des choux, par exemple, aiment être plantés avec des betteraves et des membres de la famille des légumes à feuilles vertes. Certaines herbes les aideront en dissuadant les ravageurs. La menthe améliorera également la saveur des choux., Vous pouvez planter n’importe quel membre de la famille des choux tels que le chou, le brocoli, le chou frisé et d’autres à côté de ces plantes et voir un rendement plus élevé et une meilleure résistance aux maladies.

Évitez de planter des légumes Les uns près des autres

Tout comme les gens ont des goûts et des aversions, les légumes ont également des goûts et des aversions, en particulier pour leurs « voisins d’à côté » plantés à leurs côtés dans le jardin. Certains légumes vont freiner la croissance et le rendement des autres légumes., Consultez un tableau de plantation compagnon, tel que celui fourni ci-dessous, pour vous assurer de planter des légumes les uns à côté des autres qui fonctionnent bien ensemble.

Référence facile des légumes qui poussent bien Ensemble

Le tableau ci-dessous fournit des références rapides et faciles non seulement pour savoir quels légumes poussent bien ensemble, mais pour éviter de planter ensemble.,td> Beans, carrots, corn, cucumbers, radish, turnip Garlic, onions Potatoes Beans, corn, peas Tomatoes Squash Corn, melons, pumpkins None Tomatoes Carrots, celery, cucumbers, onions, peppers Corn, potatoes, kohlrabi

Other Companions for Vegetables

Many old-fashioned vegetable gardens, which are also called kitchen gardens, mixed vegetables, herbs and flowers together., Non seulement ce type de jardin est magnifique, mais il exploite également le pouvoir de la nature pour créer un jardin organique qui repousse naturellement les parasites.

Souci

le Soucis repousser de nombreuses espèces d’insectes. Vous pouvez planter des soucis autour des tomates pour inhiber les vilains vers verts. Ces gros insectes peuvent dévorer un plant de tomate entier en une nuit. Plantez des soucis autour de tout votre potager pour ajouter des couleurs vives et garder les prédateurs d’insectes à distance.

Herbes

Les herbes ajoutent de la saveur aux aliments et peuvent également décourager les insectes nuisibles.,

  • Capucine et romarin dissuadent les coléoptères qui attaquent les haricots.
  • Le thym repousse le ver de chou.
  • La ciboulette et l’ail dissuadent les pucerons.
  • L’origan, comme les soucis, est une bonne plante polyvalente pour le jardinier biologique qui veut dissuader la plupart des insectes nuisibles.

Plantez des herbes librement parmi les légumes, en glissant du basilic, de l’origan, du romarin et de la ciboulette parmi les plants de tomates et de poivrons. Vous pouvez récolter toute la récolte et faire un grand dîner de dégustation.,

Récoltez les bénéfices

Companion planting offre à chaque jardinier la possibilité d’exploiter la puissance de la nature pour obtenir des rendements plus élevés ainsi qu’un contrôle naturel et biologique des insectes. En rentrant quelques plantes supplémentaires soigneusement choisies parmi les légumes, vous augmentez le rendement du jardin et profitez d’une récolte abondante.