ainesosana, wonton kääreet ovat suhteellisen edullisia, helppo paikantaa, ja monipuolinen. Alkupalat, välipalat, aamiainen ja jälkiruoka voidaan kaikki luoda ohuilla taikinalevyillä. Kun alat valmistaa Wonton-kääreitä, ihmettelet, miksi et alkanut käyttää niitä aiemmin. Jotta saat sinut koukussa monia tapoja käyttää wontons, tässä on kahdeksan pakko kokeilla reseptejä.

Wonton Pelimerkkejä

Wonton pelimerkkejä | iStock.,com

rapeat kotitekoiset sipsit ovat vain kolmen ainesosan päässä, kun seuraat Clinton Kellyn reseptiä ABC: n The Chewistä. Lisäksi sirut vaativat tuskin mitään paistoaika, tarvitsee vain muutaman minuutin kirpeä siru muodossa.

Ainesosat:

  • 18 neliön wonton kääreet
  • kasviöljyä tai voisulaa
  • merisuolaa tai seesaminsiemeniä

Ohjeet: Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Leikkaa wontonin kääreet puoliksi vinottain ja asettele ne keksilevylle. Suihkuta kasviöljyllä tai sivele kevyesti sulatetulla voilla., Päälle merisuolaa tai seesaminsiemeniä. Paista muutama minuutti kullanruskeaksi ja rapeaksi.

Parsa-Sieni Mini Lasagneja

Parsa | iStock.com

Pohtia, miten voit tehdä lasagnea ja tehdä Syöminen Hyvin on mini lasagneja tehty wonton kääreet ja paistetaan cupcake lokero. On suositeltavaa, että noudatat resepti saada kahva tunnuslukuja tarvitaan ennen vaihdot ja yrittää uusia täytteitä.,

Ainesosat:

  • rypsi-tai oliiviöljyä cooking spray
  • 1 kuppi vähärasvainen maito
  • 1 rkl kaikki tarkoitukseen jauhoja
  • ¾ kuppi raastettua Asiago juusto
  • ⅛-¼ tl valkoinen tai musta pippuria
  • 1 rkl extra-virgin oliiviöljyä
  • 1 suuri salottisipuli, hienonnettua
  • 2 kuppia hienonnettu vauva bella sieniä
  • ¼ tl suolaa
  • 2 kuppia ohuina viipaleina parsa (1 nippu)
  • 24 wonton kääreet
  • 1 kuppi osa-rasvatonta ricotta juustoa
  • ¼ kuppi valmis pesto

Ohjeet: Kuumenna uuni 375 asteeseen Fahrenheit., Takki 12-kuppinen nonstick muffinssi Tina keittosuihkeella. Vatkaa maito ja jauhot pienessä kattilassa. Kiehauta yli keskipitkän kuumuudelle, vatkaamiseen jatkuvasti, kunnes kuplii ja paksuuntunut tarpeeksi takki takana lusikka, noin 3 minuuttia. Poista lämmöstä ja vispaa Asiagossa ja pippurissa maun mukaan.

lämpööljy suuressa paistinpannussa keskikorkean lämmön päällä. Lisää salottisipuli, sienet ja suola ja kokki, sekoittaen, kunnes sienet vapauttaa nestettä, 3 5 minuuttia. Lisää parsa ja keitä sekoittaen, kunnes juuri alkaa pehmetä, noin 3 minuuttia.,

Aseta Wonton-kääre pohjaan ja siivilöi jokaisen muffinikupin sivut ylös. Yhdistä ricotta ja pesto keskikastiin. Lusikoi noin 2 tl ricottaseosta jokaiseen muffinikuppiin. Levitä noin 2 teelusikallista Asiago kastike päälle ricotta ja alkuun kanssa 1 rkl kasvis seos.

Aseta täytteen päälle toinen wonton-kääre, joka painaa kevyesti alaspäin muodostaen ”kupin.”Kulmat kääreet kiinni ylös, muodostaen neljä pientä pistettä. Toista toisella kerroksella ricotta-seosta, Asiago-kastiketta ja vihanneksia. Päällystää Topit keittosumutteella., Paista minilasagneja, kunnes Wonton-kääreiden kärjet ovat kullanruskeat ja täyte kuplii, 18-20 minuuttia. Anna jäähtyä pannulla 5 minuuttia. Löysää ja irrota leikkuuveitsellä. Tarjoile lämpimänä.

