Quand il s’agit de lentilles, il y a beaucoup à aimer. Copieuses, saines et délicieuses, les lentilles absorbent les saveurs d’autres aliments et assaisonnements tout en fournissant une excellente source de fibres et de protéines. Bien qu’ils puissent prendre des heures de mijotage, il existe des moyens de préparer rapidement les lentilles pour un dîner de semaine facile., Voici huit étonnamment rapide de lentilles recettes à essayer maintenant:
Quand il s’agit de lentilles, il y a beaucoup d’amour. Copieuses, saines et délicieuses, les lentilles absorbent les saveurs d’autres aliments et assaisonnements tout en fournissant une excellente source de fibres et de protéines., Bien qu’ils puissent prendre des heures de mijotage, il existe des moyens de préparer rapidement les lentilles pour un dîner de semaine facile. Voici huit étonnamment rapide de lentilles recettes à essayer maintenant:
1. Lentilles épicées aux champignons et aux légumes verts
Mangez ces lentilles ragoûtantes comme un déjeuner léger ou servez avec du chou-fleur rôti avec des raisins secs.
2. Salade de Betteraves et de Chou Rouge aux Lentilles et au Fromage Bleu
Parce qu’il y a tellement d’ingrédients, y compris le bacon, les lentilles et le chou, cette salade est habillée très simplement avec du jus de citron et de l’huile d’olive.,
3. Lentilles rouges &Curry de poulet
Épicé de curry jaune parfumé, ce ragoût de riches lentilles rouges et de morceaux de poulet est l’entrée parfaite pour le dîner.
4. Soupe de tortilla aux lentilles
Cette soupe réconfortante et épaisse est parfaite pour une froide journée d’hiver, et ses garnitures amusantes et colorées égayeront n’importe quel repas.,
5. Lentilles rouges épicées
La chaleur de ce plat de lentilles rouges profondément satisfaisant—appelé misir wat en amharique, la langue de l’Éthiopie—provient principalement de berbere, le mélange d’épices éthiopien moulu qui comprend du poivre du chili, de la cardamome, de la coriandre, de l’ajwain et du fenugrec.
6., Lentilles avec Saucisse Fumée et Carottes
Une moutarde de bonne qualité, au moins légèrement chaude de France, d’Allemagne ou d’Angleterre est l’accompagnement parfait pour cela. Mettez une cuillerée sur votre assiette et trempez chaque fourchette dedans.
7. Salade de chou-fleur rôti aux Lentilles et aux Dattes
Les salades de plat principal sont parfaites pour les dîners légers; celle-ci-avec des lentilles nourrissantes, des amandes et beaucoup de chou-fleur rôti aux épices—est délicieuse et satisfaisante.,
8. Fromage de chèvre, Lentilles et Salade de pommes de terre
Cette combinaison de pommes de terre chaudes et de lentilles, mélangées avec du fromage de chèvre doux et crémeux et une vinaigrette acidulée, est tout à fait délicieuse.,
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