qu’est-Ce que l’Agriculture? 2021
L’agriculture est l’épine dorsale de la civilisation humaine. L’agriculture se compose de nombreuses activités liées à la ferme. L’histoire de l’agriculture remonte à des milliers d’années.
Partout dans le monde, les développements agricoles dépendent largement des climats, des cultures et de la technologie.
Dans le monde civilisé, l’agriculture industrielle basée sur la monoculture à grande échelle est largement pratiquée., Aujourd’hui, la monoculture est devenu la forme dominante de l’agriculture.
Au fil des ans, les progrès dans le domaine de la chimie, de la physique et de la botanique ont conduit à la mécanisation rapide des activités agricoles. Donc, résultant en une augmentation de la production agricole. Cela est possible avec l’aide de pratiques modernes et précises dans l’agriculture.
Table des matières
Définition de l’agriculture
La modification délibérée de la surface de la terre pour la culture des plantes et l’élevage des animaux et du bétail est appelée agriculture.,
La production alimentaire est le principal objectif des activités agricoles. Il comprend l’élevage d’animaux, de plantes et d’autres formes de vie pour la nourriture, les fibres, les biocarburants et les produits laitiers afin de soutenir et d’améliorer la vie humaine.
L’agriculture dans le passé a joué un rôle clé dans l’essor et le développement de la civilisation humaine sédentaire. Alors que la domestication des animaux a créé des aliments en surplus qui ont nourri le développement de la civilisation humaine.
l’Agriculture est plus que l’agriculture., Son but premier a toujours été de nourrir la population. La population du monde a franchi 7 milliards. Par conséquent, nous devons comprendre comment les nourrir. Nous devons également étudier comment nous avons pu le faire avec succès au cours des 10 mille dernières années. Il est donc nécessaire de comprendre le processus.
La domestication non seulement des animaux mais aussi des plantes sont les sujets centraux ici. Par conséquent, les étudier est nécessaire pour comprendre les bases de l’agriculture.
Histoire de l’Agriculture
l’Homme avant que l’agriculture dépendait de la chasse et de la cueillette., En conséquence, cela a souvent conduit à la faim et à la famine. Les humains primitifs chassaient et pêchaient pour les animaux. En outre, ils ont rassemblé des plantes portant des aliments en croissance naturelle et sont passés à autre chose.
Au fur et à mesure que ces groupes se déplaçaient, ils consommaient de la nourriture jusqu’à épuisement. Généralement, ces groupes étaient de cinquante personnes.
Ces groupes nomades se déplaçaient avec leurs animaux dans différentes zones en fonction de ce qui était disponible à l’époque pour la survie.
La vie était beaucoup plus simple pour eux, même s’il y avait une recherche quotidienne de nourriture.
Les activités de chasse et de cueillette nécessitaient très peu de temps., En conséquence, amplement de temps était disponible pour socialiser par rapport aux temps modernes.
Pourquoi l’agriculture est-elle importante?
Il y a environ 10 000 ans, ce grand changement s’est produit. Les humains ont commencé à former leurs colonies pour s’installer au même endroit. Géographes, anthropologues et historiens débattent sur les causes exactes qui ont conduit à ce changement.
En général, tous s’entendent pour dire que les facteurs environnementaux et culturels ont mené à ce changement. À la fin de la dernière période glaciaire, nous avons commencé à voir des changements environnementaux.
Il y avait un changement dans les ressources en eau disponibles., Les humains ont commencé à chercher un moyen plus stable et durable de survivre.
Puis il y avait l’élément culturel. Les gens ont commencé à s’adapter et à pratiquer les normes culturelles. Ils ont développé leurs propres systèmes de croyance qui ont conduit au développement de sociétés stables en un seul endroit.
aujourd’Hui, nous voyons que la chasse et de la cueillette des sociétés représentent une très petite proportion de la population mondiale (0.005%). Ce ne sont que quelques tribus à la périphérie de la société moderne., Ils évitent tout contact avec le reste de la population.
Nous voyons certains de ces groupes et tribus dans les régions les plus sous-développées du monde telles que l’Afrique, l’Amérique du Sud, les îles Andaman et Nicobar et dans les Amazones.
De temps en temps, nous entendons ou lisons des histoires de ces groupes à partir de contacts ou d’interactions entre les sociétés modernes et ces groupes de chasse.
Facteurs influant sur les pratiques agricoles
Les pratiques agricoles varient en fonction du paysage naturel, de l’environnement, du statut socio-économique des exploitations, des zones agricoles et des principales cultures.,
D’autres facteurs incluent les systèmes de production, le soutien financier, les réservoirs d’eau, l’élevage et la commercialisation.
Activités pratiques, les animaux entraînés pour aider à la production d’aliments et d’engrais jouent également un rôle majeur dans l’agriculture. Le capital à grande échelle et la mécanisation se sont réunis pour faire une agriculture industrialisée massive. Nous avons pris des mesures avancées qui sont incroyablement productives, telles que des méthodes productives modifiées, des semences génétiquement modifiées, etc.
