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Temps de lecture: 6 minutes

Moins commun, mais parfois confondu avec les acariens de la jambe ou le bourdon, est un type d’arthrite connu sous le nom de goutte, qui est beaucoup plus facile à prévenir qu’à traiter.,

Acariens de la jambe

L’acarien de la jambe écailleuse (Knemidocoptes mutans) est un parasite de poulet gris pâle, rond et minuscule, d’environ 1/100 pouce de diamètre. Il est plus susceptible d’attaquer les oiseaux plus âgés, mais peut également affecter les jeunes poulets gardés avec de vieux oiseaux. Il creuse sous les écailles sur les jarrets et les pieds d’un poulet, soulevant les écailles en générant des débris qui s’accumulent sous elles. En conséquence, les jarrets s’épaississent et se croisent et finissent par se déformer.

Les acariens écailleux se propagent lentement en se déplaçant d’oiseau en oiseau le long du perchoir., Ce problème de pied de poulet peut être contrôlé en brossant les perchoirs une fois par mois avec un mélange d’une partie de kérosène à deux parties d’huile de lin (pas d’huile moteur, veuillez), ou deux fois par mois avec un produit de volaille naturel ancien appelé VetRx veterinary remedy, qui a une base d’huile de maïs.

Des acariens écailleux creusent sous les écailles sur les jarrets et les pieds d’un poulet (à gauche), provoquant le collage des écailles vers l’extérieur. Le gonflement des articulations dû à la goutte (à droite) peut être confondu avec une déformation due à une jambe écailleuse. Illustration de Bethany Caskey.,

Une fois que les acariens écailleux s’installent, ils s’enfouissent profondément sous les écailles des jambes et passent toute leur vie sur le poulet, vous aurez donc du mal à vous en débarrasser. Chaque éleveur de volaille, semble-t-il, a une méthode préférée pour ces problèmes de pieds de poulet. Une telle méthode consiste à utiliser le médicament ivermectin, qui n’est pas approuvé pour les poulets mais est largement utilisé pour contrôler les parasites internes et externes., Les gardiens de poulet qui utilisent régulièrement l’ivermectine pour contrôler les acariens des jambes et d’autres parasites externes constatent que les parasites internes finissent par y devenir résistants.

d’Autres méthodes impliquent physiquement étouffer les acariens par trempage touchés jambes dans de l’huile végétale, l’huile de lin, ou VetRx. Répéter le traitement tous les trois jours pour une infection bénigne, tous les jours pour une infestation sévère., Moins salissant que d’utiliser de l’huile dégoulinante est de recouvrir généreusement les jarrets et les pieds de vaseline (Vaseline), qui reste plus longtemps que l’huile et ne doit donc être répétée qu’environ une fois par semaine. Continuez le traitement jusqu’à ce que les vieilles écailles se détachent et que les jarrets semblent normaux, indiquant que les jambes sont complètement exemptes d’acariens, bien que ne vous attendiez pas à ce que les écailles gravement endommagées reviennent à la normale.

Bumblefoot

Une infection bactérienne courante, en particulier chez les races lourdes, est un abcès dans le coussinet du pied, entraînant une boiterie., Ce problème de pied de poulet est connu sous le nom de bumblefoot, du vieux mot britannique bumble, qui signifie marcher de manière instable. Aujourd’hui, le noyau de l’abcès est parfois appelé un bourdon.

Le pied de bourdon (à gauche) apparaît comme une seule bosse de type cal dans le coussinet au milieu inférieur du pied et affecte généralement un pied. L’enflure due à la goutte (à droite) peut entraîner l’apparition de plaies infectées sous les articulations des orteils et affecte généralement les deux pieds. Illustration de Bethany Caskey.,

Un abcès peut provenir de choses telles que se gratter dans un sol dur ou rocheux, sauter d’un perchoir trop haut sur une literie emballée ou éclatée, ou passer trop de temps debout ou à marcher sur du béton ou du tissu matériel. En conséquence, le coussinet plantaire développe une ecchymose ou une coupure, permettant aux bactéries staphylococciques d’entrer.

