Si vous aimez un bon Lemon Drop Martini, alors vous allez adorer cette recette. C’est un Martini au citron classique avec de la vodka et est tout aussi bon (ou meilleur) que vous obtenez au bar.
Préparez cette boisson facile à la maison avec seulement quelques ingrédients simples. Je dois admettre que je l’ai fait une fois de trop ces derniers temps!,
Épingler sur l’écran pour l’enregistrer pour plus tard
Pin Recette
j’ai Parfois envie d’un super froid et de la tarte à la vodka martini et je ne suis pas satisfait jusqu’à ce que j’en ai un. Je gravite habituellement entre trois martinis: un Cosmopolitan, un Midori Martini et une goutte de citron.
Chacune de ces boissons a ses propres caractéristiques, en fonction de mon humeur et de mon envie. Quand je veux la saveur acidulée et sucrée du citron, je prends toujours un martini au citron (cerclé de sucre, bien sûr).,
C’est le MEILLEUR Lemon Drop Martini. C’est un cocktail facile que vous pouvez faire à la maison avec seulement quelques ingrédients simples que vous avez probablement déjà. Passez sortir séjour pour les boissons!
Ingrédients dans une goutte de citron
Comme une goutte de citron, un Martini au citron ne contient que quatre ingrédients:
- Vodka
- Triple Sec
- Jus de citron frais
- Sirop simple (ou sucre superfin)
Quand il s’agit de vodka, utilisez votre favori., Ma vodka nature préférée est celle de Tito, et si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser une vodka infusée aux agrumes ou au citron. Dans ce cas, j’aime Smirnoff ou Skyy (mais il y a plusieurs marques qui font des saveurs de nos jours).
Triple Sec est une liqueur d’orange, également connue sous le nom de Cointreau (qui est le nom de la marque). Toute liqueur d’orange fonctionnera.
Par tous les moyens, si vous faites un martini goutte de citron, vous DEVEZ utiliser du jus de citron frais. Pour une boisson, vous n’avez besoin que du jus d’environ un citron.,
Conseil au citron: pour obtenir le plus de jus possible du citron, chauffez-le au micro-ondes pendant 10 secondes, puis roulez-le sur le comptoir sous votre paume avant de le presser.
Comment faire du sirop simple
La douceur dans tout cocktail est au goût, et j’avoue que j’aime mes boissons moins sucrées (c’est pourquoi il y a toujours une gamme de sucre / sirop simple donnée dans la recette). Le sirop simple est ma façon préférée de sucrer un cocktail, mais vous pouvez également utiliser du sucre superfin.,
Vous pouvez acheter du sirop simple dans la section du mélangeur, mais il est SI facile de faire le vôtre:
- Mélanger des parties égales de sucre granulé et d’eau dans une petite casserole. Je fais habituellement 1 tasse de chaque.
- Chauffer le mélange jusqu’à ce qu’il arrive juste à un frémissement et tout le sucre est dissous.
- Retirer du feu et placer dans un bocal ou un pichet et laisser refroidir complètement avant de l’utiliser.
- Conservez le sirop simple fait maison au réfrigérateur. Il gardera jusqu’à 2 semaines!,
Sucre Garnir
Le goût acidulé du citron baisse est mieux servi avec un sirop de la jante. Sucré et acidulé à chaque gorgée.
Pour la jante de votre verre:
- Exécuter une tranche de citron sur le bord du verre pour le mouiller.
- Déposer le sucre sur une assiette.
- Astuce le verre à l’envers dans le sucre. Le sucre collera à la jante humide.
J’adore aussi garnir ce cocktail d’une tranche de citron ou d’une touche de citron. Pour faire une torsion de citron, trancher un citron., Couper la chair et une partie de la moelle blanche de la tranche, en laissant la peau. Tournez autour de votre doigt ou d’une cuillère en bois pour créer la torsion.
Secoué est le meilleur!
Mes deux règles pour les martinis sont: ils doivent être secoués et ils doivent être FROIDS.
Pour mélanger votre Lemon Drop Martini, ajoutez simplement tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Couvrir et agiter pendant au moins 15 secondes, puis filtrer dans votre verre à martini. Servir froid!!
Ma bouche me met l’eau à la bouche en pensant à ce cocktail. Il est 17 h quelque part!,
Autres recettes de martini:
- Martini Hawaïen
- Martini au Gâteau au citron
- Martini au Beurre d’arachide
Recette de Martini au citron
Save Recipe Leave a Review Print Recipe
Ingredients
- 3 ounces vodka
- 2 ounces fresh lemon juice
- 1/2 ounce triple sec
- 1/2-1 ounce simple syrup or to taste
- Sugar and lemon twist for garnish
Instructions
-
Place a few tablespoons of sugar on a plate., Exécuter une tranche de citron sur le bord d’un verre à martini. Tremper le verre à l’envers dans le sucre pour enrober la jante.
-
Ajouter tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter, puis filtrer dans un verre à martini. Garnir avec un zeste de citron.,g | Calories: 254kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 3mg | Potassium: 58mg | Sugar: 6g | Vitamin C: 22mg
Nutritional information not guaranteed to be accurate
Save Recipe
This Classic Lemon Martini Recipe is a lemontini everyone will love., Les gouttes de citron sont faites avec de la vodka, du citron, du triple sec et du sirop simple et sont tellement rafraîchissantes. C’est une recette de cocktail délicieuse et facile.