niin paljon Kuin electric liha tupakoitsijat mennä, voit lyödä ne, mutta helppous ja mukavuus tekijä, he ovat vaikea voittaa jokapäiväiseen savua ruoanlaittoon.
olen nyt oma Cajun Injector tupakoitsija, joka on sähkö-ja Bradley 4-teline tupakoitsija, joka on sähkö-ja minun on sanottava, että nämä mallit todella hyvin ja riippuen olosuhteista, saatat olla juuri sitä mitä tarvitset, varsinkin jos asut huoneistossa tai alueella, jossa avotulen teko on kielletty.,
luulen, että suurin syy siihen, miksi jotkut päättävät käyttää sähköistä lihanpolttajaa, on mukavuus. Et löydä useimmat puristit käyttäen yksi (jotain en ole).. he haluavat hoitaa tupakoitsijaa vanhanaikaisella tavalla ja saada suurta mielihyvää ihmisen, Puun ja tulen välisestä siteestä.
Kun se on kaikki sanoi ja tehty, sähköinen yksikkö mahdollistaa täydellinen noviisi voi osoittautua aika hyvä pala savustettua lihaa hyvin vähän tietoa tai taitoa.
sen avulla asiantuntija voi myös savustaa lihanpalan lähes kokonaan valvomatta muista tehtävistä huolehtiessaan.,
lainasin sähköinen lihaa tupakoitsija useita vuosia sitten, ennen kuin minulla oli yksiköiden omia vain saada tuntumaa yksikkö ja päättää itse, etuja ja haittoja käyttämällä sähköinen yksikkö.
i joutui heti ulos siitä, ettei sillä ollut mitään keinoa säätää pätkää. Ymmärrän nyt, että joissakin malleissa on lämpötilasäätimet ja toisissa ei, mutta se todella pahensi minua heti kättelyssä.
olin valinnut tilaisuuteen jonkin verran valinnanvaraa varakylkiä ja laittanut ne kaikki valmiiksi savuttajalle vain huomatakseni, etteivät kylkiluut mahtuisi telineeseen.,
minulla ei ole minun weber rib telineet minua ja niin minä rullattu kylkiluut osaksi ympyrän käyttäen metalli vartaassa pitää se intack ja aseta kylkiluut pystysuunnassa metalli arina.
liha tehtiin odotettua nopeammin, mikä sai minut uskomaan, että tupakoitsija keitti kuumempaa kuin normaali 220-230-alue, josta pidin.
Olemme keskustelleet tästä jonkin verran foorumilla ja huomattiin, että voit itse ostaa sähköllä tupakoitsija lämpötilan valvonta tai vain asentaa reostaatti linjassa kuin himmennin valot, mutta
korkeampi ampeeriluku stä.,
sähköinen tupakoitsija mielestäni on vain hyvä niille, jotka eivät halua hässäkkä katsella tupakoitsija ja töissä säilyttää oikea tupakointi lämpötiloissa. Minulla on ystäviä, jotka tuntevat tällä tavalla ja että on täysin kunnossa kuitenkin, että joku kuten minä, joka nauttii hieman enemmän valvontaa, vaikka se tarkoittaa, että minun täytyy pysyä lähellä koko savua, se ei ole suositeltavaa.
Update
kirjoitin, että artikkeli yli kuusi vuotta sitten ja näyttää siltä, että vanhemmiten mukavuus merkitsee minulle yhä enemmän., Olen harvoin tehdä koko yön kokkeja enää ja usko tai älä, sähköinen mallit ovat etsivät enemmän houkuttelevaa etenkin nyt, kun omistan pari malleja, jotka salli minun asettaa todellisen lämpötilan, että haluan sen säilyttää.
Cajun Injector
yritys, jonka nimi Cajun Injector lähetti minulle kaappi tyyli sähköinen tupakoitsija useita vuosia sitten kokeilla ja olen ollut varsin vaikuttunut usko tai älä. Se on eristetty kaappi viisi telineet..neljä ja puoli kai.. jossa on sivukuilu lisäämällä haketta tai pellettejä., Se on myös pannun pohjaan kiinni drippings ja vettä pannulla lisäämällä joitakin kosteutta ilmaan ja luoda esteen lämpöä ja lihaa.
lämmön / ajastimen säätimet ovat täysin digitaalisia ja niiden avulla voit asettaa sen tietyn lämpötilan ylläpitämiseksi tietyn ajan.
kaiken kaikkiaan, jos olet markkinoilla sähkösavukkeelle, niin tämäntyyppinen tupakoitsija on loistava yksikkö. Et vain voi voittaa, kuinka helppoa se on käyttää, mutta en halua antaa sellaista vaikutelmaa, että se on hands-off malli., Tulet vielä täytyy lisätä haketta tai pellettejä noin 30 minuutin välein tai niin, ja ehkä useammin kuin, että riippuen siitä, minkälainen puu käytät.
suunnittelen kokeilevani muutaman suuremman puunkuoran laittamista sirutarjottimeen nähdäkseni, Saisinko siitä enemmän savuaikaa. Mutta siihen asti vain ei tarvitse käsitellä lämpötilan vaihtelut hiili tai puu tupakoitsija on mukavaa toisinaan ja tekee tästä erittäin mukava yksikkö pitää patiolla niissä erikoistilanteissa.,
On olemassa myös muita sähkö-malleja, jotka ovat paljon kalliimpia, mutta eivät ota ruoanlaitto korkeammalle tasolle, kuten Traeger ja Bradley yksiköt, jotka kyky ruokkia tupakointi puu, pelleteiksi tai-keksiä, tulipesään.
Tämä erityisesti malli ei ole enää saatavilla Cajun Injector kuitenkin hyvin samanlainen tupakoitsija tämä malli on Masterbuilt 30-tuumainen sähkö-savustamossa ja voi ostaa kautta Amazon.com klikkaamalla TÄSTÄ.
Bradley Smoker
olen myös saanut testi yksikkö Bradley, joka olen tullut todella nauttia., Se on paljon enemmän kädet pois kuin Cajun, että lataat sen kanssa” kiekkoja ”puuta ja tupakoitsija yksikkö syöttää uuden ”Kiekko” 20 minuutin välein pitää savu menossa tasaisesti tuntikausia.
Bradley smoker, voit pohjimmiltaan ladata sen kanssa lihaa, aseta lämpötila ja savu aikaa ja anna laitteen täysin vartioimatta jonkin aikaa. Monet ihmiset saattavat pitää tätä melko houkuttelevana!
rakastan sitä, kun minulla on tekemistä, joka vie minut pois talon, mutta myös ruokaa, joka on keitetty.., se tekee varmasti homman puolestasi, kun et vain voi olla itse paikalla tekemässä sitä.
tämä tupakoija on saatavilla osoitteessa Amazon.com ilmainen toimitus klikkaamalla tästä.