Il y a près de 900 millions d’acres de terres agricoles aux États-Unis.,
#FACTS
L’agriculture dans différentes parties du monde
Avec l’invention de l’agriculture il y a environ 10 000 ans, différents types de cultures ont été cultivés dans le monde. Cela a été largement influencé par la géographie de la région et ce qui allait prospérer dans cette région-des conditions climatiques spécifiques. En outre, cela dépendait en grande partie de ce que le produit faisait pour le régime alimentaire réel des gens.,
1) Amérique latine et Amérique centrale
En Amérique latine et en Amérique centrale, on cultivait des courges, des baies, des haricots et des pommes de terre. Une autre culture importante cultivée dans cette région était le maïs. Le maïs est un ancêtre précoce du maïs.
L’inclusion de ces aliments dans le régime alimentaire des personnes était le principal facteur qui a conduit à un apport calorifique plus élevé et à des régimes plus copieux pour les personnes.,
2) Afrique et Asie du sud-ouest
Lorsque nous nous déplaçons en Afrique, nous voyons l’émergence d’ignames et de certaines céréales de base telles que le riz et les millets. Lorsque nous nous déplaçons en Asie du Sud-ouest, nous rencontrons des céréales plus copieuses comme le blé, les haricots, l’orge, l’avoine et le seigle.
3) Chine
L’émergence de riz a eu lieu en Chine. Le riz a principalement deux types, humide et sec. La chose intéressante est que les cultures de riz et de soja qui sont cultivées dans le Minnesota, avaient leurs racines ancestrales en Asie de l’Est.,
4) Asie du Sud-Est
En Asie du sud-est, nous voyons un peu de différence dans la variété des cultures cultivées.
Ici, nous avons des plantes qui produisent des fruits et légumes. L’agriculture semencière n’est pas pratiquée ici à grande échelle. En fait, les plantations ici sont à base de rut ou à base tropicale.
Les plantations largement pratiquées ici sont des mangues, des taros et des noix de coco. En outre, cela dépend en grande partie de ce que le produit a fait pour le régime alimentaire réel et ce qu’ils ont signifié pour l’avancement et le développement de différentes sociétés.,
l’agriculture en Inde, a également joué un rôle majeur dans le monde de l’agriculture.
Élevage
Comme nous avons vu la diversité agricole à travers le monde, nous devons également jeter un œil aux différents animaux domestiqués dans le monde.
Compte tenu de l’incroyable variété dans le règne animal, ce qui est étonnant, c’est qu’il n’y en a que quelques-uns qui peuvent réellement être domestiqués.,
Les sociétés humaines ont essayé au fil du temps de domestiquer des animaux, mais seuls certains ont pu être utilisés pour des activités alimentaires et agricoles.
Vaches, moutons, chèvres, chameaux, buffles, ânes chevaux sont quelques animaux qui sont domestiqués pour les activités agricoles. Nous voyons que le Moyen-Orient et l’Asie du Sud-Ouest étaient le centre des animaux domestiqués.
Culture-Types
Auparavant, il y avait principalement deux types de culture de plantes., Le premier était la plantation végétative et le second était l’agriculture semencière.
La plantation végétative est la reproduction par clonage à partir de plantes existantes. Il a commencé dans le sud-ouest de l’Asie. L’agriculture semencière se réfère à la culture de plantes par l’acte intentionnel de planter des graines. La plupart des cultures céréalières sont cultivées par le processus de l’agriculture de semences.
Révolution agricole
La Première Révolution agricole, connue sous le nom de Révolution néolithique, est la transformation des sociétés humaines de la cueillette et de la chasse aux activités agricoles.,
Cette transition s’est produite à travers le monde entre 10,000 BC et 2000 BC. Les tout premiers développements connus ont eu lieu au Moyen-Orient.
Il marque un temps dans l’histoire il y a environ 10 000 ans, où les sociétés humaines ont radicalement changé. L’agriculture a laissé du temps libre pour développer les religions, les systèmes de croyance, l’infrastructure pour le développement global et bien plus encore.
l’Agriculture a créé un surplus de nourriture qui permettait aux gens d’explorer d’autres aspects de la vie. Ainsi, la vie était simple et sûre.,
Classification des produits agricoles
Les produits agricoles sont classés en aliments, fibres, carburants et matières premières. Les aliments spécifiques comprennent les céréales, les céréales, les légumes, les fruits, les huiles, la viande et les épices.
Les fibres comprennent le coton, la laine, le chanvre, le jute, le bambou et le lin. Les matières premières comprennent le bambou, le bois, la résine, les colorants, les médicaments, les parfums, les produits ornementaux tels que les fleurs coupées et les plantes de pépinière.
Plus de 5 000 sortes de pommes différentes sont cultivées dans le monde entier., Le plus grand producteur de pommes est la Chine, suivie des États-Unis, de la Turquie, de l’Iran, de l’Italie, de la Russie et de l’Inde.
