De club soda à La Croix, de la variété de l’eau gazeuse est écrasante. Il est tentant de tout agiter comme « juste de l’eau”, mais ces concoctions gazeuses diffèrent considérablement dans le goût et la sensation en bouche. L’eau gazeuse est la seule chose qui m’empêche de m’embaumer avec du Coke diète, et j’ai des opinions sur le sujet.,
Choisissez le Soda Club Propre et croustillant
Le bon soda doit être rafraîchissant et assez propre, avec une saveur subtile, légèrement salée et minérale., Cela ne devrait pas être si compliqué, mais certaines marques deviennent carrément artisanales, avec des ingrédients comme le sel de mer de l’Himalaya au lieu du bicarbonate de sodium plus basique. Pour voir comment les marques les plus courantes se sont superposées à ces nouveaux arrivants, nous avons goûté aux marques d’épicerie classiques Canada Dry et Schweppes, contre la marque chic Q Club.
- Le gagnant: Canada Dry, qui est disponible à l’échelle nationale et coûte quelques dollars par litre, m’a gagné (et mon autre dégustateur) avec sa saveur légèrement aigre, très légèrement sucrée, propre et rafraîchissante., C’est une vraie femme bavarde, avec beaucoup de bulles qui ont sauté et pétillé pendant une quantité substantielle de temps.
- Le finaliste: Schweppes—qui est également disponible à l’échelle nationale et au même prix que Canada Dry-était légèrement moins savoureux que Canada Dry et n’avait pas de vraies notes salées, ce qui pourrait être un pro ou un con, selon ce que vous prévoyez de le mélanger avec. Il y avait aussi une très bonne quantité de carbonatation, avec un pétillant qui ne quitterait tout simplement pas.
- Ne gaspillez pas votre argent: Q Club « Superior Club Soda » était en fait assez inférieur aux deux autres offres (beaucoup moins chères)., Fait avec seulement de l’eau gazéifiée et du sel, ce soda béat lu comme trop sucré, trop gazéifié, et un peu funky. Les bulles étaient grandes au point d’être gênant. Je ne l’ai pas aimé, mais si vous voulez vraiment l’essayer, il peut être trouvé dans tout le pays pour environ 6,50 $pour un paquet de quatre.,
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Vous n’avez certainement pas besoin de gaspiller votre argent sur la fantaisie du club soda. Les super common Canada Dry et Schweppes vous serviront très bien, mais l’eau minérale pourrait être une autre histoire.,
Obtenir le Plus Minéral de l’Eau Minérale
Quand j’étais enfant, mes soeurs et moi visées à l’eau minérale comme « dégoûtante de l’eau,” et il a bu par le litre. Le « beurk » auquel nous faisions référence était la qualité amère et légèrement agressive conférée par les minéraux dissous, et nous y sommes bien entrés., (Notre boisson préférée de l’après-midi était la Sir Strawberry de Trader Joe’s, maintenant abandonnée, mélangée à « de l’eau dégoûtante.” J’ai encore manquer.) Mon point est, l’eau minérale n’est pas de l’eau minérale sans les minéraux, et je recommande autant de bonté minérale que possible. Pour trouver la meilleure eau minérale possible, nous avons goûté quatre marques largement disponibles: Gerolsteiner, Topo Chico, San Pellegrino et Perrier. (En raison de la disponibilité, je n’ai pas pu goûter aux offres régionales comme Polar ou Vintage, mais n’hésitez pas à partager votre favori local dans les commentaires!,)
- Le plus minéral: L’eau minérale gazeuse Gerolsteiner (environ douze dollars pour un paquet de six bouteilles de 16,9 onces sur Amazon) est peut-être l’eau minérale la plus parfaite. Il est super effervescent, avec une minéralité vivifiante qui vous met l’eau à la bouche de la manière la plus agréable. Ses bulles substantielles et sa légère amertume le rendent super rafraîchissant, et un très bon colon d’estomac.
- L’opérateur le plus lisse: Topo Chico (environ 39 $pour un paquet de douze de 11.,bouteilles de 5 onces sur Amazon) a de belles petites bulles pluvieuses qui vous frappent sur le bout de votre langue et se dissipent. Il est légèrement acide, avec une saveur minérale très faible et une sensation en bouche agréable, ce qui le rend facile à boire rapidement.
