Le camping est l’une des meilleures options de vacances en famille là-bas. Sortir dans la nature pour explorer et réinitialiser est une excellente activité de liaison, et créera des souvenirs durables pour les années à venir. Mais parfois, tout l’équipement de camping que vous devez transporter avec vous peut rendre votre voyage compliqué et vous distraire de l’apprécier correctement. Lorsque l’heure de votre voyage de camping se rapproche, personne n’a hâte de traîner une glacière de camping lourde.,
Il y a quelques scénarios où il serait beaucoup moins gênant de simplement emballer des aliments qui ne nécessitent pas de réfrigération. Par exemple, les voyages de camping à long terme où transporter une glacière ne fonctionnerait tout simplement pas, vous devrez en prendre deux ou plus pour transporter suffisamment de nourriture, et ce n’est pas une bonne idée de compter sur eux aussi longtemps pour garder vos aliments frais. Lors de voyages de camping beaucoup plus courts, c’est aussi une excellente idée de prendre des aliments non réfrigérés, pour diminuer la taille de votre paquet de manière exponentielle., Bien qu’il soit tout à fait normal de voir un campeur traîner autour d’une glacière de camping toute la journée, il est plus facile que vous ne le pensez de vous en passer.
Pour ceux d’entre vous qui aiment rester en mouvement, visiter plusieurs sites de camping par voyage et faire de la randonnée dans la nature sauvage, transporter un type de glacière de camping est également un énorme obstacle, il est tellement plus facile de simplement prendre de la nourriture dans votre sac à dos. Cela peut sembler une tâche impossible de camper sans réfrigérateur, venant de votre maison où presque tous les repas sortent de là, mais il y a beaucoup d’options pour la nourriture à prendre camping sans réfrigérateur., Nous avons compilé une liste d’aliments de camping et d’idées de repas pour votre prochain voyage dans la nature, dont aucun ne nécessite de réfrigération.
Étant donné que la plupart des meilleurs sentiers ne sont accessibles qu’à pied, il est essentiel d’apporter des aliments non réfrigérés avec vous.
18 Idées de nourriture de camping
Nous avons compilé une liste de 18 options alimentaires de base que vous pouvez apporter de la maison sans réfrigérateur. Il y a beaucoup de différents repas de remplissage et nutritifs que vous pourriez faire à partir de ces ingrédients, et plus tard, nous avons inclus quelques idées de repas ainsi.,
Thé et café
La façon la plus populaire de commencer la journée pour presque tout le monde dans le monde, votre thé ou café du matin ne nécessite aucune réfrigération. Apportez simplement votre marc de café ou vos sachets de thé et chauffez votre eau sur une cuisinière ou un feu de camp. Encore plus facile, vous pouvez essayer des paquets de café instantané, cela ne devient pas plus pratique que cela. Si vous aimez le lait dans vos boissons chaudes, utilisez du lait en poudre ou de la crème, et bien sûr, le sucre peut être apporté dans un petit récipient scellé.,
Flocons d’avoine
Une autre idée de petit déjeuner rapide et facile, et parfait pour certains glucides à libération lente, la farine d’avoine commence la journée de millions de personnes à travers le monde, et il est si facile de prendre un voyage de camping, aucun réfrigérateur requis du tout. Il suffit de le cuire avec de l’eau sur votre réchaud de camping et d’ajouter des fruits secs ou des noix pour la saveur.
Granola ou barres énergétiques
Que vous les fabriquiez vous-même à la maison ou que vous les preniez en magasin, la plupart des barres granola et barres énergétiques ne nécessitent pas de réfrigérateur., Ils font une excellente collation ou un petit-déjeuner rapide, et vous pouvez les emmener n’importe où sans vous soucier de leur durée. Ils sont également idéaux pour emballer dans votre sac de jour pour n’importe quelle randonnée ou peut-être voyage en kayak.
Pommes de terre
Les pommes de terre non cuites ne nécessitent aucune réfrigération et fonctionnent pour tous les repas de la journée. Coupez-les en dés et faites-les frire dans l’huile avec un peu d’assaisonnement et des oignons pour le petit déjeuner, ou jetez-les dans votre curry à l’heure du dîner.
Beurre de cacahuète
Tous les types de beurre de noix, qu’il s’agisse d’arachide, d’amande ou même de noix de cajou, iront bien à n’importe quelle température., Ils sont délicieux, aimés par les enfants et les adultes, et contiennent un excellent punch protéiné. Vous pouvez manger du beurre d’arachide sur du pain grillé, dans un sandwich PB&J, ou tout simplement sortir du pot avec une cuillère!
