- Yummly
Fromage Cuit Asperges est le parfait sans tracas côté plat. Avec seulement 4 ingrédients et 15 minutes à faire, vous servirez cette asperge avec à peu près tout!
Cuit Asperges avec du Fromage
je sais je sais, l’asperge est magnifique comme elle est. MAIS, donnez-moi celui-ci., Quand je dis que les asperges cuites au fromage sont potentiellement l’une des choses les plus délicieuses au monde, je le pense un peu
Je vous ai promis 4 ingrédients, et bien sûr, en plus de l’huile d’olive/assaisonnement, je tiens cette promesse. Voici ce dont vous aurez besoin:
Ingrédients d’asperges au fromage
- Asperges – Optez pour une épaisseur moyenne.
- Asperges cuites à l’ail et l’ail est un match fait dans le ciel!
- Mozzarella – Pour ce fromage tirer bonté.
- Parmesan – Pour ce croustillant doré.,
La mozzarella est parfaite pour cette recette car sa saveur subtile ne domine pas les asperges. Je resterais loin du cheddar pour cette recette car il le maîtrise. Le seul sous-marin que j’offrirais serait du gruyère à la place du parmesan.
Quand il s’agit de la cuisson des asperges, il véritablement ne pouvait pas être plus facile. En préparation, tout ce que vous devez faire est de retirer les extrémités ligneuses des asperges. Vous n’avez pas besoin d’éplucher les asperges ou de couper toute autre partie.,
Pour enlever les extrémités ligneuses des asperges, je les ai simplement alignées et coupées jusqu’à un pouce (selon la taille). Je sais que la façon classique est de plier et casser, mais je pense que vous finissez par perdre trop d’asperges. Un petit peu de blanc ne fera de mal à personne
Comment faire des asperges au fromage (résumé rapide)
- Mélanger les asperges avec l’huile d’olive, l’ail et l’assaisonnement.
- faire Cuire dans le four.
- Saupoudrer de mozzarella puis garnir de parmesan.
- Passer sous le gril et faire griller jusqu’à ce qu’il soit doré et pétillant!,
Fromage Cuit Asperges
Et là, nous avons! Asperges cuites au fromage faciles, prêtes en moins de 15 minutes.
Avec quoi servir des asperges au fromage?
- Steak et Sauce aux champignons
- Poulet Spatchcock Rôti aux herbes
- Saucisses maison
- Tarte Cottage
Hé, pendant que vous êtes ici, pourquoi ne pas consulter mes autres recettes?,
Accompagnements au fromage
- Purée de Pommes de terre à l’Ail Rôti au fromage
- Dauphinoise de pommes de terre
- Brocoli et Chou-fleur
- Frites Halloumi croustillantes
Bien, rentrons dans cette recette d’asperges au fromage d’accord?!,
Comment faire de Fromage Cuit Asperges (Recette Complète & Vidéo)
Fromage Cuit Asperges
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Matériel:
-
20″ x 10″ Bicarbonate de Difficulté
-
Râpe à Fromage
-
Spatule
Ingrédients (liste de vérification):
- ▢ 10.,iv> ▢ 3/4 cup / 75g Mozzarella, shredded
- ▢ 1/4 cup / 20g Parmesan, finely grated
- ▢ 2 cloves of Garlic, minced/finely diced
- ▢ 1 tbsp Olive Oil
- ▢ 1/4 tsp Salt
- ▢ 1/8 tsp Black Pepper
Instructions:
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Trim the woody parts of your asparagus and toss will 1 tbsp olive oil, 2 minced garlic cloves, 1/4 tsp salt and 1/8 tsp black pepper., Poser à plat sur une plaque de cuisson.
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Pop dans le four à 390f / 200c pendant 8-10mins, ou jusqu’à ce que juste commencer à se froisser et ramollir.
-
sortir du four, les saupoudrer sur 3/4cup/75 g de mozzarella puis de haut avec 1/4cup/20g de parmesan.
-
Passer sous le gril et faire griller jusqu’à ce que le fromage devienne doré et pétillant, avec la fourchette à asperges tendre. Servir immédiatement!
accès Rapide à 1 min de démo!,
Remarques:
b) Taille des asperges-Essayez de trouver des asperges de taille moyenne (pas les asperges ultra épaisses et courtes ou les « asperges fines »). L’un ou l’autre de ceux-ci sont corrects, il suffit d’augmenter/diminuer le temps de cuisson en conséquence., Personnellement, j’aime mes asperges avec un peu de « morsure », mais si vous préférez des asperges plus douces, faites cuire un peu plus longtemps.
c) Ail-L’ail complète magnifiquement cette recette. Cependant, si vous n’aimez pas trop l’ail, réduisez-le à une gousse.
d) Sel-Je m’en tiendrais au 1/4 de c. à thé pour commencer, car le parmesan peut être assez salé. Si vous vous sentez comme il a besoin de plus à la fin puis ajuster en conséquence.,