Wonton Keitto Bok Choy

Kiehuvaa vettä | iStock.com

enemmän perinteisen ottaa wonton tulee Gourmet kautta Epicurious. Wonton-keiton valmistamisen helpottamiseksi voit tehdä wontoneista jopa kuukauden etukäteen. Jos pakastat, aseta wontonit kerrokseksi muovivuoratulle leivinpaperille., Pakastamisen jälkeen niitä voi säilyttää pakastimessa tiivistettävässä muovipussissa. Liemi voi jäähtyä jopa yhden päivän ajan; keitto tarjoilee kuusi.,

  • ½ kiloa jauhettua sianlihaa (ei vähärasvaista)
  • 1 suuri munankeltuainen
  • 2 scallions, hienonnettu
  • 1 (1½ tuuman) pala kuorittu tuore inkivääri, hienonnettu
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 1 tl riisietikkaa (ei maustettua)
  • ½ tl Aasian seesamiöljy
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl valkopippuria
  • Noin 30 wonton kääreet, sulatettu jos jäädytetty

Ohjeet: Varten liemi, hauduta possun ribsejä, kanaa, scallions, inkivääri, ja vettä 6 – 8-quart pitkä kapea stockpot, paljastui, kunnes liha on hyvin mureaa ja hajoaa, 4½-5 tuntia., Kaada liemi siivilän läpi suureen kulhoon ja hävitä kiinteät aineet. Viileä liemi, kattamaton, sitten chill, katettu, vähintään 1½ tuntia.

täytä wontonit. Sekoita sianlihaa, keltuainen, scallions, inkivääri, soijakastike, etikka, seesamiöljy, suola ja valkopippuri kulhossa 1 suuntaan kädellä, kunnes vain yhdistää (ei ylitöistä, tai täyte tulee olemaan kova).

Laita yksi wonton kääre työtasolle (pitää jäljellä kääreet peitetty muovikelmu). Lusikoi pyöristetty teelusikallinen täyte keskelle neliötä ja harjaa sitten vettä reunojen ympärille., Nosta 2 vastakkaista kulmaa yhteen muodostaen kolmion ja liittäen täytteen, painamalla reunat tiukasti täyttökummun ympärille ilmataskujen ja tiivisteen poistamiseksi. Kostuta vastakkaiset kulmat pitkän sivun. Curl kostutettu kulmat toisiaan kohti, päällekkäin yksi päällekkäin muiden, ja paina varovasti kulmat yhteen sinetöidä. Tee lisää wontoneja samalla tavalla.

Viimeistele keitto kuorimalla mitään rasvaa liemi, sitten tuo kiehua 5 – 6-quart potin. Sekoita joukkoon bok choy, suola ja valkopippuri ja hauduta, paljaana, kunnes bok choy on rapea-murea, 3-4 minuuttia., Lisää wontons ja hauduta, peittämätön, varovasti sekoittaen, kunnes täyte on vain keitetty läpi, noin 3 minuuttia (leikkaa 1 auki tarkistaa).

Butternut Squash Ravioli Pesto

Pesto | iStock.com

Valita mitä ravioli täyte haluat on mahdollista, ja sinun ei tarvitse tehdä tuoretta pastaa taikina tehdä niin. Sen sijaan Wonton-kääreistä tulee pastaasi, ja Cooking Lightin reseptillä saat puolivalmisteisen ravioli-illallisen kuudelle.,

Ainesosat:

  • 1 butternut squash, puolittunut pituussuunnassa ja kylvetään (noin 1½ kiloa)
  • Ruoanlaitto spray
  • 1 rkl silputtua tuoretta oreganoa
  • 2 rkl suolatonta voita, sulatettua
  • 2.,5 grammaa Parmesan juustoa, raastettu ja jakaa
  • ⅜ tl suolaa, jaettu
  • ½ tl vastajauhettua mustapippuria, jaettu
  • 36 wonton kääreet
  • 1 iso muna, kevyesti vatkattu
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 1½ kuppia tuoretta vauva pinaattia
  • ½ cup tuoretta basilikaa
  • ¼ kuppi saksanpähkinöitä, paahdettuna, hienonnettu, ja jakaa
  • 2 rkl extra-virgin oliiviöljyä
  • 2 ruokalusikallista orgaanisten vihannesten liemi
  • 1 tl tuoreen sitruunan mehu
  • 6 quarts vettä

Ohjeet: Kuumenna uuni 400 astetta Fahrenheit., Aseta kurpitsan puolikkaat, leikkaa sivut alaspäin, foliolla vuoratulle uunipellille, joka on päällystetty keittosumutteella. Paista 30 minuuttia tai kunnes tarjouksen. Jäähtyä. Kumoa massa ja hävitä kuori. Mash pulp. Yhdistä oreganoa, kurpitsamassaa ja voita isossa kulhossa. Sekoita joukkoon 2 unssia (noin ½ dl) juustoa, ¼ tl suolaa ja ¼ tl pippuria.

