Mikä on trikinoosi?
Trikinoosi on elintarvikeperäisten sairaus, joka on aiheuttanut syömällä raakaa tai huonosti kypsennettyä lihaa, erityisesti sianlihaa tuotteita täynnä toukkia laji mato nimeltään trichinella spiralis. Ruoansulatus hajottaa toukkien kovan ulkokuoren vapauttaen kypsät madot. Madot tuottavat sitten toukkia, jotka asettuvat asumaan kehon kudoksiin, erityisesti lihaksiin., Kuka tahansa on altis iästä tai terveydentilasta riippumatta. Trikinoosia kutsutaan myös trikinelloosiksi.
mikä aiheuttaa trikinoosin?
yleisimpiä syitä trikinoosi ovat:
- Syö raakaa tai huonosti kypsennettyä sianlihaa tuotteita
- Syö säilytetty väärin lihat
- Epäpuhdas keittiövälineet, jota käytetään valmistaa lihaa
- Syö raakaa tai huonosti kypsennettyä lihaa luonnonvaraisten eläinten, kuten villisika, karhu tai mursu, että ovat saaneet
Mitä oireita trikinoosia?,
Muita oireita, jotka voivat kehittyä sisältää:
- Jano
- Runsas hikoilu
- Vilunväristykset
- Äärimmäinen väsymys
vaikeissa tapauksissa, trikinoosi voi aiheuttaa:
- Vaikeuksia koordinoida liikkeitä
- Tulehdus sydän-lihaksia
- Vaikeuksia kun hengitys
Nämä oireet voivat kestää 5 45 päivää, mutta ne yleensä alkavat näkyä 10-14 päivää sen jälkeen, kun kuluttaa saastuneen lihan., Lievempiä tapauksia trikinoosi ovat usein luullaan flunssan ja muiden yhteisten sairauksia. Ääritapauksissa trikinoosi voi johtaa kuolemaan.
enews
Cleveland Clinic on voittoa tavoittelematon academic medical center. Mainonta sivustollamme auttaa tukemaan tehtäväämme., Emme tue ei-Cleveland klinikan tuotteita tai palveluja. Politiikka