Une recherche rapide en ligne vous montrera qu’il existe un mythe commun selon lequel la liqueur populaire tequila est un stimulant plutôt qu’un dépresseur. Cependant, il est tout simplement que – un mythe. Bien que vous puissiez avoir des preuves anecdotiques qui disent le contraire (comme le comportement d’un ami ou votre comportement après quelques coups de feu), la tequila est de l’alcool et l’alcool est un dépresseur., Bien que cela puisse sembler stimuler l’humeur et l’énergie au début, il est probable que la façon dont la tequila est généralement consommée, dans les plans, a plus à voir avec la perpétuation du mythe qu’autre chose.

Qu’est-ce que la tequila?

La tequila est une liqueur distillée fabriquée à partir des jus fermentés de l’agave bleu Weber. C’est l’un des spiritueux les plus populaires au monde, mais il est le plus souvent consommé aux États-Unis et au Mexique. Il y a différentes façons que la tequila est consommée, y compris dans des cocktails comme la margarita, mais la boire dans les coups est ce pour quoi elle est la plus connue., La tequila est un type unique de liqueur en ce sens qu’elle ne peut être produite que dans certaines parties du Mexique pour être considérée comme une véritable tequila.

L’agave bleu Weber (Agave tequilana) est un membre de la famille des lis. Il ressemble à une plante d’aloe vera, mais est beaucoup plus grand et il a des barbes pointues sur les pointes. La plante d’agave peut être récoltée après sept à dix ans de croissance. Au fur et à mesure que la plante pousse, elle produit un bulbe souterrain qui ressemble à un ananas blanc, appelé une piña (le mot espagnol pour ananas). À la récolte, les feuilles de la plante sont enlevées et la piña est écartelée., Les morceaux sont lentement cuits jusqu’à ce que les amidons à l’intérieur soient convertis en sucre. Les morceaux d’agave cuits sont ensuite broyés et les jus extraits, auxquels de la levure est ajoutée pour la fermentation. Cela convertit le sucre en alcool.

Il existe cinq types de tequila différents qui varient en fonction de l’endroit où l’agave est cultivé et de la façon dont ils sont finis. Les tequilas claires, appelées tequila blanco, sont non vieillies et les plus pures. Les tequilas dorées sont également non vieillies mais mélangées avec du caramel ou d’autres additifs., Reposado (reposé, en espagnol) les tequilas sont vieillies pendant au moins deux mois, souvent trois à neuf mois, en fûts de bois. Les tequilas Añejo (anciennes) sont vieillies pendant 18 mois à trois ans en fûts de chêne ou en fûts de bourbon usagés. Le cinquième, et le plus récent, type de tequila à frapper les étagères est désigné extra-añejo. Cette tequila est vieillie pendant plus de trois ans en fûts de chêne, ce qui la rend extra vieille.

Vous avez peut-être aussi entendu parler du mezcal lié à la tequila. C’est un esprit distillé qui est également fabriqué à partir de la plante d’agave., Techniquement parlant, la tequila est un type de mezcal, mais l’inverse n’est pas toujours vrai – tous les mezcal ne sont pas de la tequila. Cela ressemble beaucoup à la façon dont le scotch et le bourbon sont les deux types de whisky. La principale différence entre la tequila et le mezcal est la façon dont l’agave est traité. Avec le mezcal, il est traditionnel de cuire les piñas dans des fosses de terre.

Pourquoi la Tequila est-elle un dépresseur?

Malgré le fait que vous ayez peut-être vu des gens boire de la tequila devenir rauques et trop énergiques, c’est un dépresseur., C’est parce que c’est une forme d’alcool, ou éthanol, qui est le même ingrédient enivrant dans le vin, la bière et d’autres liqueurs. La molécule d’alcool est la même dans tous les types de boissons alcoolisées.

Vous pouvez le voir sous-entendu qu’il y a quelque chose à propos de la tequila qui fait que les gens agissent différemment quand ils ont quelques bières ou boivent du vin. Ce n’est tout simplement pas vrai, l’alcool dans la bière, le vin et la tequila affectent tous le cerveau de la même manière. Cependant, la façon dont vous buvez ces boissons peut jouer un rôle énorme dans votre comportement., Par exemple, quand quelqu’un boit de la tequila, c’est souvent sous la forme de clichés, pris dans une succession assez courte, mais quand quelqu’un a du vin, il est souvent siroté au fil du temps pour se détendre.

