Définition
nom, pluriel: grossissement biologique
La concentration croissante d’une substance particulière (p. ex. la toxine) au fur et à mesure qu’elle progresse dans les niveaux trophiques d’une chaîne alimentaire
Supplément
Le grossissement biologique fait référence à la concentration d’une substance particulière (comme les toxines) qui est amplifiée dans l’organisme à chaque niveau croissant d’une chaîne alimentaire., Par exemple, un pesticide, qui est un produit chimique toxique, se retrouve dans la chaîne alimentaire lorsqu’il est consommé par un animal d’un niveau trophique à un autre. La concentration de ce produit chimique toxique augmente progressivement lorsqu’une plante est traitée avec un pesticide puis consommée par un herbivore. L’herbivore, à son tour, est mangé par un carnivore, qui est mangé par un animal dans le niveau trophique supérieur. La substance toxique a tendance à se concentrer dans les tissus ou les organes internes au fil du temps et, par conséquent, lorsqu’elle est consommée, elle a tendance à grossir à travers les niveaux trophiques, manifestant un grossissement biologique., Certaines substances ont tendance à grossir sa concentration car ce sont des substances persistantes. Ils sont à peine décomposés par des moyens naturels et environnementaux. Dans les organismes, ils sont très lentement métabolisés ou excrétés.
Le grossissement biologique est donc la manifestation de l’accumulation de toxines dans une chaîne alimentaire. Il indique que la quantité de toxine augmente à mesure que le niveau trophique augmente. Ainsi, les prédateurs ont tendance à avoir des toxines plus élevées que leurs proies.,
Synonyme(s):

  • bioamplification
  • bioamplification

Voir aussi:

  • chaîne alimentaire