l’Ananas est l’un des plus populaires de fruits tropicaux après les bananes et est maintenant consommé dans le monde entier. Comme vous pouvez vous y attendre, comme la plupart des fruits, il regorge de vitamines, de minéraux et de nutriments essentiels qui en font un ajout hautement acceptable à tout régime alimentaire et offre de nombreux avantages pour la santé.
Voyons donc si l’ananas engraisse ou peut-il aider comme aliment de perte de poids.,
Les nutriments contenus dans l’ananas peuvent aider à accélérer votre métabolisme
Les ananas sont remplis de nombreuses vitamines et minéraux importants, dont certains aident réellement à stimuler le métabolisme et aident ainsi à perdre du poids.
Voici quelques-uns des micro-nutriments importants contenus dans les ananas.
Riche source de fibres alimentaires
L’ananas est une bonne source de fibres alimentaires digestibles, contenant 9% de nos besoins quotidiens totaux en 165 grammes, ce qui est essentiel pour une bonne fonction intestinale et intestinale.,
Rempli de vitamines B
L’ananas est particulièrement riche en vitamine B1 ou en thiamine (6% des besoins alimentaires quotidiens totaux pour 100 grammes) et en vitamine B6 (8% des besoins alimentaires quotidiens totaux pour 100 grammes).
La thiamine est nécessaire à l’organisme pour un transport efficace de l’oxygène et une circulation sanguine accrue. Il joue également un rôle en nous aidant à digérer efficacement les glucides.
La vitamine B6 joue un rôle dans de nombreux processus métaboliques de l’organisme et est essentielle pour une bonne santé et des niveaux d’énergie. Un métabolisme rapide aide certainement à brûler la graisse corporelle plus rapidement.,
Les vitamines B2 et B3 sont également présentes en quantités significatives répondant respectivement à 2% et 3% des besoins quotidiens recommandés pour 100 grammes d’ananas.
Riche source de vitamine C
L’ananas est une très riche source de vitamine C qui nous donne 60% de nos besoins quotidiens en seulement 100 grammes. Peu de gens en sont conscients, mais la vitamine C joue un rôle majeur pour aider le corps à éliminer les graisses.
Il a été constaté que les personnes qui prennent suffisamment de vitamine C brûlent 30% plus de graisse (source) pendant un exercice modéré que les personnes déficientes.,
La vitamine C est également un puissant antioxydant et aide à éliminer les toxines et autres radicaux libres créés pendant le processus de digestion.
Donc, si vous n’êtes pas un grand fan de citrons, manger des ananas est une délicieuse façon d’augmenter vos niveaux quotidiens de vitamine C.
Contient des sucres naturels énergisants
L’ananas a une teneur en sucre assez élevée sous forme de fructose, de saccharose et de glucose.
Mais il est à noter que contrairement au sucre raffiné, ceux que l’on trouve dans les ananas et autres fruits sont des sucres naturels qui ne taxent pas votre système digestif., Ils sont facilement digérés et absorbés par le corps.
De plus, puisque les fruits sont des aliments entiers, ils contiennent tous les nutriments nécessaires pour digérer efficacement les sucres sans créer de sous-produits toxiques pouvant entraîner une prise de poids.
Riche en minéraux
L’ananas fournit de nombreux minéraux importants dont notre corps a besoin pour une grande variété de fonctions saines., Ceux-ci comprennent:
- Calcium – 1%
- Cuivre – 6%
- Fer – 2%
- Magnésium – 3%
- Phosphore – 1%
- Potassium – 2%
- Zinc – 1%
(les pourcentages sont en référence à l’apport quotidien recommandé, pour 100 grammes d’ananas)
Riche en manganèse
Le manganèse est important pour la production d’énergie de l’organisme et pour ses puissantes propriétés anti-oxydantes qui protègent les systèmes de l’organisme de plusieurs façons, on le trouve à des niveaux très élevés dans l’ananas. Une portion de 100 grammes donnera 70% de notre apport quotidien recommandé.,
(Source)
Autres bienfaits de l’ananas pour la santé
En plus d’être riches en nutriments, les ananas ont également de puissantes propriétés anti-inflammatoires en raison de la présence d’enzymes.
Aide à digérer les protéines
L’ananas est une source riche de la substance bromélaïne, un groupe d’enzymes qui jouent un rôle important pour nous aider à digérer et à absorber les protéines. Pour cette raison, l’ananas est souvent recommandé pour la fin d’un repas riche en protéines.,
Manger de l’ananas après une moyenne riche en protéines peut aider à accélérer la digestion et réduire les cas de ballonnements et de reflux acide.
A des propriétés anti-inflammatoires
De plus, la bromélaïne a des propriétés anti-inflammatoires qui sont particulièrement utiles dans des conditions telles que la sinusite, le syndrome du canal carpien, les maux de gorge et l’arthrite.
Il est suggéré que pour que les propriétés anti-inflammatoires de l’ananas soient maximisées, il doit être consommé seul et entre les repas pour éviter qu’il ne soit utilisé par le corps pour la digestion des protéines.,
L’ananas a été utilisé pour induire la naissance d’un enfant et comme analgésique.
On pense également que l’ananas peut être utile aux asthmatiques en raison de sa capacité à décomposer les muqueuses et à libérer les voies respiratoires.
Est l’ananas fait grossir?
L’ananas reste ouvert à un débat quant à savoir s’il est bon ou non pour les régimes amaigrissants.
En tant que choix de fruits, il a une teneur en sucre légèrement plus élevée que de nombreux autres fruits et il existe un argument selon lequel le fructose peut déclencher une réaction en chaîne avec le foie augmentant la probabilité de prise de poids.,
Cependant, de grandes quantités de fructose doivent être consommées pour que cela soit vrai et les nombreux avantages des fruits, y compris l’ananas, le rendent encore beaucoup plus sain qu’autrement.
Les ananas ne grossissent pas et font partie intégrante de tout régime amaigrissant à condition qu’ils soient consommés avec modération et dans le cadre d’une alimentation équilibrée et saine.
En fait, parce qu’il contient de nombreux nutriments qui stimulent le métabolisme, notamment la vitamine C, il peut réellement aider à oxyder les graisses et ainsi éliminer les graisses de votre corps.,
Les nombreux avantages pour la santé de manger de l’ananas peuvent être obtenus en le mangeant frais, en conserve, séché ou comme boisson à base de jus. L’ananas est un fruit très polyvalent, utilisé comme accompagnement salé ou comme dessert, qui sont tous deux également populaires.