#FACTS
1) Pratiques agricoles coûteuses et consommatrices de ressources
L’utilisation intensive des ressources dans l’agriculture industrielle a entraîné une augmentation rapide du coût de production des produits agricoles.
De nos jours, tous les pays développés ont mécanisé leurs pratiques agricoles en mettant en œuvre des systèmes d’irrigation automatisés et d’autres machines agricoles.,
Cela a entraîné une augmentation de la consommation de l’eau, les combustibles fossiles et les ressources.
L’industrialisation de l’agriculture et la demande toujours croissante ont accru l’utilisation de pesticides et d’engrais. Ce qui entraîne une augmentation des coûts de production.
2) La surexploitation des ressources
L’agronomie moderne, la sélection végétale, les produits chimiques agricoles tels que les pesticides et les engrais ont fortement augmenté la production alimentaire.,
Mais en même temps, ont causé des dommages écologiques. Effets négatifs sur la santé sont également une préoccupation majeure.
L’élevage sélectif et les pratiques modernes d’élevage ont augmenté la production de produits laitiers, mais ont suscité des inquiétudes quant au bien-être des animaux.
Les stéroïdes, les antibiotiques et les hormones de croissance ont augmenté la production de viande. Mais ont considérablement réduit les valeurs nutritives qui leur sont associées.
L’impact des pratiques agricoles sur le réchauffement climatique a pas été entièrement compris. Nous devons donc le comprendre.,
3) Mauvaise gestion des terres
Une dégradation importante des terres et des ressources en eau a été observée au cours des dernières décennies. La surexploitation des terres agricoles pour augmenter le rendement a dégradé la qualité du sol.
Ainsi, il a rendu le sol dépourvu des nutriments de base essentiels à la croissance globale des plantes. La mono-culture a radicalement changé la composition chimique du sol pour le pire.
3) Gaspillage alimentaire
Selon les Nations Unies, un tiers de la nourriture totale produite dans le monde devient inutile à différents stades de l’agriculture., Le stockage, la manutention, le traitement, le transport et la distribution entraînent tous un gaspillage alimentaire.
Les consommateurs des supermarchés, des restaurants et des ménages contribuent le plus au gaspillage alimentaire. L’aspect esthétique prend le dessus sur la comestibilité des produits alimentaires entraînant un gaspillage alimentaire.
Ce qui conduit à une augmentation globale du coût des produits alimentaires. En conséquence, l’agriculture devient cher.,
4) Réticence à adopter l’agriculture comme profession
L’agriculture est une industrie d’un milliard de dollars à travers le monde. Pourtant, la nouvelle génération a du mal à accepter l’agriculture et d’autres activités liées à l’agriculture comme un moyen puissant de gagner de l’argent. Par conséquent, l’agriculture en tant que profession est en déclin.
5) Les mauvaises politiques gouvernementales
La conversion des fermes en terres commerciales nuit à l’agriculture. Les gouvernements du monde entier n’ont pas compris l’importance des terres agricoles.,
La solution pour nourrir la population croissante n’est possible que dans le secteur agricole. Une bonne gestion des stocks est le besoin de l’heure. Chaque année, des millions de tonnes de nourriture deviennent inutiles en raison de mauvaises installations de stockage.
Mesures pour relever les défis agricoles
Afin d’améliorer les systèmes agricoles à travers le monde et d’accroître la prospérité rurale, nous devons prendre les mesures appropriées. Ceci est possible avec l’aide d’une technologie de pointe et de techniques agricoles innovantes.,
Nous devons construire un système d’information géographique pour garantir des données géologiques précises et fiables. Nous devons garantir un accès facile à ces données.
L’utilisation de satellites pour l’arpentage et la cartographie afin d’obtenir des données démographiques exactes doit être prise en compte pour des pratiques agricoles précises.
Les connaissances agricoles, l’expertise animale et d’autres intrants techniques devraient être mis à la disposition des agriculteurs au moment opportun.
Ce mouvement est nécessaire pour optimiser le processus de l’agriculture., Les gouvernements des districts et des zones rurales doivent donc mener des campagnes de sensibilisation.
Cela est nécessaire pour s’assurer que les agriculteurs sont au courant de tous les programmes gouvernementaux. En conséquence, le développement global est possible.
L’utilisation de l’analyse de données, de l’intelligence artificielle, du balisage géographique et de la surveillance par satellite est indispensable pour révolutionner l’écosystème agricole.
La mise à niveau des hôpitaux pour les animaux domestiques, l’électricité, l’eau et les installations de transport devraient être effectuées. Assurant ainsi des installations de base.,
Au stade de la modification génétique des graines et des plantes, nous devons assurer leur résistance au changement climatique. Assurer ainsi un développement durable.
Il est nécessaire d’étudier l’impact des pratiques agricoles sur l’environnement, afin de trouver un équilibre entre l’humanité et la nature.
BOTTOM LINE
Enfin, nous devons adopter des méthodes agricoles durables pour assurer la survie de la race humaine.