Työskentely yksi wonton kääre kerrallaan (kansi jäljellä kääreet kostealla pyyhkeellä pitää ne kuivu), lusikka noin 1½ tl squash seos keskus kukin kääre. Kostuta kääreen reunat vatkatulla munalla; tuo kaksi vastakkaista kulmaa yhteen., Nipistä reunat yhteen sinetöidäksesi, jolloin muodostuu kolmio. Toista menettely jäljellä kääreet, squash seos ja muna. Peitä ravioli löyhästi pyyhkeellä kuivumisen estämiseksi.

laita valkosipuli elintarvikekäsittelyyn ja pulssia hienonnettuna. Lisää loput ½ unssi (noin 2 rkl) juustoa, jäljellä ⅛ tl suolaa, loput ¼ tl pippuria, pinaatti, basilika ja 2 rkl saksanpähkinöitä. Kun prosessori on päällä, kaada hitaasti öljyä, liemiä ja mehua ruokakuilun läpi. Prosessi, kunnes hyvin sekoitettu. Laita pesto suureen kulhoon.

kiehauta 6 litraa vettä Isossa hollantilaisessa uunissa., Lisää puolet raviolista, keitä 3 minuuttia tai kunnes se on täysin kypsää. Poista ravioli ura lusikalla. Toista toimenpide jäljellä olevilla ravioleilla. Lisää ravioli pestoon; heitä kevyesti takkiin. Järjestä kuusi raviolia kummallekin kuudelle lautaselle; ripottele kukin annos 1 tl saksanpähkinöitä.

Wonton omenapiirakka

Wonton omenapiirakka | iStock.com

kipeästi palan omenapiirakkaa? Naapuriruualla on wontonin kokoinen vastaus himoihisi. Kasta puremakokoiset piirakat kotitekoiseen kinuskikastikkeeseen tai tarjoile jäätelön kanssa.,

Ainesosat:

  • 2 rkl voita
  • 3 pientä omenaa, hienonnettu pieni
  • 4 6 rkl fariinisokeria
  • 1 tl kanelia
  • hyppysellinen suolaa
  • 24 wonton kääreet
  • ¼ kuppi maitoa

Karamelli

  • 1 kuppi sokeria
  • 1 ¼ kuppi raskas kerma
  • ½-¾ Tl merisuolaa
  • 1½ tl vanilja

Ohjeet: Sulata voi pienessä kattilassa yli keskipitkän vähän lämpöä. Lisää omenat, ruskea sokeri, kaneli ja suola. Sekoita hyvin yhteen ja jatka sitten kypsentämistä 1-2 minuuttia. Poista kuumuudesta.,

Kuumenna uuni 425 asteeseen. Aseta wontonin kääreet pergamenttipaperille, – jotta ne ovat timantin muotoisia. Aseta noin 1 rkl omenaseosta jokaisen wontonin keskelle ja harjaa reunat maidolla. Taita alakulma yläkulmaan asti, niin se muodostaa kolmion ja painaa reunat yhteen sinetöidäkseen. Lisämaidon lisääminen reunoille voi auttaa tiivistämään ne yhteen. Harjaa wontonien yläosa maidolla.

rajaa kaksi leivinpaperia pergamenttipaperilla ja suihkuta ne sitten kevyesti keittosuihkeella., Paikka sattumat paistopelleille ja paista 9-12 minuuttia, tai kunnes lopen ja crisped.

jotta kinuski Isossa painavassa kattilassa levittäisi sokeria ohueksi, tasaiseksi kerrokseksi. Käännä poltin keskitasolle ja kuumenna, kunnes sokerin osat alkavat kuplia ja nesteytyä.
sekoita seosta varovasti ja siirrä sekoittamaton sokeri kattilan kuumimpiin osiin. Jatka sekoittamista välillä, kunnes kaikki sokeri on sulanut.

Samaan aikaan, kuumenna kerma mikrossa tai liedellä, kunnes lämmin (ei kuuma) kosketusnäyttö., Kun sokeri on täysin sulanut ja on muuttunut syvän kullankeltainen väri, poista kuumuudesta. Vatkaa joukkoon ½ lämmitettyä kermaa. Seos kuplii. Vatkaa jäljellä kerma tasaiseksi. Sekoita joukkoon suola ja vanilja. Jos kinuski on kovettunut, aseta se yksinkertaisesti lämmön päälle ja uudelleen tasaiseksi. Tarjoile lämpimän omenan wontonit lämpimän kinuskikastikkeen kanssa.

Paistettu Munat Wonton-Kupit

Muffinssi tina | iStock.com

Tuo sattumat aamiaispöydässä tekemällä Diabeetikko Foodie resepti munat paistettu wonton-kupit., Lasagnen tapaan se käyttää kuppikakkupelliä kuppien muokkaamiseen ja paistamiseen.