Le bourdon occasionnel peut être le résultat d’un accident, tout comme une personne pourrait avoir un éclat. L’apparition fréquente de bourdons dans un troupeau est un signal clair que les changements de gestion sont en ordre., Habituellement, le premier signe est que le poulet hésite à marcher et boite quand il marche. Le pied du poulet peut sembler enflé et chaud. Au bas du pied se trouvera une bosse ressemblant à un cal, qui peut être molle (si l’infection est récente) ou dure (si elle dure depuis un certain temps) et recouverte d’une croûte noire.

Si l’infection n’a pas beaucoup progressé, il suffit de nettoyer le pied, d’injecter l’abcès avec un antibiotique approprié et de déplacer l’oiseau dans un environnement propre., Si l’abcès a progressé jusqu’au stade dur et scabby, il ne disparaîtra pas à moins que le noyau ne soit retiré. Vous pouvez avoir de la chance et trouver un vétérinaire prêt à effectuer cette chirurgie, mais vous devrez probablement le faire vous-même.

Tout d’abord, ramollir l’abcès en plaçant le poulet dans de l’eau tiède pendant environ 10 minutes, en massant doucement le pied pour rincer toute saleté accrochée. Les sels d’Epsom dissous dans l’eau réduiront l’inflammation et aideront à apaiser le pied. Évitez de laisser le poulet boire l’eau, car elle contiendra des bactéries; de plus, si des sels d’Epsom ont été ajoutés, ils sont un laxatif.,

Après un bon trempage, la croûte ramollie devrait se retirer facilement, ainsi qu’une partie du noyau jaunâtre, ringard ou cireux de l’abcès. Une fois que la croûte a été enlevée, appuyez sur la peau sur les côtés de l’abcès (ne pas presser) pour encourager une plus grande partie du noyau à sortir. Utilisez une pince à épiler pour retirer autant que vous le pouvez. Si l’abcès est gros et dur, vous aurez peut-être besoin de l’aide d’un couteau tranchant, tel qu’un scalpel de chirurgien ou un couteau X-Acto, pour le gratter ou le décoller., Répétez le trempage et le grattage du noyau au besoin, en travaillant doucement et en prenant votre temps jusqu’à ce que l’abcès ait été soigneusement nettoyé.

Rincer l’abcès avec de la bétadine, du sérum physiologique ou de l’hypochlorite de sodium (solution de Dakin). Une fois l’abcès nettoyé, emballez-le avec une pommade antibactérienne, telle que la néosporine. Couvrir le pied avec un tampon de gaze, fixé avec du ruban de premiers soins ou de fines bandes d’enveloppement vétérinaire, en prenant soin de ne pas rendre l’enveloppement trop serré.

Répétez cette procédure tous les deux ou trois jours pendant que l’abcès guérit., Pendant ce temps, placez le poulet dans un environnement chaud, sûr et propre avec beaucoup d’eau et une nutrition adéquate.

Pourrait-Il Être la Goutte?

La goutte n’est pas une maladie spécifique, mais plutôt un signe de dysfonctionnement rénal grave. C’est une forme complexe d’arthrite dans laquelle les cristaux d’urate s’accumulent dans les articulations, provoquant une inflammation des articulations du jarret et du pied. Le gonflement, la déformation et les plaies qui en résultent peuvent être confondus avec d’autres problèmes de pied de poulet tels que le bourdon ou un cas grave d’acarien de la jambe écailleuse.,

Le bourdon diffère de la goutte en se présentant comme une seule plaie au bas du pied (parfois avec des plaies moins importantes sous ou entre les orteils) et affecte généralement un seul pied, tandis que la goutte affecte généralement les deux. Écailleuse jambe diffère de la goutte en résultant de dépôts sous échelles individuelles, plutôt qu’autour des articulations sous la peau. Contrairement à la fois au pied bourdon et à la jambe écailleuse, la goutte n’a pas de remède sûr. Mais vous pouvez prendre des mesures pour prévenir ce problème de pied de poulet et rendre un oiseau affecté plus confortable.

