L’épicerie n’est pas bon marché, surtout lorsque vous essayez de respecter un budget serré. Selon le Département de l’Agriculture des États-Unis, les prix des aliments au détail ont augmenté plus rapidement que le taux global d’inflation, 55% des consommateurs de 2015 ayant déclaré à Gallup qu’ils dépensaient continuellement plus en épicerie que l’année précédente., La famille américaine moyenne a dépensé environ 3 971 $en épicerie en 2014, soit environ 331 per par mois et 7% des dépenses annuelles. (Lorsque vous tenez compte de toutes les dépenses alimentaires, y compris les repas au restaurant, cela représente 6 759 $par année et 13% des dépenses.)
Il peut être difficile de respecter un budget lorsque vous faites vos courses, mais plusieurs chaînes en croissance aident les clients à économiser de l’argent en offrant des prix alimentaires plus bas., Si vous êtes prêt à lésiner sur les équipements de la ligne dans le magasin lui-même et que vous êtes prêt à essayer des croustilles de marque de magasin au lieu de Lay’s, vous pouvez trouver des magasins qui offrent de bonnes affaires dans la plupart des régions du pays.
Comme les prix varient selon les régions, comme le font les magasins en affaires, il peut être difficile de comparer des pommes à des pommes (ou des œufs à des œufs). Cependant, ces magasins ont gagné leur réputation pour vous faire économiser de l’argent — souvent encore plus que votre Walmart le plus proche.
Aldi
En ce qui concerne l’épicerie à bas prix, la réputation d’Aldi en matière de livraison est presque invaincue., Dans une comparaison d’achats par Cheapism pour le Huffington Post, un panier d’épicerie complet coûte environ 72,30$. La même liste d’articles coûte 13 more de plus au Walmart local et 21 full de plus à Kroger, l’une des chaînes d’épicerie régionales de la région. Une autre comparaison de prix à Manhattan a révélé que les prix d’Aldi étaient environ 22% moins chers que Walmart. Certaines des plus grandes économies ont été réalisées sur des articles comme le beurre, les sacs d’oranges, le jus et les céréales.
Comme l’explique un article de Forbes, Aldi peut économiser tout cet argent car il réduit les « nécessités” offertes par la plupart des autres chaînes d’épicerie., La plupart des aliments sont des étiquettes de magasin internes, et généralement il n’y a qu’une seule variété ou taille de cet article disponible. Les clients empaquettent leurs propres courses avec des sacs de la maison, et vous déposez un quart pour obtenir un panier. Lorsque vous avez terminé vos achats, vous récupérez le quart, mais le retourner permet d’économiser de l’argent en obligeant les clients à retourner les chariots, pas un autre employé.
De plus, vous économisez de l’argent simplement parce qu’il y a moins d’options. Les magasins Aldi ont généralement environ 1 400 articles, par rapport aux 30 000 disponibles dans de nombreux magasins., Bien que cela puisse être considéré comme un inconvénient, ce n’est pas toujours le cas, écrit Trent Hamm sur Le Simple Dollar. « Magasiner dans une épicerie” plus simple » minimise le nombre de décisions que vous prenez, ce qui réduit la fatigue décisionnelle ainsi que les occasions que vous avez de déposer des choses imprévues et inutiles dans votre panier », explique Hamm. Aldi poursuit une expansion majeure de ses magasins jusqu’en 2018 avec un objectif de 2 000 magasins à l’échelle nationale. Actuellement, la chaîne exploite 1 500 magasins dans 34 États.,
Vous n’avez peut-être pas entendu parler de la prochaine épicerie la moins chère
WinCo
Cette petite chaîne d’environ 100 magasins est basée dans l’Idaho, mais a des emplacements dans le Texas. Les magasins appartiennent à des employés et ont été surnommés « le pire cauchemar de Walmart” par un analyste d’épicerie.
WinCo a également fait la liste des épiceries de Consumer Reports avec les meilleurs prix., Vous ne trouverez pas beaucoup de fioritures dans les magasins, mais la chaîne sous-vend souvent Walmart et d’autres chaînes d’épicerie régionales. (D’après l’expérience personnelle, le magasin affiche fréquemment des panneaux qui comparent les prix de WinCo à Walmart et à d’autres chaînes, le coût de WinCo étant souvent de 50 cents pour un dollar ou moins cher, selon l’article.) Le magasin reçoit des articles directement des fermes et des usines, éliminant souvent les intermédiaires qui augmentent le prix. Vous trouverez des articles de marque WinCo store ainsi que des marques nominatives, mais le magasin n’aura généralement pas plus de quelques variétés d’articles populaires.,
« Tout est soigné et propre, mais basique”, a déclaré Jon Hauptman, associé au cabinet de conseil en commerce de détail Willard Bishop, à Supermarket News. « Bien que les magasins soient très grands, avec beaucoup de catégories, ils manquent de profondeur ou de variété. »WinCo transmet également des économies en demandant aux clients de faire leurs propres courses et en refusant d’autoriser les achats par carte de crédit. (Les frais supplémentaires peuvent être tueur pour les points de vente au détail.)
