Né à Little Rock, Arkansas, et élevé à McMinnville, Tennessee, Smith est un pépiniériste et horticulteur de quatrième génération. Inspiré par une enfance passée à la ferme à élever et à montrer du bétail et de la volaille, il a mené une vie de promotion de la bonne intendance de la terre. En 2009, Smith a fondé Heritage Poultry Conservancy, une organisation dédiée à la préservation et au soutien de toutes les races menacées de volaille domestique., Diplômé du Hendrix College en 1983, il a reçu une bourse du Rotary International pour étudier la conception et l’histoire des jardins à l’Université de Manchester en Angleterre, où il a également étudié les jardins anglais visités par John Adams et Thomas Jefferson au 18ème siècle.
Après son retour aux États-Unis, il se lance dans la création de pépinières et de jardins avec sa famille à Little Rock, Arkansas, où il se concentre sur la relance de l’intérêt pour les plantes vivaces., Smith est également devenu guide privé des jardins européens et a commencé à enseigner des ateliers de jardinage, ce qui a ensuite conduit à des apparitions dans des émissions de télévision locales.
Dans les épisodes d’une demi-heure de P. Allen Smith Garden Home, Smith permet aux gens de découvrir leur propre style et de créer de beaux espaces de vie intérieurs et extérieurs dans leur propre maison. Sa mission est de se connecter avec les gens, de cultiver la santé et la pleine conscience, et finalement d’inspirer les autres à vivre une vie plus naturelle. Il partage des tendances de style de vie et des histoires de personnes qui ont un impact positif dans leurs communautés., Certains épisodes sont tournés à la maison de Smith Arkansas, Moss Mountain Farm, près de Little Rock, Arkansas.
Smith est également apparu fréquemment sur The Weather Channel, the CBS Early Show, the NBC Today Show et d’autres programmes télévisés nationaux enseignant aux téléspectateurs des techniques de jardinage et de design. Il a également écrit plusieurs livres sur le jardinage et contribue à de nombreuses publications.
Cabinet de design Smith, P., Allen Smith& Associates, se spécialise dans la planification, la conception et l’installation de jardins, avec des projets dans des institutions publiques, des sociétés privées et des domaines familiaux. Il est un ancien membre du conseil d’administration de la Royal Oak Foundation (le partenaire américain du National Trust anglais) et a contribué aux efforts de préservation de Monticello de Thomas Jefferson et Mount Vernon de George Washington, entre autres propriétés historiques. Il est membre certifié de la Royal Horticultural Society et membre honoraire du Garden Club of America., Smith a reçu la « Médaille d’honneur » du Garden Club of America en 2006 lors du Dîner de remise des prix de la 93e Réunion annuelle du GCA à Denver, au Colorado.