Au début, la châtaigne d’eau (Eleocharis dulcis) était sans forme et vide. Il était petit avec de longues feuilles vertes, mais autrement ressemblait à peine à une plante, comme c’est souvent le cas avec les spécimens qui sont vendus dans des conteneurs de 4 pouces. Je l’avais acheté comme mon usine expérimentale de l’année., Incidemment, vous devriez certainement obtenir quelques plantes expérimentales chaque année, car parfois ces ajouts inattendus à la cour peuvent être les plus amusants.

Châtaigne d’Eau plant dans mon jardin (dans le conteneur jaune).

Vous pouvez commencer les châtaignes d’eau à partir de cormes biologiques de la même manière que vous le feriez avec le gingembre et le curcuma. Cependant, j’ai acheté le mien à Wellspring Gardens., Lors de l’achat de « châtaignes d’eau”, veillez à ne pas vous procurer de Trapa natans, car les châtaignes d’eau européennes sont très invasives et certainement pas les droïdes que vous recherchez. Personnellement, j’essaie d’éviter tout ce qui est qualifié de très invasif (ne faites pas attention à la menthe poivrée derrière le rideau) bien que ce soient vraiment les plus calmes, comme les fraises, qui finissent par me donner des ennuis.

première Partie: recherche d’un Conteneur


Pour grandir Asiatique châtaignes d’eau, vous avez besoin d’une plante, d’un grand récipient qui contient de l’eau, un sac de terreau, et assez d’eau pour remplir ledit conteneur., J’ai utilisé du terreau vraiment bon marché parce que, selon ce que j’ai lu sur le sujet, le sol sert essentiellement à maintenir la plante en place. Maintenant, regardez-moi avoir des petits bulbes teensy parce que je coupe les coins. Ce ne serait pas la première fois que mes habitudes de pincement de penny m’ont causé des ennuis.

Je ne vous conseille pas non plus de regarder le seau que votre conjoint utilise pour nettoyer les sols et d’aller « Aha! Qui va travailler! »ensuite, passez à fuir avec elle. C’est un scénario qui pourrait certainement mal finir., Gardez à l’esprit que les châtaignes d’eau sont comme des pommes de terre aquatiques et plus le récipient est grand, plus vous obtiendrez de cormes. Mais n’importe quel seau ordinaire de 5 gallons fera l’affaire. Vous voudrez peut-être également prendre la précaution d’obtenir un seau fabriqué à partir de plastique de qualité alimentaire, car ils sont moins susceptibles de lixivier toutes sortes de produits chimiques fous dans vos aliments. Ou alors, je l’ai entendu.

Quoi qu’il en soit, le processus est facile: vous remplissez le seau avec la saleté, rentrez le semis de châtaignier d’eau en toute sécurité et inondez le tout. Assurez-vous que le plant ne fait pas le dos sur le dessus à ce stade., Si c’est le bâton dans le dos dans la boue. Vous devrez garder l’eau remplie jusqu’à environ 4 pouces au-dessus de la boue, mais si la plante est plus petite, un peu moins ne lui fera pas de mal. L’eau peut développer une couche d’écume verte désagréable qui ressemble de manière alarmante au contenu de certains réfrigérateurs. C’est typique. Il suffit de ramasser le goo vert tel qu’il apparaît et finalement il cessera de se former.

Partie Deux: la Mort aux Moustiques

j’ai utilisé un seau ordinaire.,

Ma principale préoccupation avec l’eau stagnante était d’empêcher les moustiques de se reproduire parce que je suis leur délicatesse estivale préférée à moins que je ne sois couvert de spray anti-insectes à base de DEET. Certaines personnes disent que garder un poisson rouge ou deux dans le récipient aide, mais notre dernier poisson rouge a fini par ressembler à un koi. Je ne voulais pas non plus avoir à jeter un poisson rouge mort ou deux dans le cas probable où l’eau s’évaporerait. De plus, les chats du quartier ont une tendance alarmante à fureter n’importe quel pincement que je cultive et à le tuer mort. Je ne veux pas mettre en place un buffet de sushi pour eux aussi.,

cela dit, le poisson pourrait fonctionner. J’ai également lu sur certains types de mousse qui réduit la surface de l’eau et inhibe ainsi les moustiques, mais ce n’est pas un produit généralement vendu chez Lowes, Ace ou Home Depot. Le meilleur pari semble être les granulés Bt, mais je ne les ai jamais appliqués, donc je ne peux pas parler de la façon dont ils fonctionnent réellement. Les moustiques complotent probablement pour m’emporter dans un nuage suceur de sang géant, mais si je reste à l’intérieur jusqu’en décembre, ils seront pour la plupart morts d’ici là., Sauf celui qui arrive toujours dans ma chambre en janvier et qui se met à plonger me bombarder au milieu de la nuit.

Troisième partie: Cultiver des plantes! Grandir!


Les mauvaises nouvelles sur le réchauffement climatique est que le temps gremlins a décidé que nous obtenons apparemment une saison de mousson. J’ai envie de déposer une plainte auprès de leurs représentants du service client.  » Bonjour, météo gremlins? Oui, je me suis inscrit pour des températures plus chaudes, mais toute cette pluie tous les jours gâche mon été. »Je pense en quelque sorte qu’ils seraient plus accommodants que ma compagnie d’électricité, cependant.,

Il n’a pas cessé de pleuvoir depuis plus d’un mois. Le bonus est que je n’ai pas eu à arroser les châtaignes d’eau, ce qui est aussi redondant que cela puisse paraître. Ils sont passés d’un petit plant épineux à presque remplir le seau dans lequel je les cultive, ce qui est très excitant pour un geek de jardin comme moi. Pas de bugs, pas de maladies, pas de problèmes. Ils ont pratiquement grandi eux-mêmes.

Épilogue: L’Heure de la Récolte est-elle imminente?

La plupart des innombrables articles que j’ai lus indiquent que les châtaignes d’eau ont besoin d’une saison de croissance d’environ 7 mois., Donc, alors que j’aimerais me vanter et montrer les nombreux cormes que ma plante a produits, les résultats ne seront pas encore avant un certain temps. La société où je les ai achetés répertorie les châtaignes d’eau en tant que plante de la zone 9b+ et d’autres sites Web ont mentionné que la zone la plus basse où elles peuvent être cultivées à l’extérieur est une zone 8. J’espère certainement que c’est vrai parce que pendant l’hiver ma maison se transforme en une jungle avec des animaux sauvages (j’ai plusieurs chiens de la sous-espèce greedius maximus).,

Donc, si vous cultivez des châtaignes d’eau dans une zone plus fraîche, c’est probablement une bonne idée de les amener à l’intérieur et de les laisser dans un endroit ensoleillé jusqu’à ce qu’ils brunissent et meurent. Ensuite, ils peuvent être égouttés, récoltés, pelés et consommés. On dit que les châtaignes d’eau peuvent tolérer un peu de gel, mais personnellement, je ne le risquerais pas. Aussi: assurez-vous d’en économiser pour planter l’année prochaine!