Vous avez apprécié cela sur vos gaufres, smoothies, flocons d’avoine et crêpes-maintenant maple fait tous les bons bruits dans le circuit de la santé et de la nutrition aussi. Or, succulent et toujours aussi délicieux, le sirop d’érable est un liquide qui est généralement extrait de la sève du xylème de l’érable à sucre, de l’érable rouge ou de l’érable noir qui poussent dans les régions froides. Ces espèces d’érable stockent l’amidon dans leurs troncs et leurs racines avant l’hiver., À la fin de l’hiver ou au printemps, l’amidon est transformé en sucre avant de monter dans la sève. Le sirop est ensuite recueilli à partir de la sève en perçant des trous dans les troncs.
Les légendes disent que c’est quelque part en Amérique du Nord que le sirop d’érable et le sucre d’érable ont été achetés pour la première fois. C’est beaucoup plus tard que les Européens sont arrivés et sont tombés pour le délicieux sirop. Ils ont affiné et simplifié le processus d’extraction du sirop d’érable et en ont fait une sensation mondiale.
Dans le monde de la nutrition, le sirop d’érable est considéré comme l’une des meilleures alternatives au sucre raffiné et engraissant., Mais il ya beaucoup plus à ce sirop qui en font un incontournable dans votre cuisine.
Le sirop d’érable est récolté à une saison particulière de l’annéeVoici 6 avantages du sirop d’érable que vous ne saviez peut-être pas:
1. Le sirop d’érable Est bon Pour la santé des hommes
Le sirop d’érable est abondamment chargé de zinc. Selon le livre « Healing Foods » de DK Publishing, le zinc joue un rôle important dans le soutien de la santé reproductive des hommes et protège contre l’hypertrophie de la prostate., « Ses niveaux abondants de manganèse aident également à la production d’hormones sexuelles chez les hommes et les femmes. »
le sirop d’Érable est pleine de zinc 2. Le Sirop d’érable Contribue à Stimuler l’Énergie
Le manganèse contenu dans le sirop d’érable, elle aide à stimuler la production d’énergie et la synthèse des acides gras et de cholestérol. On dit que seulement 1 / 4ème tasse de sirop d’érable pourrait répondre à 90-100 pour cent de vos besoins quotidiens en manganèse.,
sirop d’Érable contribue à stimuler l’énergie 3. Il Complimente la santé cardiaque
L’édulcorant naturel ne constitue pas non plus une menace grave pour votre cœur, par opposition aux variétés raffinées et transformées disponibles sur le marché. Le sirop d’érable a un quantum décent de zinc. Ce minéral aide à protéger les parois des artères contre les dommages causés par les radicaux libres et empêche les artères de durcir. La teneur en manganèse du sirop d’érable aide également à augmenter le bon taux de cholestérol dans le sang.
4., Le sirop d’érable aide à réguler la glycémie
Le sirop d’érable peut aider à assurer un meilleur contrôle de la glycémie. Maintenant, cela ne signifie pas que vous finir le pot en deux jours! Mais cela peut s’avérer être un changement plus sain. Selon « Healing Foods », » ses poléphénols antioxydants, combinés à son hormone végétale, l’acide abscissique, ont été montrés pour améliorer la sensibilité du corps à l’insuline, hormone régulatrice de la glycémie., »
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le sirop d’Érable peut aider à assurer un meilleur contrôle de la glycémie
5. Chargé d’antioxydants
Il s’avère que le sirop d’érable n’est pas seulement une autre alternative au sucre, mais aussi un aliment très sain, « Il contient environ 56 antioxydants vitaux », dit le Dr Anju Sood, nutritionniste basé à Bangalore. Plusieurs études ont également affirmé que le sirop d’érable a de bonnes quantités de polyphénols antioxydants qui ont de fortes propriétés anticancéreuses.,
6. Idéal Pour les étés
Le sirop d’érable pourrait aider à reconstituer votre corps avec des nutriments vitaux et des antioxydants cet été. Selon la nutritionniste basée à Bangalore, le Dr Anju Sood, » L’un des plus grands défis en été est la déshydratation. Beaucoup de gens ne comprennent pas ce qu’est vraiment la déshydratation. La déshydratation n’est pas seulement la perte de liquide, mais aussi un état où vous êtes épuisé de nombreux autres nutriments vitaux. Le sirop d’érable, à mon avis, pourrait vous aider à vous hydrater très bien., Échangez du sucre raffiné avec du sirop d’érable, ajoutez-le à votre verre de nimbu paani et hydratez et revitalisez votre système. Le sucre a tendance à vous déshydrater de tous les nutriments essentiels, c’est pourquoi le sirop d’érable est un pari idéal. Assurez-vous que le sirop d’érable que vous utilisez est pur., Sa vaste gamme d’antioxydants aiderait à reconstituer votre corps avec plusieurs nutriments et minéraux perdus »
Commentaires(Lisez aussi: 10 Aliments d’été incroyables pour les enfants pour les garder Énergiques)
Le sirop d’érable pourrait aider à reconstituer votre corps avec des nutriments et des antioxydants vitaux cet été
Garnissez vos crêpes, smoothies et boissons dash of it pourrait élever vos plats sucrés et salés à de nouveaux sommets de saveur.,
À propos de Sushmita Senguptashavec un fort penchant pour la nourriture, Sushmita aime tout ce qui est bon, ringard et gras. Ses autres activités favorites passe-temps autres que discuter de la nourriture comprend, la lecture, regarder des films et des émissions de télévision binge-watching.