Effets de la Tequila-Quelle est la force de la Tequila?

L’éthanol déprime le système nerveux central, ce qui signifie qu’il a un effet calmant ou induisant le sommeil. Cependant, les effets que vous ressentez dépendent de la quantité que vous consommez ainsi que de la situation dans laquelle vous vous trouvez. Lorsque vous buvez en plus petites quantités, l’alcool peut avoir un effet euphorique.,

La tequila, souvent associée à une consommation excessive d’alcool, a acquis la réputation de rendre toute occasion plus tapageuse et sauvage. Si vous prenez de la tequila dans des cocktails, il se peut également que la quantité de sucre dans le mélangeur augmente votre taux de sucre dans le sang, ce qui modifie également votre humeur.

Les tequilas ont généralement une teneur en alcool de 38 à 40%, ce qui est une preuve de 76 à 80. Ceci est similaire à d’autres types d’alcool, comme la vodka et le whisky.

La Tequila est-elle bonne pour Vous?

Que la tequila soit bonne pour vous ou non dépend de qui vous demandez., Il y a eu des études faites pour essayer de déterminer cela, à la fois scientifique et pseudoscientifique. Certains disent que la tequila est efficace pour tout, de la perte de poids à l’augmentation de la force osseuse. Cependant, il n’y a aucune preuve définitive que la tequila est bonne pour vous, et il y a des risques pour la santé qui, en fait, prouvent le contraire. Le plus grand risque pour la santé est la dépendance à l’alcool qui peut causer toutes sortes de problèmes – physiquement, émotionnellement, mentalement et relationnellement.

Les médecins ont tendance à convenir que personne ne devrait boire de la tequila pour les avantages pour la santé qu’ils pensent en tirer., Au lieu de cela, ils devraient manger une alimentation saine, faire de l’exercice et boire avec modération. La modération est considéré comme une boisson par jour pour les femmes et deux verres par jour pour les hommes. Dans cette recommandation, une boisson est définie comme un verre de vin de 5 onces, une bière de 12 onces, un verre d’alcool de 1,5 once ou un cocktail contenant un total de 1,5 onces d’alcool.

Tequila vs Vodka

La vodka est une liqueur distillée claire originaire de Russie et de Pologne, mais qui est devenue la liqueur la plus vendue aux États-Unis depuis de nombreuses années., La vodka est faite traditionnellement avec des pommes de terre, bien qu’il soit maintenant courant qu’elle soit faite à partir de grains comme le blé ou le seigle. Vous pouvez également trouver des vodkas faites avec du riz, du maïs, des fruits ou simplement du sucre.

La vodka est faite en mélangeant l’amidon ou le grain avec de la levure pour la fermentation. Le liquide résultant qui est produit est d’environ 16 pour cent de teneur en alcool, ou 32 preuve. Ce n’est pas assez élevé pour être considéré comme un esprit, de sorte que le liquide passe ensuite par un processus de distillation pour l’amener à 40 pour cent de teneur en alcool, ou 80 preuve.,

Il existe des différences majeures entre la tequila et la vodka, bien qu’elles soient toutes deux distillées:

  • La tequila est fabriquée à partir de l’agave bleu et la vodka est fabriquée à partir d’une plante riche en amidon ou en sucre.
  • La tequila est distillée en cinq types différents, tandis que la vodka n’a qu’une seule forme.
  • La tequila a un goût varié et la vodka n’en a pas.
  • La vodka est plus consommée aux États-Unis que la tequila.
  • La tequila est plus chère que la vodka.

Réflexions finales

La consommation excessive d’alcool, y compris la tequila, peut entraîner de graves problèmes de santé., Même l’excès de temps en temps peut avoir des effets négatifs. L’alcool est inflammatoire, ce qui signifie qu’il peut causer des problèmes digestifs et des problèmes de système nerveux. Il peut également avoir un impact sur votre glycémie et augmenter les risques de cancer de la bouche, du côlon et du sein. Boire trop peut également conduire à l’alcoolisme, ce qui peut être dévastateur pour vous, vos amis et votre famille.

Si vous choisissez de boire de la tequila, faites-le de manière responsable et modérée.