No Bake Pumpkin Pie est faite avec une croûte de biscuits Graham, une couche de crème et une délicieuse couche de citrouille sur le dessus. Cette recette de tarte à la citrouille facile prend moins de 5 minutes à faire et aucune cuisson n’est requise!
No Bake Pumpkin Pie est la recette de tarte à la citrouille la plus simple que j’ai jamais faite – c’est le dessert d’automne parfait! J’adore faire cette recette de tarte à la citrouille pour Thanksgiving parce que je peux le faire quelques jours à l’avance et le garder au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit prêt à servir., Même si vous n’êtes pas un fan de la tarte à la citrouille traditionnelle, vous devez essayer cette recette!
Pendant très longtemps, j’ai pensé que je n’aime pas la citrouille parce que je n’aimais pas vraiment la tarte à la citrouille. J’ai finalement découvert que j’aime vraiment la citrouille, mais je n’aime tout simplement pas la consistance/texture de la tarte à la citrouille. Cette recette de tarte à la citrouille n’est pas la traditionnelle, elle a donc une texture complètement différente et j’ADORE la couche crémeuse supplémentaire sur le fond. De plus, vous n’avez même pas besoin de faire cuire celui-ci, ce qui en fait la recette de tarte à la citrouille la plus simple de tous les temps!,
Ingrédients dans la Tarte à la citrouille sans cuisson
- 1 Cuillère à soupe de sucre
- 4 onces de fromage à la crème, ramolli
- 1 Cuillère à soupe de lait
- 2 (3.4 oz) paquets. mélange instantané de pudding à la vanille
- 1 1/2 tasse de fouet frais
- 15 oz. can pumpkin
- 1 graham cracker crumb pie crust
- 2 c. à thé d’épices pour tarte à la citrouille
- 1 tasse de lait
Comment faire une Tarte à la citrouille sans cuisson
- Mélanger le fromage à la crème, 1 C. à soupe de lait et 1,
- Incorporer délicatement le fouet frais et étaler sur la croûte de biscuits Graham.
- Fouetter les mélanges à pouding dans la tasse de lait et bien mélanger, puis incorporer la citrouille et épices tarte à la citrouille.
- Étaler la garniture de citrouille sur la couche de fromage à la crème et réfrigérer pendant au moins 3 heures avant de servir. Si désiré, ajouter un peu de crème fouettée en haut à droite avant de servir!,
PAS DE CUISSON TARTE À LA CITROUILLE
Ingredients
- 4 ounces cream cheese softened
- 1 Tbsp milk
- 1 Tbsp sugar
- 1 1/2 cups Cool Whip
- 1 graham cracker crumb pie crust
- 1 cup milk
- 2 3.,4 oz pkgs. mélange instantané de pouding à la vanille
- 15 oz. can pumpkin
- 2 c. à thé d’épices pour tarte à la citrouille
Instructions
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Mélanger le fromage à la crème, 1 C. à soupe de lait et 1 cuillère à soupe de sucre dans un bol à mélanger moyen jusqu’à consistance lisse.
-
incorporer Délicatement la crème fouettée et l’étaler sur la croûte de biscuits graham.,
-
Fouetter les mélanges à pouding dans la tasse de lait et bien mélanger, puis incorporer la citrouille et épices tarte à la citrouille.
-
Étaler la garniture de citrouille sur la couche de fromage à la crème et réfrigérer pendant au moins 3 heures avant de servir. Amusez-vous bien!
Voir comment faire de la crème fouettée stabilisée ici, à utiliser à la place du fouet frais.
Comment ramollir le fromage à la crème
Vous pouvez ramollir le fromage à la crème en le laissant simplement reposer sur le comptoir pendant 2-3 heures, jusqu’à ce qu’il arrive à température ambiante. L’utilisation de fromage à la crème à température ambiante est vitale. Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j’oublie toujours de sortir le fromage à la crème du frigo! Un moyen facile de ramollir le fromage à la crème est d’utiliser la fonction de dégivrage de votre micro-ondes., Placez le fromage à la crème, non emballé, dans un bol, puis sélectionnez le réglage le plus bas sur le dégivrage. Le mien prend habituellement environ 45 secondes. Ça y est! Puis procéder à la recette.
Pouvez-vous utiliser du fromage à la crème faible en gras dans cette recette de tarte à la citrouille?
Oui, vous pouvez utiliser du fromage à la crème faible en gras ou même non gras dans cette recette. Il y a assez de saveur et de texture ajoutée avec la couche de citrouille et la croûte de biscuits Graham, que vous ne remarquerez probablement même pas la différence!,th Potiron à essayer:
- Pain aux Pépites de Chocolat à la Citrouille
- Pain à la Citrouille aux Pommes
- Biscuits à la Citrouille Gingersnap
- Recette au Beurre à la Citrouille
- Caramels à la Citrouille aux épices
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- Gâteau Bundt à la Citrouille li>
Comment faire la croûte Graham Cracker
J’utilise habituellement une croûte Graham cracker pré-faite dans cette recette, mais vous pouvez certainement faire la vôtre aussi!, Les croûtes Graham Cracker sont si faciles à faire. J’aime utiliser mon robot culinaire pour écraser 12 biscuits Graham, puis ajouter 1 cuillère à soupe de cassonade et 3 cuillères à soupe de beurre fondu et pulser jusqu’à ce qu’il soit comme du sable. Si vous n’avez pas de robot culinaire, cette croûte de biscuits Graham peut être faite avec des sacs à fermeture éclair ou simplement dans un bol à mélanger.
Pour faire une croûte de biscuits graham dans un sac à fermeture éclair en plastique, mettez d’abord les biscuits graham et écrasez-les à l’aide de vos mains ou roulez-les avec un rouleau à pâtisserie., Ajouter la cassonade et le beurre fondu et mélanger en roulant le sac entre vos mains jusqu’à ce que le mélange de sable soit formé.
Pour faire la croûte graham cracker dans un bol à mélanger. Écrasez les biscuits graham avec votre main ou le dos d’une cuillère en bois. Ajouter la cassonade et le beurre fondu et mélanger jusqu’à ce que le sable.
Enfoncer la croûte Graham cracker dans le fond d’un moule à tarte de 9 pouces, cuire au four à 375ºF pendant 8 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Laissez la croûte refroidir avant d’ajouter la garniture.,