Apporter des arachides ou du beurre de cacahuète est un excellent moyen d’obtenir une bonne dose de protéines pendant la randonnée.
Fruits
Cueillir quelques fruits de saison à apporter, ils font une excellente collation et fera l’amende juste à l’extérieur du réfrigérateur., Les bananes vont bien avec le beurre d’arachide et sont pleines d’énergie, et certaines baies comme les fraises ou les framboises se garderont bien du soleil pendant environ deux jours.
Les fruits sont essentiels pour rester en bonne santé et hydraté pendant le camping.
Fruits en conserve
Une autre option pour emporter des collations saines, les fruits en conserve sont une excellente idée si vous n’avez pas de place pour les fruits frais. Assurez-vous juste pour obtenir des fruits en conserve avec de l’eau, comme ceux de sirop contiennent beaucoup de sucre ajouté, pas tellement de choix santé., Vous pouvez apporter quelques choix, comme des pêches et des poires, ou un cocktail de fruits.
Viande séchée et dinde séchée
La viande séchée séchée a toujours été un aliment de base du camping, en raison de sa capacité à se conserver pendant de longues périodes sans aucune réfrigération. Il peut également vous donner de grandes augmentations de protéines tout au long de la journée comme collation ou peut être servi comme repas avec des craquelins et des légumes.
Pain
Les paquets de bagels, les petits pains, tout pain déjà préparé en portions individuelles sont idéaux pour le camping., Vous pouvez aussi apporter des pains entiers, mais ceux-ci commenceront à devenir rassis après le premier jour, c’est pourquoi les bagels sont une meilleure option. Vous pouvez les utiliser pour tous les différents types de sandwichs, ou les griller sur le feu et servir avec un peu d’huile, de houmous ou de sel à l’ail pour un repas rapide.
Dans ses nombreuses variétés différentes, le pain est une excellente source de glucides et va bien avec beaucoup de différents types de repas.
Pâtes et céréales
Tous les types de pâtes peuvent être apportés en camping sans réfrigérateur facilement, et cuits avec de l’eau., Il en va de même pour les nouilles, le riz, le quinoa et le couscous, il y a beaucoup de choix pour vos glucides.
Légumes hachés
Les carottes, les concombres et les tomates dureront tous quelques jours sans réfrigération. Il suffit de les couper pour les ajouter à des sandwichs ou faire des salades. Pour la vinaigrette, les paquets individuels aideront à économiser de l’espace d’emballage et vous éviteront également de vous soucier des bouteilles qui fuient. Tout ce que vous devez faire pour faire durer ces ingrédients est de les laisser dans un endroit frais, à l’abri du soleil.,
Biscuits et brownies faits maison
Les deux dureraient jusqu’à une semaine sur votre voyage, mais ils ne le feront probablement pas longtemps avant d’être mangés. Pépites de chocolat, beurre d’arachide, raisin d’avoine, il y a tellement de classiques à choisir. Il suffit de préparer un lot de la recette préférée de votre famille et de bien les envelopper. Pour plus de fraîcheur, nous vous recommandons de les transporter dans un récipient scellé. Pour une option saine, pourquoi ne pas essayer des boules d’énergie maison, avec des ingrédients tels que les dattes, les amandes, les beurres de noix et la noix de coco.,
Les cookies sont parfaits pour nous fournir un regain d’énergie supplémentaire lors de toute aventure en plein air.
Biscuits et collations achetés en magasin
Pas le temps de cuire? Il suffit de courir à l’épicerie avant votre voyage et ramasser un paquet de vos favoris. Prenez des Oreos ou un paquet de muffins, aucune de ces délicieuses collations n’a besoin d’être conservée au réfrigérateur, et elles constituent un excellent régal après une longue randonnée.
légumes Grillés
Griller des légumes sur le feu de camp est un délicieux repas facile et pour la fin de votre journée., Pendant que vous êtes à la maison, préemballez des légumes et des assaisonnements dans des paquets de papier d’aluminium, et saupoudrez simplement de sel, de poivre et d’huile d’olive avant de les griller au feu. Quelques bons choix de légumes sont les carottes et les pommes de terre, le maïs, les oignons et même la courge musquée. Ajoutez de la tomate en conserve et vous obtenez une délicieuse sauce pour les pâtes ou le riz.
