En 2014, ils ont officiellement ouvert les portes de leur brasserie de production et de leur salle de robinet, et servent leurs invités 7 jours par semaine depuis. Il y a aussi un grand patio, bien que la nourriture provienne d’une variété de chariots de nourriture locaux situés dans le parking. De plus, il y a un certain nombre de bières parmi lesquelles choisir, y compris 3 Sisters American Red Ale, Big Booty Golden Ale, Brenna A Amber Lager, Cole’s Lager et bien d’autres.,
Téléphone: 541-516-8544
Adresse: 332 SW 5th Street, Redmond
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Allez-y Pour: Une large sélection de bières servies par un personnel amical dans une excellente ambiance.
Ochoco
Ochoco n’est pas l’une des brasseries de The Bend, Oregon, mais elle est proche. La société a ouvert ses portes en 2011 à Prineville, bien qu’à l’époque ils s’appelaient Solstice Brewing Company et étaient plus un restaurant qu’autre chose. Mais un an plus tard, la brasserie était opérationnelle, utilisant une brasserie 7bbl emballée dans 800 pieds carrés d’espace.,
Quelques années plus tard, ils déménagent leur brasserie dans un emplacement plus grand à Prineve’s edge, leur pub à son emplacement actuel sur la rue Main, et deviennent officiellement Ochoco Brewing Company. La brasserie fournit au pub des bières savoureuses, ainsi que quelques autres endroits de choix dans le centre de l’Oregon.
Il y a toujours plus d’une douzaine de bières Ochoco à la pression, y compris leur Double Dam IPA, Show Me The Honey Wheat, Prinetucky Pale Ale et Bandit Springs Stout. Ils ont même des cidres. Il y a aussi un excellent menu de pub, avec des hamburgers faits à la main, des sandwichs, des wraps, du poulet, des pâtes et du steak.,
Téléphone: 541-233-0883
Adresse: 380 N Main St., Prineville
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Y aller pour: La nourriture est délicieuse, servi par un personnel amical dans un cadre accueillant, plus vous pouvez apporter toute la famille.
Smith Rock
Smith Rock est l’une des plus petites microbrasseries de l’Oregon, avec seulement une brasserie 1/2 baril pour créer leur bière savoureuse. C’est la raison pour laquelle ils peuvent fournir à leurs robinets de pub seulement quelques-uns de leurs propres sélections de bière à tout moment. Mais ils offrent également une variété de bières pour un plus grand choix de bières.,
En plus de leur bière artisanale, ce pub brassicole familial a également un menu fantastique. Vous pouvez choisir parmi des apéritifs, des salades, des hamburgers, des sandwichs, ainsi que des choix plus légers pour les enfants ou ceux qui recherchent simplement une petite collation pendant qu’ils dégustent leur bière.
Si vous préférez vous asseoir à l’extérieur, il y a un patio qui accepte les animaux de compagnie où vous pourrez profiter du beau temps. Sachez que ce brew pub est spécialisé dans les petites fêtes de moins de 5 ans, donc si vous avez un grand groupe, vous voudrez peut-être vous diriger vers un autre endroit.
Téléphone: 541-279-7005
Adresse: 546 NW, 7e rue,, Redmond
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Y aller pour: Frais, nourriture délicieuse et un grand patio font de ce pub brew un choix populaire.
Sunriver
La Sunriver Brewing Company appartient à la famille Cameron, qui a décidé que la zone de villégiature de montagne de Sunriver était le meilleur endroit pour leur entreprise. En plus de l’emplacement magnifique, ils ont accès aux eaux naturelles pures du mont. Bachelor et la chaîne de montagnes Cascade.
En plus de ses savoureuses bières artisanales, Sunriver est fier de son service exceptionnel et de ses initiatives environnementales., Ils utilisent des contenants compostables en canne à sucre et ont un programme de recyclage en place dans le village de Sunriver. Ils soutiennent également un certain nombre d’organismes de bienfaisance locaux, en redonnant à la communauté qui les soutient.
