Comment Teindre Les Œufs Avec de la h2>

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Cette idée a été inspirée par une recette similaire pour la crème à raser easter eggs! Nous avons remplacé la crème à raser par de la crème fouettée comme support pour de superbes œufs teints au tye!, L’idée de tremper nos aliments dans de la crème à raser.. tout n’a pas bien avec moi.

Considérez ce fait (voici mon geek de mon parcours en biologie):

Une coquille d’œuf est une membrane semi-permiable, ce qui signifie que bien qu’elle contienne l’œuf, les choses peuvent (et le font) passer à travers la coquille dans l’œuf. Une coquille d’œuf peut laisser passer des particules telles que le dioxyde de carbone et l’oxygène.. et je suppose que des morceaux d’ingrédients de crème à raser aussi!

Maintenant, si vous regardez les ingrédients dans une boîte de crème à raser I je suis presque sûr que vous n’en mangeriez pas la plupart!, Cette recette a été créée comme une alternative plus sûre et plus savoureuse aux œufs de Pâques à la crème à raser!

Ceux-ci produisent des œufs de couleur pastel très cool avec des tourbillons et des motifs uniques. La coloration n’est pas vibrante une fois la crème fouettée rincée.

Oeufs teints à la crème fouettée

Ingrédients:

  • 1 grande boîte ou grande cuve de crème fouettée extra-crémeuse ou de garniture fouettée comme un fouet frais
  • GEL colorant alimentaire (ou liquide) Le gel fonctionne mieux et donne un œuf plus brillant
  • Quantité désirée d’œufs durs à teindre
  • Vinaigre (important., Voir ci-dessous)

Mode d’emploi:

  1. Vaporiser ou étaler la crème fouettée ou la garniture fouettée dans un grand plat allant au four ou un plat allant au four avec les côtés.
  2. Ajouter un colorant alimentaire
    1. Si vous utilisez un colorant liquide, mélanger le colorant alimentaire avec quelques gouttes de vinaigre. Égoutter généreusement le colorant alimentaire sur la crème fouettée, en gardant un espace d’environ 1 pouce entre les gouttes.
    2. Si vous utilisez un colorant en gel, mélangez un peu de colorant en gel avec quelques gouttes de vinaigre. Égoutter généreusement le colorant alimentaire sur la crème fouettée, en gardant de l’espace entre les gouttes., Tourbillonner légèrement avec un cure-dent tourbillonner des morceaux de gel dans toute la crème fouettée.
  3. Utilisez une cuillère pour remuer le des couleurs autour de la crème fouettée. Ne le mélangez pas trop, vous voulez des tourbillons de couleurs dramatiques!
  4. Verser le vinaigre dans un bol. Plonger les œufs dans le vinaigre pendant environ 2 minutes. Retirer du vinaigre et sécher avec une serviette en papier.
  5. Roulez vos œufs dans la crème colorée, en utilisant le bout de la cuillère pour les pousser. Un rouleau complet est le meilleur, de cette façon les couleurs ne deviennent pas boueuses.
  6. Laissez vos œufs reposer pendant au moins 10 minutes, laisser le colorant alimentaire faire sa magie., Plus vous les laissez reposer longtemps, plus vos œufs teints seront brillants. Une demi-heure serait probablement la plus longue, ils devraient s’asseoir pour la sécurité alimentaire!
  7. Essuyez délicatement vos œufs avec une serviette en papier ou en tissu ou rincez-les rapidement à l’eau froide.
  8. Les rouleaux de papier essuie-tout ou de papier hygiénique coupés en ronds de 1 pouce fonctionnent parfaitement comme supports pour vos beaux œufs après qu’ils aient été teints, lors de fières séances de photos, et avant qu’ils ne soient mangés ou rangés! 🙂

Remarque: Quelques choses à noter sur cette méthode! Plus vous laissez les œufs, plus la couleur est foncée., Cette méthode de mort des œufs produit une couleur plus pastel. (Cependant, l’utilisation de la couleur gel produit une couleur plus foncée!) Une partie de la couleur s’infiltrera sur le blanc d’oeuf (c’est pourquoi j’ai utilisé de la crème fouettée au lieu de la crème à raser!).