Vous n’avez pas de vinaigre de riz, ou vous avez réalisé que vous êtes tous dehors pendant que vous cuisinez? Voici le meilleur substitut de vinaigre de riz à utiliser dans les recettes.
Faire une recette qui appelle pour le vinaigre de riz et de ne pas l’avoir? Ne vous inquiétez pas, il existe peu d’options qui conviennent parfaitement comme substitution. Le vinaigre de riz est un vinaigre à base de riz fermenté souvent utilisé dans la cuisine asiatique. Il a une saveur légèrement sucrée et acidulée., Vous devriez pouvoir le trouver dans votre épicerie locale à côté des ingrédients asiatiques. N’ont pas le temps de magasiner pour elle? Voici quelques idées de substitution.
le Meilleur de vinaigre de riz remplacez
vinaigre de vin Blanc
Le meilleur substitut pour le vinaigre de riz? Vinaigre de vin blanc! Ce vinaigre est facile à trouver et vous l’avez peut-être déjà dans votre placard. Il n’a pas la douceur douce du vinaigre de riz, nous vous recommandons donc d’ajouter une pincée ou deux de sucre pour chaque cuillère à soupe de vinaigre.
vinaigre de cidre de Pomme
N’avez pas de vinaigre de vin blanc? Ce n’est rien., Le prochain meilleur substitut de vinaigre de riz est le vinaigre de cidre de pomme. Ce type de vinaigre a une saveur audacieuse, mais il fonctionne bien dans la cuisine de style asiatique. Encore une fois, vous voudrez peut-être compenser la saveur avec quelques pincées de sucre pour imiter la douceur du vinaigre de riz.
Vinaigre de riz assaisonné
Si vous n’avez pas de vinaigre de riz seasoned nous supposons que vous n’avez pas de vinaigre de riz assaisonné! Mais si vous le faites, cela fonctionne également comme un substitut. Le vinaigre de riz assaisonné est simplement du vinaigre de riz avec du sucre et du sel ajoutés.
Voici le rapport de substitution: Utilisez du vinaigre de riz assaisonné à parts égales pour le vinaigre de riz., Mais pour chaque 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz assaisonné, retirez 1/2 cuillère à café de sucre et 1/8 cuillère à café de sel de la recette dans laquelle vous l’utilisez.,
recettes Connexes
Voici quelques recettes où vous pourriez utiliser ce vinaigre de riz remplacer:
- Rapide Nouilles Soba
- Facile Tofu Grillé
- les Crevettes et Brocolis
- le Brocoli sautés
Teriyaki de Saumon - Facile de Tofu Marinés
- Maki Sushi Recette
a Propos de l’auteur
Sonja Overhiser
Auteur de livre de cuisine et écrivain
Sonja Overhiser est l’auteur de la Jolie Cuisine Simple, nommé l’un des meilleurs livres de cuisine saine de 2018., Elle est l’hôte du podcast alimentaire Small Bites et fondatrice du blog alimentaire A Couple Cooks. En vedette du TODAY Show à Bon Appetit, Sonja cherche à inspirer une alimentation aventureuse pour rendre le monde meilleur, une bouchée à la fois.
Alex Overhiser
livre l’Auteur et le photographe
Alex Overhiser est un célèbre photographe culinaire et auteur basée à Indianapolis. Il est l’hôte du podcast alimentaire Small Bites et fondateur du site de recettes A Couple Cooks., Présenté du TODAY Show à Good Appetit, Alex est l’auteur de Pretty Simple Cooking, nommé l’un des meilleurs livres de cuisine végétariens par Epicurious.