En plus de la brasserie et du pub à Sunriver, il y a un deuxième pub à Bend, donc c’est une sorte d’endroit que vous pouvez ajouter à votre liste de brasseries Bend, Oregon. Mais le brassage lui-même se produit à Sunriver. Quoi qu’il en soit, vous pouvez essayer leur Rippin Northwest Ale, Fuzztail Hefeweizen, Vicious Mosquito IPA ou Paddy’s Irish Stout.,
Si vous avez faim, le pub sert une excellente cuisine avec une touche artisanale. Sunriver a un fumeur au feu de bois à la brasserie, qu’ils utilisent pour créer de la viande fumée appétissante. Le chef du pub fait également toutes leurs vinaigrettes, sauces et stocks à partir de zéro. Ils s’approvisionnent autant de leur menu que possible localement pour les aliments les plus frais. Et il y a une zone pour enfants pour garder les petits occupés.
Téléphone: 541-593-3007
Adresse: 57100 Castor Dr,, Sunriver
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Allez-y pour: La Kid Zone est idéale pour divertir vos enfants pendant que vous essayez les bières fantastiques ou asseyez-vous à votre repas.
Kobold Brewing
Kobold Brewing était à l’origine l’une des brasseries de Bend, Oregon. Steve Anderson a commencé à brasser de la bière dans sa maison de la 3e rue pour lui-même. Mais au fil du temps, il a conçu un système de nano-brasserie à 2 barils et a commencé à distribuer de la bière autour de Bend et Redmond.
Un an plus tard, lui et sa femme Heather ont décidé de développer leur entreprise en déménageant leur entreprise à Redmond., Ils ont ouvert un robinet, tout en brassant de la bière à la maison. Mais un système plus grand était nécessaire, donc la production d’une nouvelle brasserie a également commencé à Redmond, qui est encore en construction.
Pour essayer la bière Kobold, une visite au Vault Taphouse est un must. Vous pouvez essayer toutes leurs meilleures bières, y compris leur Crooked Fate IPA, K-Juice Double IPA, Kobald Bohemian Pilsner et 3rd Street Cred Red Ale.
Ils ne font pas leur propre nourriture, mais le Westside Taco Co et Tots! les camions de nourriture sont garés sur leur terrasse pour remplir votre ventre., Vous pouvez également obtenir la livraison d’un autre restaurant local, ou apporter votre propre nourriture pour grignoter pendant que vous dégustez les bières savoureuses.
Téléphone: 541-678-3884
Adresse: 1470 NW 3rd St
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Allez-y pour: Il y a un grand patio extérieur avec deux camions de nourriture uniques pour satisfaire votre appétit.
Meilleures façons de déguster de la bière à Bend
Pendant que vous visitez les brasseries de Bend, Oregon, vous pouvez également consulter les événements locaux servant de la bière dans la région pour avoir un avant-goût de ce qu’est la vie à Bend.,
Explorez les pubs locaux
Ce n’est pas parce qu’un pub local ne fabrique pas sa propre bière que vous n’y trouverez pas de bières locales. Beaucoup d’entre eux servent la même bière que vous trouverez à the Bend, Oregon breweries, ainsi que ceux des régions environnantes. Donc, si la brasserie est fermée ou n’autorise pas les visites, vous pouvez toujours goûter à ce qu’ils ont à offrir dans l’un des pubs de la ville.
Bend Ale Trail
Si vous voulez découvrir toutes les brasseries de Bend, Oregon, vous pouvez essayer de les visiter le long du Bend Ale Trail., Pour ce faire, prenez d’abord une carte et un passeport du Centre des visiteurs de Bend, le moulin à billets trouvé dans le quartier Old Mill, ou un porte-brochures.
Ensuite, commencez à marcher le sentier sur la carte, ou trouvez un voyagiste qui vous procurera une place dans un bus ou dans une voiture de ville. Vous pouvez même monter dans une calèche si vous le souhaitez. Mais s’il vous plaît, ne conduisez pas vous-même si vous prévoyez de visiter quelques endroits, ou en ayant un peu à l’un d’entre eux.
