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Qu’est-ce que la Maca?
La partie aérienne de la maca a 12 à 20 feuilles et le feuillage forme un système de tiges rampantes en forme de tapis qui pousse près du sol. La partie souterraine de la plante, connue sous le nom d’hypocotyle, est un organe de stockage et est la partie utilisée commercialement., L’hypocotyle peut être une variété de couleurs, telles que le rouge, le violet, la crème, le jaune ou le noir, et mesure 10 à 14 cm de long et 3 à 5 cm de large; un climat froid semble être critique pour sa formation ou sa croissance. La maca est cultivée dans une zone étroite et haute altitude de la cordillère des Andes au Pérou. La maca a l’une des tolérances de gel les plus élevées de toutes les plantes cultivées, ce qui lui permet de pousser à des altitudes de 3 800 à 4 800 m au-dessus du niveau de la mer dans les écosystèmes puna et suni, où seules les herbes alpines et les pommes de terre amères peuvent survivre. La maca et plusieurs espèces sauvages apparentées se trouvent également dans les Andes boliviennes., Bien que traditionnellement cultivé comme culture maraîchère, son utilisation pour ses propriétés médicinales est devenue plus importante au Pérou.
Nom Scientifique(s)
Lepidium meyenii Walp. Famille: Brassicaceae (moutardes)
Nom(s) commun (s)
La Maca est également connue sous le nom de ginseng péruvien, Maino, Ayuk willku et Ayak chichira.
à Quoi sert-il?,
Utilisations traditionnelles/ethnobotaniques
La maca a été domestiquée il y a au moins 1 300 à 2 000 ans et a été couramment utilisée comme aliment par les peuples Andins indigènes en raison de sa haute valeur nutritive ainsi que pour améliorer la fertilité et les performances sexuelles. Les Autochtones utilisaient la maca pour traiter de nombreuses affections, notamment l’anémie, la tuberculose, la stérilité et la fatigue. Des études ethnobotaniques documentent l’utilisation de la maca pour la dépression et le cancer, ainsi que pour les troubles menstruels et sexuels.,
L’hypocotyle tubéreux, ou racine, de la plante peut être consommé cru ou cuit, puis séché et conservé pendant des années sans détérioration grave. La racine a un goût acidulé et un arôme similaire à celui du caramel. La racine séchée peut être mélangée avec du miel ou des fruits pour préparer des jus, des gélatines, des confitures et des boissons alcoolisées.
Utilisations générales
De nombreuses études sur les propriétés aphrodisiaques et améliorant la fertilité de la maca sont documentées dans la littérature scientifique.
Quelle est la posologie recommandée?,
La Maca est disponible dans le commerce sous plusieurs formes posologiques, y compris la poudre, le liquide, les comprimés et les gélules. La plupart des sites Web commerciaux recommandent une dose quotidienne de 1 extrait de maca séché 450 mg capsule 3 fois par jour pris par voie orale avec de la nourriture.
Contre-indications
Les patients atteints de troubles thyroïdiens doivent éviter la maca car les glucosinolates pris en excès et combinés à un régime pauvre en iode peuvent provoquer un goitre.
Grossesse/Allaitement
d’Informations concernant la sécurité et l’efficacité dans la grossesse et l’allaitement est absente.
les Interactions
Aucun bien documenté.,
Effets indésirables
Aucun effet indésirable associé à la maca n’a été mis en évidence. Il a été rapporté que la Maca présentait un faible degré de toxicité orale aiguë chez les animaux et une faible toxicité cellulaire in vitro.
Toxicologie
Aucun effet indésirable n’a été rapporté dans une étude chez l’animal avec des rats nourris à l’extrait de maca à des doses allant jusqu’à 5 g / kg. Son utilisation de longue date comme produit alimentaire suggère un faible potentiel de toxicité.
1. La Maca. Examen des Produits naturels. factsandcomparisons4. 0 . En février 2008. Disponible auprès de Wolters Kluwer Health, Inc. Consulté le 17 janvier 2008.