La goutte chez les poulets prend l’une des deux formes — articulaire ou viscérale., La goutte articulaire peut résulter d’un défaut génétique qui provoque les reins à fonctionner correctement, mais peut également être déclenchée par une alimentation trop riche en protéines. Il est plus fréquent chez les coqs que chez les poules, n’apparaît généralement pas chez les oiseaux avant l’âge d’au moins 4 mois et affecte généralement des individus plutôt qu’un troupeau entier.

Le signe habituel est un gonflement des articulations des pieds et des orteils, entraînant une boiterie et un déplacement du poids d’une jambe à l’autre pour soulager l’inconfort. En raison du gonflement, l’oiseau est incapable de plier ses orteils., Les pieds peuvent rougir et boursoufler, et les cloques peuvent se transformer en plaies. Parce que la marche est douloureuse, l’oiseau peut passer beaucoup de temps assis au même endroit, se toilettant excessivement.

Étant donné que la goutte articulaire rend la marche et le perchoir inconfortables, l’installation de larges perchoirs et le maintien des ongles de pied de l’oiseau coupés aident à réduire l’inconfort. Un poulet qui ne veut pas marcher peut avoir besoin d’être encouragé à passer du temps à l’extérieur au soleil et à l’air frais.

La goutte viscérale est plus fréquente que la goutte articulaire et affecte à la fois les poules et les coqs., Il a de nombreuses causes, notamment la privation d’eau; l’excès de protéines alimentaires; les aliments moisis; une ration riche en calcium pour les poulettes en croissance; l’excès ou la carence en électrolytes; l’utilisation prolongée de bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude dans l’eau potable pour soulager le stress thermique); les maladies affectant les reins, telles que la bronchite infectieuse et la cryptosporidiose intestinale; l’exposition à des produits chimiques toxiques, y compris les produits de nettoyage; la surutilisation d’antibiotiques, en particulier la gentamicine et les aminoglycosides connexes, et les sulfamides., Les tumeurs ou les calculs rénaux peuvent obstruer les uretères, provoquant l’accumulation d’urates dans les reins et d’autres organes.

Bien que la goutte viscérale ne provoque pas toujours un gonflement des pieds et des orteils, elle peut être difficile à distinguer de la goutte articulaire. Cependant, contrairement à la goutte articulaire, qui affecte les articulations, la goutte viscérale implique des organes internes et évolue progressivement vers l’insuffisance rénale et la mort.

Aucune forme de goutte n’a de remède connu., Un vétérinaire peut recommander un acidifiant urinaire, tel que le chlorure d’ammonium (couramment utilisé pour prévenir les calculs urinaires chez les chèvres mâles) ou la DL-méthionine (un ingrédient commun dans les aliments pour volailles non biologiques préparés commercialement). Les sources naturelles de l’acide aminé méthionine comprennent la farine de poisson et la farine d’oléagineux tels que le carthame, le sésame ou la farine de tournesol. Ajouter du vinaigre de cidre de pomme pour l’eau potable des poulets n’est pas utile comme acidifiant-parce que l’acide gastrique naturel du poulet est beaucoup plus acide que le vinaigre — mais cela rend l’eau meilleur goût pour les poulets et encourage donc à boire.,

Encourager la prise d’eau rince le système de l’oiseau avec de l’humidité, augmentant la quantité d’urates expulsés et réduisant la quantité retenue dans le corps. Pour encourager un oiseau affecté à augmenter son apport en humidité, changez souvent l’eau potable, fournissez de l’eau chaude en hiver et de l’eau fraîche en été et offrez des friandises aux fruits et légumes riches en humidité telles que des germes frais, des morceaux de pomme ou des tranches de pastèque.

Avez-vous traité des problèmes de pieds de poulet? Comment avez-vous traiter?,

Gail Damerow est l’auteur du Chicken Health Handbook et de plusieurs autres livres sur l’élevage de volailles.

Initialement publié dans Backyard Poultry Février / mars 2015 et régulièrement vérifié pour l’exactitude.