Dans chaque brasserie, obtenez un timbre sur votre passeport. Une fois que vous avez frappé dix timbres, vous pouvez retourner au Centre des visiteurs de Bend pour obtenir un souvenir de Bend Silipint., Si vous visitez les 16 brasseries, vous pouvez également ajouter un ouvre-bouteille Bend Ale Trail à votre prix.
Bend Brewfest
Bend Brewfest est une célébration annuelle de la bière artisanale. Les brasseries locales de Bend, Oregon, ainsi que celles du centre de l’Oregon, ont leur bière échantillonnée par les visiteurs. Il y a aussi des cidreries et des établissements vinicoles qui font ressortir leurs meilleures bières pour les clients.
Ce festival a atteint sa 16e année, présentant les meilleurs brassins de l’Oregon, dont beaucoup ne peuvent être obtenus nulle part ailleurs. Vous devez acheter une tasse souvenir pour faire l’une des dégustations., Cela coûte 20$, mais vous obtenez 5 jetons de dégustation avec. Il y a aussi quelques vendeurs locaux servant de la nourriture, et les enfants sont les bienvenus jusqu’à 17 heures.
Central Oregon Beer Week
Cette célébration de 10 jours de la bière artisanale a lieu chaque mois de mai, juste autour du week-end du Memorial Day. Il y a des événements spécifiques qui ont lieu chaque jour, y compris un coup d’envoi, des dégustations spéciales dans de nombreuses brasseries The Bend, Oregon, et bien plus encore.,
Pour rendre votre semaine encore plus mémorable, vous pouvez vous enregistrer, ce qui déverrouille le badge Central Oregon Beer Week Untappd, qui vous permet d’évaluer vos brasseries préférées et la bière qu’elles servent.
Little Woody Barrel Aged Beer& Whiskey Festival
Ce festival du week-end célèbre les produits vieillis en fût, y compris la bière et le cidre, qui peuvent tous être trouvés dans le Nord-Ouest. 25 brasseurs locaux et régionaux apportent leurs meilleures petites brasseries à échantillonner.,
Il a lieu directement sur la pelouse du musée historique de Deschutes, de sorte que vous pouvez profiter de la vue et un peu d’histoire de virage que vous sirotez vos favoris. La musique live vous divertit tout au long du festival.
Un autre aspect amusant de ce festival est qu’ils distribuent des gobelets gnome en édition limitée aux 300 premières personnes qui se présentent habillées en gnomes.
Bend Ale Fest
Le Bend Ale Fest se déroule dans le quartier de Northwest Crossing, où les clients peuvent déguster plus de 40 bières différentes provenant de 20 brasseries locales de Bend, Oregon., Cette année, l’événement a lieu le 10 novembre, de 11h à 20h. Le Fest est également situé à la ligne d’arrivée de la Bend Ale Run, donc si vous participez à cet événement, vous aurez probablement envie d’une infusion savoureuse pour vous rafraîchir.
Zwickelmania
Zwickelmania Oregon Brewery Tour permet aux clients de visiter les brasseries de la région de Portland un week-end, puis les brasseries du Centre, de l’Est et du sud de l’Oregon, ainsi que quelques autres régions, le week-end suivant.,
Les brasseries qui participent à l’événement offrent des friandises spéciales à leurs visiteurs, y compris une rencontre avec le brasseur, des visites, des dégustations et même des accords mets et bières. Le meilleur de tous, cet événement est gratuit.
Bend Oktoberfest
Malgré son nom, Bend Oktoberfest a lieu un week-end en septembre. Là, vous pourrez déguster la bière fournie par de nombreuses brasseries The Bend, Oregon. Mais il y a tellement plus que de la bière ici.,
Il y a un tas de jeux amusants et d’événements fous, tels qu’une course de chiens wiener, le roller derby renegade, et un concours de yodeling, plus de la musique traditionnelle et de la danse carrée. C’est un autre événement gratuit, et toute la famille est la bienvenue.