Pommes de terre instantanées
Les pommes de terre instantanées n’ont pas besoin d’être conservées au réfrigérateur, et vous pouvez ajouter à peu près n’importe quoi pour une certaine saveur., Ils font un excellent accompagnement à d’autres aliments, et tout ce que vous devez faire pour les faire cuire, c’est d’ajouter l’eau et porter à ébullition.
Fromages à pâte dure
Tant qu’il ne fait pas trop chaud, un bloc de fromage à pâte dure comme le cheddar ou le parmesan durera quelques jours hors du réfrigérateur. Gardez-le enveloppé dans un torchon et à l’ombre, et aussi bien scellé que possible. Le parmesan râpé dans un récipient scellé durera également environ trois ou quatre jours.
Alors que les fromages à pâte dure plus longtemps, les moins forts resteront frais jusqu’à une journée.,
Haricots cuits au four
Un aliment de base de la vie étudiante, les boîtes de haricots cuits au four sont également un classique du camping. Tout le monde dans leur enfance a mangé une boîte de haricots chauffés au-dessus du feu de camp. Ajoutez des nachos ou des toasts sur le côté pour un repas plus savoureux et plus copieux.
Herbes et épices
Ce n’est pas parce que vous campez que vous devriez manquer des aliments correctement assaisonnés. Toutes vos herbes et épices à la maison sont des options pour apporter du camping, et aucune d’entre elles n’a besoin d’être conservée au réfrigérateur., Pour certains assaisonnements de base, nous vous recommandons d’apporter des flocons de paprika et de piment pour un peu de chaleur. Si vous prévoyez de cuisiner des pâtes, le basilic et l’origan ne vont jamais mal, alors que si vous penchez vers les currys, le cumin et la coriandre moulue sont votre meilleur pari. Vous pouvez faire vos propres mélanges à la maison et les saupoudrer dans toutes sortes de repas de camping, et ne jamais oublier le sel et le poivre très important.
d’Apporter quelques éléments qui peuvent être cuits sur un feu est toujours une belle touche.,
Idées de repas et de collations de camping
Si vous êtes à court d’inspiration, voici quelques idées de repas entièrement fabriqués à partir d’ingrédients qui ne nécessitent pas de réfrigérateur. Il y a des options pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, ainsi que des collations saines pour vous garder, et des s’mores pas si sains à attendre à la fin de la journée. Après tout, même les plus soucieux de leur santé peuvent être d’accord, ce n’est pas du camping sans s’mores.
- Céréales de petit déjeuner: Celle-ci est un favori avec les enfants, les céréales de petit déjeuner dureront à peu près n’importe quoi tant que vous les gardez scellées., Il suffit d’utiliser un peu de lait en poudre avec de l’eau, comme vous le faites avec votre café. Il y a aussi du granola et du muesli pour les adultes, un excellent petit-déjeuner énergisant si vous prévoyez une randonnée plus tard.
- Flocons d’avoine: Une autre idée de petit-déjeuner rapide et facile, et parfait pour certains glucides à libération lente, la farine d’avoine commence la journée de millions de personnes à travers le monde, et il est si facile de faire un voyage de camping, aucun réfrigérateur requis du tout. Il suffit de le cuire avec de l’eau sur votre réchaud de camping et d’ajouter des fruits secs ou des noix pour la saveur.,
- Mélange à crêpes: Les mélanges à crêpes préemballés sont un excellent choix pour un petit-déjeuner sans réfrigérateur. Un petit déjeuner chaud et délicieux comme celui – ci vous fera oublier que vous êtes loin de la maison. Faites-les frire avec un peu d’huile et garnissez-les de sirop d’érable ou de confiture pour un repas précoce, sans avoir à vous soucier des glacières de camping.
- Sandwichs au thon: Les boîtes de thon ne nécessitent pas de réfrigérateur pour le transport, alors faites une excellente option de déjeuner sur des sandwichs, servis avec une petite salade., Vous pouvez mélanger avec des paquets de mayo individuels pour économiser de l’espace d’emballage et utiliser des pois chiches pour une option végétarienne ou végétalienne. Il y a beaucoup plus de recettes de camping végétaliennes sur notre site Web, donc si vous êtes intéressé, jetez un oeil.