- Les déceptions: San Pellegrino et Perrier manquaient tous deux de saveur minérale réelle, avec une quantité moyenne de carbonatation. Ils étaient buvables, mais ennuyeux, et je voulais juste plus de punch tout autour. (Les deux sont assez bon marché, cependant, et viennent à deux ou trois dollars pour 750 millilitres dans la plupart des épiceries.,)
Si vous souhaitez ramifier et de trouver d’autres de même minéral-paniers eaux, il suffit de regarder la quantité de matières dissoutes listés sur l’étiquette. Gerolsteiner a une teneur en minéraux de 2500 mg / L, alors cherchez quelque chose là-bas si vous aimez vraiment ce coup de poing à la langue.,
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Et maintenant, nous arrivons à la catégorie qui explosent les rayons des supermarchés: eau pétillante, à la fois simple et parfumée. La Croix est absurdement populaire, et il n’est pas difficile de voir pourquoi., Non seulement les canettes semblent avoir été conçues par une divorcée de South Beach en 1983, mais le contenu vous permet de déguster une boisson qui a réellement le goût de quelque chose sans sucre ni édulcorants artificiels. (Je suppose qu’il y a des boissons sucrées à la stevia, mais la stevia est brute.) Même si La Croix est le chouchou médiatique du monde de l’eau pétillante, ce n’est pas la seule option et, dans certains cas, ce n’est même pas la meilleure. Commençons d’abord par les options de plaine, et goûtons aux seltzers sans saveur de Crystal Geyser, de La Croix et de Mountain Valley.,
- Le plus propre: L’eau pétillante Crystal Geyser (qui peut être trouvée dans tout le pays pour moins de deux dollars par litre) goûte exactement comme il se doit: comme de l’eau propre et fraîche avec des bulles, ni plus ni moins.
- Le bizarre: C’est l’un de ces cas où La Croix (qui sont tout autour de trois dollars pour un paquet de 12 canettes) vacille vraiment. Je ne connais personne qui boit la plaine, et c’est probablement parce que c’est dégueulasse. Il a une qualité funky, médicinale, légèrement écoeurante qui le rend pratiquement impensable. Je ne suis pas hyperbolique; je ne peux pas en terminer une boîte.,
- Le Polariseur: L’eau pétillante de Mountain Valley (qui contient des minéraux, mais pas beaucoup) a un goût qui peut être décrit comme « terreux. »Je l’ai apprécié, mais mon ami l’a décrit comme « pas une bonne eau du robinet avec des bulles”, donc celui-ci est vraiment une question de préférence personnelle. (Vous pouvez trouver à travers les États-Unis pour environ deux dollars le litre.)
Maintenant que ceux qui sont hors de la voie, nous allons parler de saveurs., J’étais déjà très familier avec la gamme de La Croix, mais cela faisait un moment que je n’avais pas essayé les options aromatisées de Perrier, alors j’ai attrapé un pamplemousse, avec une glace Cascade (également pamplemousse) et des agrumes Cadia.
- La meilleure sélection de saveurs: La Croix est le champion de la fabrication de saveurs, et ils continuent à en faire plus. Il est largement admis (du moins ici) que pamplemousse est le meilleur, et que la noix de coco est une pure poubelle, mais je vous exhorte à acquérir et à goûter la mandarine, le fruit de la passion et la pêche-poire., Bien que je bois une tonne de celui-ci, je trouve en fait la saveur de pamplemousse pour être un peu timide (plus comme « pampleMOUSE” amirite?) et préférez la mandarine plus présente, qui goûte comment peeling une mandarine parfaite sent. La noix de coco a un goût de crème solaire, mais ce n’est pas la pire saveur, car cette distinction appartient à la saveur de cola ni-ici-ni-là, qui se trouve dans la vallée étrange entre l’eau et le soda, et me rappelle seulement que je ne bois pas de coke diète. (La Croix a un métier, et c’est de me faire oublier le Diet Coke.,)
- Le Meilleur Pamplemousse: Opinion impopulaire: La distinction « le plus pamplemousse-y » n’appartient pas à La Croix, mais à Perrier, qui a une tonne d’agrumes, légèrement amer, juteux doux, saveur rouge rubis qui ne demande qu’à être mélangé avec de l’alcool. C’est aussi assez bon marché, environ deux dollars pour 750 millilitres. Je ne crois presque pas qu’il ne contienne pas de jus. (J’ai aussi entendu dire que l’offre de pamplemousse de Topo Chico est fantastique, mais je n’ai pas été en mesure de le localiser.,)
- Ceux à éviter: L’eau de pamplemousse pétillante biologique Cascade avait un goût édulcoré, le Sprite plat et l’eau minérale pétillante aux agrumes de Cadia avait un goût de Tums fruités. Je recommande d’éviter à la fois. Je n’ai également jamais apprécié une seule saveur d’eau pétillante émise par Dasani ou Canada dry, qui ont tous deux un goût moins savoureux La Croix.,
j’espère que cela a jeté une certaine lumière sur le mystère et effervescents du monde de l’eau gazeuse, et a souligné vous vers la droite de la bouteille de bulles pour vous, parce que de l’eau pure est ennuyeux, et personne ne devrait avoir à boire.