Ainesosat:

  • 12 wonton kääreet
  • 6 viipaletta Kanadan pekonia, hienonnettu
  • 6 rkl silputtu savustettu Gouda juusto (noin 1 unssi)
  • 6 munaa
  • 2 kevätsipulia, ohuina viipaleina

Ohjeet: Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Takki kuusi muffinikupit ruoanlaitto spray.

paina varovasti yksi Wonton-kääre jokaiseen muffinikuppiin, hieman pois keskeltä., Paina kevyesti toinen wonton kääre osaksi jokaisen muffinssi cup, vastakkaisella puolella center ensimmäisestä wrapper ja loivassa kulmassa ensimmäinen kääre. Peitä mahdollisimman suuri osa kupin sivuista kahdella kääreellä.

Jaa kanadalainen pekoni ja juusto tasaisesti muffinikuppien joukkoon. Työnnä pekoni ja juusto pois keskeltä, jotta jokainen kuppi sisennetään. Halkaise muna jokaiseen sisennykseen. Ripottele päälle kevätsipulia. Paista uunin keskiosassa, kunnes valkuaiset on asetettu, mutta keltuaiset ovat vielä juoksevia, noin 20 minuuttia.,

Wonton Mozzarella Tikkuja

Mozzarella tikkuja | iStock.com

Täysin rapeita ulkopuolella, ja cheesy sisällä, mozzarella tikkuja Maku Kotiin tehty wonton kääreet ansaitsevat paikalla teidän alkupala lokero. 12 tikkua katoaa nopeasti, joten tuplaa tai kolminkertaistaa resepti, jos tarvitset pelipäivän alkupalan tai ruokkia yleisöä.,

Ainesosat:

  • 12 kappaletta merkkijono juustoa
  • 12 muna roll kääreet
  • öljy rasvassa paistamiseen
  • marinara-tai spagetti kastike

Ohjeet: Laita pala juustoa lähellä alakulmassa yksi muna roll kääre (pitää jäljellä kääreet peitetty kostealla paperipyyhkeellä, kunnes valmis käytettäväksi). Taita alakulma juuston päälle. Rullaa puolimatkassa; taita sivut kohti keskustaa juuston päälle. Kostuta jäljellä oleva kulma vedellä; Kauli tiiviisti sinetöidä. Toista jäljellä olevilla kääreillä ja juustolla.,

sähkölampussa kuumenna ½ senttiä öljyä 375 asteeseen. Paista tikkuja muutama kerrallaan 30-60 sekuntia kummaltakin puolelta tai kullanruskeaksi asti. Valuta talouspaperilla. Tarjoile marinara-kastikkeen kanssa.

Nutella ja Banaani Sattumat

Nutella | iStock.com

Toinen tapa tehdä jälkiruoka käyttää wonton kääreet tulee Makea Suolainen Elämän kautta Maukas Keittiö. Päällystetty kanelisokerilla, tämä jälkiruoka ei voisi olla makeampi ja on ihana tapa yhdistää banaanit ja Nutella.,

Ainesosat:

  • 1 paketti (12 unssia) wonton kääreet
  • 2 dl rypsiöljyä
  • 1 purkki (13 unssia) suklaa hasselpähkinä levitä (kuten Nutella)
  • 2 koko banaanit, leikkaa viipaleiksi
  • 1 muna, lyöty
  • 2 rkl kanelia sokeria

Ohjeet: tarvittaessa sulatuksen wonton kääreet jääkaapissa vähintään päivä etukäteen. Kuumenna canola-öljy keskilämmöllä pienessä paistopannussa. Öljyä pannulla niin paljon, että yksi wonton paistuu kerrallaan.

tee kokoonpanolinja Nutellan, banaanien ja munapesun kanssa., Aseta noin 1 tl Nutellaa wonton-kääreen keskelle ja laita päälle banaani. Kastele kääreen kaikki neljä reunaa munapesulla ja tiivisty kolmion muotoon. Paista kullanruskeaksi molemmin puolin, poista öljystä ja aseta talouspaperille valumaan. Ripottele kummallekin puolelle kanelisokeria. Resepti tekee nelisenkymmentä wontonia.

Enemmän Kulttuuri-Cheat Sheet:
  • 7 Terveitä Tapoja Valmistautua Pasta: Viikon Illallisia
  • 6 Illallinen Reseptejä Kokata Teidän valurautainen Paistinpannu
  • ylös, ulos ja lenkille: 7 Henkeäsalpaava Aamiaiset Käyttäen Lehtitaikina