- les soupes en Conserve: Une copieuse soupe en fait une excellente option pour votre dîner, choisissez un épais avec beaucoup de légumes à l’intérieur de vous remplir. Il suffit de chauffer sur votre réchaud de camping ou le feu, et servir avec du pain grillé ou un sandwich.,
- Soupe de feu de camp maison: Si vous préférez faire votre propre soupe sur le feu de camp, c’est une option beaucoup plus saine, et peut être gratifiant et amusant de manger quelque chose que vous avez cuisiné et préparé vous-même. Ajouter tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter pendant une heure, nous vous recommandons d’utiliser le bouillon de légumes, avec beaucoup d’oignons et d’ail, et quelques carottes, des pommes de terre séchée et de lentilles. Aucun de ces ingrédients ne nécessite un réfrigérateur, et vous obtenez un repas frais qui aurait pu être cuit dans votre cuisine. En option, vous pouvez ajouter de la viande séchée préemballée.,
- Pâtes à la sauce tomate: Un dîner très rapide et facile, il suffit de faire bouillir des pâtes dans de l’eau et d’ajouter de la sauce tomate en conserve. Si vous l’avez, saupoudrez de fromage sur le dessus et ajoutez généreusement autant d’assaisonnement que vous le souhaitez. Vous pouvez également ajouter les légumes grillés d’avant, et quelques viandes séchées préemballées, pour un repas vraiment copieux.
- Mac n fromage: Une boîte ou deux de macaroni et fromage est toujours bon d’avoir en réserve sur un voyage de camping., Ce n’est pas exactement un repas gastronomique, mais si vous avez besoin de fouetter rapidement quelque chose pour les enfants affamés, c’est rapide et facile et les remplira.
- Mexicaine, riz instantané: Un plat facile à cuisiner, il suffit d’ajouter votre mélange de riz à l’eau bouillante, puis ajouter dans vos extras. Les haricots en conserve et la salsa, ainsi que le maïs en conserve vont un long chemin avec le riz instantané. Un petit sachet d’assaisonnement à tacos (disponible sur Amazon) apporterait également vraiment la saveur, et vous pouvez servir avec des coquilles de tortilla pour une bonne nuit mexicaine autour du feu de camp., Popcorn: Le popcorn peut être fabriqué à partir de zéro ou acheté en magasin, et facilement chauffé sur le feu de camp. C’est une collation délicieuse, remplissante et facile, manger du maïs soufflé et raconter des histoires autour du feu de camp est un excellent moyen de passer vos soirées d’été.
- S’mores: Ce ne serait pas du camping sans s’mores, ils sont peut-être encore plus importants que de se souvenir de votre sac de couchage. Les guimauves, le chocolat et les craquelins Graham sont tous faciles à conserver sans réfrigérateur, vous pouvez donc les cuisiner sur le feu de camp sans souci.,
- Fruits secs et noix: Nous vous recommandons de faire votre propre trail mix, une collation qui est rassasiante, sucrée et pleine de protéines et d’énergie. Vous pouvez apporter autant que vous le souhaitez sans jamais avoir à vous soucier du stockage, car un bon mélange de sentiers vous durera presque tout.
En fin de journée, un repas sain fait toute la différence.
Verdict final:
Vous ne pensiez peut-être pas qu’il était possible de camper sans l’obstacle d’une glacière de camping., Fini le temps où vous étiez jaloux des VR avec leur réfrigérateur à bord, vous pouvez maintenant préparer un repas de camping gastronomique et dîner avec style lors de vos prochaines vacances d’aventure. Avec de délicieuses crêpes pour le petit-déjeuner, un plat de pâtes pour le dîner et beaucoup de mélange de sentiers entre les deux, vous devriez être plein d’énergie et prêt pour vous amuser en famille.
Non inclus dans notre liste sont quelques autres options que vous pourriez essayer, par exemple, salade de pâtes et burritos feu de camp, que vous pouvez faire facilement avec un mélange de haricots en conserve et légumes., Une chose à retenir est la sécurité des feux de camp; faire votre cuisine sur un feu de camp est une façon vraiment amusante de préparer vos repas et de faire de votre voyage une véritable expérience en pleine nature. Cependant, les feux de camp sont l’une des plus grandes causes d’incendies de forêt aux États-Unis, et la dernière chose que tout campeur veut faire est de mettre en danger l’environnement que nous aimons explorer. Assurez-vous simplement de suivre les protocoles de sécurité appropriés et vous n’aurez rien à craindre, et vous pourrez vous concentrer sur de merveilleux souvenirs avec votre famille.,
Si vous voulez aller plus loin, nous avons un article disponible sur les recettes de randonnée déshydratées. Ce sont des repas optimisés pour être aussi légers que possible pour vous de prendre sur le sentier, et tout ce que vous devez faire pour les cuisiner est juste ajouter de l’eau. Ça ne devient pas plus pratique que ça!