Il n’y a rien de plus effrayant que d’avoir une réaction allergique à la nourriture, surtout si vous n’êtes pas au courant d’une allergie alimentaire. Mais que faire si vous êtes certain d’autres allergies, comme une allergie au pollen d’arbre? Cela pourrait être l’allergie provoquant la réaction allergique en mangeant et est connu sous le nom de syndrome d’allergie orale. Reconnaissant ce syndrome peut être difficile si vous ne savez pas ce que c’est.
Qu’Est-Ce Que Le Syndrome D’Allergie Orale?,
Il est d’abord important de comprendre exactement ce qu’est le syndrome d’allergie orale. Ce syndrome est causé par des allergènes à réaction croisée que l’on trouve dans les pollens et dans les fruits crus, les légumes et les noix. Le système immunitaire reconnaît ces protéines et produit une réponse allergique. Par exemple, si vous avez une allergie au pollen des arbres, vous pouvez avoir une réaction allergique aux pommes car le même allergène se trouve dans les deux. La réponse allergique crée les symptômes suivants: démangeaisons buccales (démangeaisons de la bouche), démangeaisons de la gorge et même gonflement des lèvres et de la langue.
Comment puis-je le Reconnaître?,
En regardant les symptômes du syndrome d’allergie orale, il est important de noter qu’ils progressent rarement au-delà de la bouche. C’est la clé de reconnaître que ces symptômes ne sont pas causés par une réaction anaphylactique. En cas d’anaphylaxie, un stylo à épinéphrine est nécessaire. Un voyage aux urgences est également important dans le cas de l’anaphylaxie, car cette réaction peut mettre la vie en danger. Bien que le syndrome d’allergie orale soit rarement aussi grave, il est important de rester conscient et de surveiller les symptômes. Si ces symptômes deviennent graves ou si vous n’êtes pas sûr, il est important de consulter un médecin.,
Comment Puis-Je Gérer Le Syndrome D’Allergie Orale?
Morgan Peters, un FNP à National Allergy& ENT, suggère différentes façons de gérer le syndrome d’allergie orale. La cuisson ou le chauffage de la nourriture avant l’ingestion faussera la protéine trouvée dans les légumes crus, les fruits et les noix. L’ingestion d’un antihistaminique avant ou peu de temps après avoir mangé l’aliment en question peut aider à soulager les démangeaisons et autres symptômes., (Il est important de noter que si vous avez une réaction anaphylaxique, un antihistaminique ne sera pas aussi utile, mais plutôt de l’épinéphrine et un voyage à l’hôpital est nécessaire.) L’immunothérapie allergique est une autre option pour gérer ce syndrome. En complétant les injections d’allergie, vous désensibilisez le système immunitaire aux allergènes et serez moins réactif.
Si vous avez besoin d’aide pour gérer votre syndrome d’allergie orale ou d’autres allergies, vous pouvez prendre rendez-vous en nous appelant au (843) 212-7976 ou en prenant rendez-vous en ligne.