Une chose de plus WinCo a pour cela que Walmart ne peut pas offrir: L’entreprise traite ses employés équitablement., Rapports de temps WinCo étend les prestations de santé à toute personne qui travaille 24 heures ou plus par semaine et fournit également une pension payée par l’entreprise.
Fareway
Située dans le Midwest, cette chaîne d’épiceries discount se situe quelque part entre Aldi et une épicerie typique en termes de sélection, dit Trent Hamm de The Simple Dollar. La chaîne économise de l’argent avec un magasin plus petit et moins de membres du personnel, mais offre plus en termes de variété de produits., La seule chose que les magasins comme Fareway et Aldi manquent est une section de produits robuste, bien que Hamm dise que la sélection chez Fareway est légèrement meilleure que chez Aldi.
Comme WinCo, Fareway Stores a également fait la liste des magasins de Consumer Reports avec les meilleurs prix. Selon la publication, environ 45% des gens quitteront une épicerie à la recherche de prix plus bas — le facteur le plus motivant pour aller faire l’épicerie ailleurs. La propreté, la mauvaise sélection et les employés impolis peuvent également jouer un rôle, mais l’argent parle le plus fort de tous.,
Germes et Thym frais
Bien que techniquement concurrents, les germes et le Thym frais sont mentionnés dans le même souffle en raison de leur approche similaire de se concentrer sur des produits frais abordables. Les magasins offrent également d’autres articles, mais présentent leur sélection de produits au centre de leurs magasins, plutôt que sur les allées extérieures comme de nombreux formats de magasin.
Les deux magasins, par coïncidence, sont connus pour leurs prix abordables., C’est un avantage énorme, car de nombreuses épiceries à faible coût lésinent sur leurs fruits et légumes pour réduire les coûts de main-d’œuvre et de livraison. Le contraire est vrai pour ces chaînes. « Il s’agit vraiment de qualité, de fraîcheur et de volume mobile dur et rapide We Nous déplaçons également trois fois ou plus l’inventaire moyen d’un magasin par semaine”, a expliqué le PDG de Sprouts, Amin Maredia, lors d’une réunion d’investisseurs.
Le thym frais est principalement situé dans le Midwest, avec des pousses dans 12 États de l’Ouest et d’autres régions. Les deux chaînes s’attendent à continuer à ouvrir de nouveaux emplacements, rapporte Time.,
Trader Joe’s
Bien que ce magasin ait une sensation de boutique avec plus d’articles spécialisés que vous ne trouverez dans d’autres magasins discount, c’est une option beaucoup plus abordable par rapport à des endroits comme Whole Foods et Fait intéressant, Trader Joe’s appartient à la même famille qui possède Aldi, et les deux continuent de se développer à travers le pays.,
Semblable à Aldi, vous trouverez beaucoup plus d’étiquettes de magasin au lieu de marques reconnaissables pour les céréales, les barres granola et les repas surgelés. Cependant, l’engagement de Trader Joe à l’abordabilité a valu à la chaîne une place sur la liste des épiceries les mieux vendues de Consumer Reports. Vous serez probablement plus tenté d’ajouter Two Buck Chuck (maintenant en fait $2.49) et cookie butter à votre panier, mais vous êtes toujours plus susceptible d’économiser de l’argent si vous achetez ces « extras” avec parcimonie.,
Salvage grocery outlets
Tous les autres épiciers sur notre liste fonctionnent de la même manière que toute autre chaîne régionale, mais avec moins de fioritures. Les épiceries de récupération, cependant, achètent les « secondes » que les autres magasins ne peuvent ou ne veulent pas vendre et les transmettent au client à un prix beaucoup moins cher. Vous trouverez des jus de marque, des céréales et des conserves, mais beaucoup d’entre eux seront bosselés, battus un peu ou approchent de leur date d’expiration., Si vous êtes fidèle à certains articles de marque mais que vous ne voulez pas débourser l’argent qu’ils coûtent normalement, cela pourrait être une bonne option.
De nombreux points de vente de récupération sont exploités de manière indépendante, mais Grocery Outlet Bargain Markets exploite certains magasins en Pennsylvanie et d’autres sur la côte ouest. Comme le souligne WiseBread, leur sélection d’articles naturels, biologiques et spécialisés peut être vaste — pour souvent la moitié du prix de ce que vous paieriez pour le même article chez Whole Foods ou un autre épicier., Bien sûr, vérifier les dates est une bonne idée, mais de nombreux produits sont autorisés à consommer au-delà des dates sur l’étiquette si vous n’êtes pas dégoûté à ce sujet. Money Crashers fournit des informations supplémentaires sur ce qu’il faut rechercher si vous choisissez de magasiner dans un type de magasin « secondes”.
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