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Le Parfait Manhattan Cocktail.
L’histoire raconte que le cocktail Manhattan est né vers 1870 où il a été concocté lors d’un banquet pour un candidat à la présidence. Comme le banquet a eu lieu au Manhattan Club, l’invité qui l’a goûté pour la première fois là-bas, a commencé à le demander sous ce nom. Mais, parfois, les histoires n’ont souvent qu’un pied dans la vérité et c’est probablement le cas avec celui-ci., Des versions du cocktail Manhattan classique apparaissent dans divers endroits à la même époque.
Donc, qui sait? Et qui s’en soucie? Le Manhattan est bien connu pour une raison. Il est délicieux dans sa simplicité, ne nécessitant que trois ingrédients plus quelques cerises à l’eau-de-vie si vous le souhaitez.,
Ingredients
- 2 ounces Rye Whiskey or Bourbon
- 1 ounce sweet vermouth
- 2 dashes angostura bitters
- Garnish: maraschino cherries or brandied cherries
Instructions
Add all ingredients except cherries to a cocktail shaker filled with ice., Secouer ou remuer pour refroidir le cocktail, puis filtrer dans un verre à cocktail. Ou-servir dans un verre à cocktail sur de la glace. Garnir de cerises si désiré.