Sinun ei tarvitse leikata sokerin oman ruokavaliosta jos sinulla on diabetes. Ja vaikka emme tiedä tarkalleen, mikä aiheuttaa tyypin 1 diabetes, mutta se ei ole sidoksissa elämäntapa, ja niin sokeria ei suoraan aiheuttaa ehto.

kysymys siitä, aiheuttaako sokeri suoraan tyypin 2 diabetesta, on hieman monimutkainen.

Koska diabetes on sairaus, jossa verensokeri on liian korkea, se on aivan liian helppo ajatella, että syö liian paljon sokeria on syy., Mutta mikä on totuus sokerista ja miten se vaikuttaa diabetekseen?

tässä artikkelissa kerromme, onko sokeri aiheuttaa diabetesta, miten leikata sokerin ja miten lukea elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä tehdä perusteltuja päätöksiä oman ruokavalion.

jos sokeria on ruokavaliossa

sokeria on luonnostaan hedelmissä, kasviksissa (fruktoosi) ja maitotaloudessa (laktoosi). Sitä lisäävät myös ruoanvalmistajat tai me kotona. Tällaisia lisättyjä sokereita kutsutaan ”vapaiksi sokereiksi”, ja niitä on myös puhtaissa hedelmämehuissa, smoothieissa, siirapeissa ja hunajassa., Keskustelu sokerista ja terveydestä pyörii lähinnä vapaiden sokerien ympärillä.

sisältää:

  • pöytä sokeria, että olemme lisätä meidän kuumia juomia tai aamiaismuroja
  • hienoa sokeria käytetään leivonnassa
  • sokerit piilotettu kastikkeet, valmiita aterioita, kakkuja ja juomia.
  • hunaja ja siirapit, kuten kultainen siirappi tai agaavisiirappi
  • puhdas hedelmämehu
  • smoothiet.

aiheuttaako sokeri diabetesta?

diabeteksen päätyyppejä on kaksi: tyypin 1 ja tyypin 2 diabetes.,

tiedämme, ettei sokeri aiheuta tyypin 1 diabetesta, eikä se johdu mistään muusta elämäntyylistäsi. Tyypin 1 diabeteksessa immuunijärjestelmä tuhoaa haiman insuliinia tuottavat solut.

tyypin 2 diabeteksessa vastaus on hieman monimutkaisempi. Vaikka tiedämme, että sokeri ei suoraan aiheuta tyypin 2 diabetesta, olet todennäköisemmin saada sen, jos olet ylipainoinen. Voit lihoa, kun otat enemmän kaloreita kuin elimistö tarvitsee, ja sokeripitoiset ruoat ja juomat sisältävät paljon kaloreita.,

Joten voit nähdä, jos liian paljon sokeria tekee sinulle lihoa, niin olet lisätä riskiä saada tyypin 2 diabetes. Tyypin 2 diabetes on kuitenkin monimutkainen, eikä sokeri todennäköisesti ole ainoa syy tilan kehittymiseen.

– tiedämme myös, että sokerilla makeutetut juomat, kuten purkitettu virvoitusjuomien, liittyy lisääntynyt riski tyypin 2 diabetes, ja tämä ei välttämättä ole sidoksissa niiden vaikutusta kehon painoon.

selvitä tyypin 2 diabeteksen riskisi.,

Sokeri ja diabetes ja ruokavalio

Me kaikki nauttia syöminen makeat elintarvikkeet joskus, ja se ei ole ongelma kuten heitä joskus osana terveellistä, tasapainoista ruokavaliota. Joillekin diabeetikoille sokeripitoiset juomat tai glukoositabletit ovat välttämättömiä liian matalan verensokerin hoidossa.

kuitenkin syömme liikaa vapaata sokeria ja sen seurauksena vahingoitamme terveyttämme. Ylipaino voi vaikeuttaa diabeteksen hallintaa ja lisätä riskiä sairastua vakaviin terveysongelmiin, kuten sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen tulevaisuudessa., Liika sokeri haittaa hampaitakin.

suurin suositeltu päivittäinen määrä sokeria on 30g aikuisille – joka toimii vain seitsemän teelusikallista päivässä. Kun otetaan huomioon, että ruokalusikallinen ketsuppia sisältää noin yksi teelusikallinen sokeria, suklaa keksi on jopa kaksi, ja pieni annos papuja melkein kolme, voit nähdä, kuinka nopeasti tl tot.

Miten leikata sokerin

Sinun ei tarvitse leikata sokerin pois ruokavaliosta kokonaan., Sokeria löytyy luonnollisesti hedelmiä, vihanneksia ja maitotuotteita, ja useimmat meistä BRITANNIASSA eivät saa suositellaan viisi hedelmiä ja vihanneksia päivässä, joten se on tärkeää, emme leikkaa nämä pois, koska ne ovat niin hyvä sinulle.

on parempi syödä kokonaisia hedelmiä ja vihanneksia kuin nauttia mehuja tai smoothieita, sillä puhtaatkin hedelmämehut edistävät vapaata sokerinsaantia. Jos sinulla on mehua, pidä vain yksi pieni lasi – 150ml – päivä.

se on ilmaista sokeria, jota meidän kaikkien pitää leikata. Eikä kyse ole vain makeasta, kuten kekseistä ja suklaasta., Se on piilotettu sokeria piilee monissa elintarvikkeita, kuten papuja, pastaa kastikkeet, tomaatti ketsuppi, jogurtteja ja valmisruokia. Osa juomista on täynnä myös sokeria.

yksinkertaiset muutokset voivat vähentää huomattavasti vapaan sokerin määrää ruokavaliossa. Tähän voisi kuulua:

  • suklaapatukoiden, makeisten, kakkujen ja keksien sijaan valitse terveellisempiä välipaloja, kuten makeuttamattomia jogurtteja, suolattomia pähkinöitä, siemeniä, hedelmiä ja vihanneksia. Kokeile esimerkiksi luonnonjogurttia sekoitettuna hienonnettuihin hedelmiin tai pieneen kouralliseen pähkinöitä.,
  • kokeile resepteissä käyttämäsi sokerin vähentämistä-useimmat reseptit toimivat yhtä hyvin.
  • kokeile sokerin sijasta keinotekoista makeutusainetta.
  • Jos sinulla on normaalisti sokeripitoisia juomia, valitse ruokavalio fizzy drinkit eikä lisää sokerirasvaa sen sijaan. Tai mene hakemaan vettä luonnollisilla aromeilla, kuten mintulla tai viipaloidulla sitruunalla. Sokeripitoisia juomia käytetään parhaiten liian matalan verensokerin hoitona.
  • yritä kokata tyhjästä mahdollisuuksien mukaan. Siten voit olla varma siitä, mitä ruoassasi on. Tutustu maukkaisiin, helppoihin ja yksinkertaisiin resepteihimme.
  • pidä silmällä vähärasvaisia ruokia., Monet itse asiassa sisältävät enemmän sokeria, sillä ruuanvalmistajat lisäävät sokeria kompensoidakseen poistettavan rasvan muuttunutta makua ja rakennetta. Katso koko ruokamerkintä varmuuden vuoksi.

”vähärasvainen elintarvikkeet, kuten jogurtit, voi olla suurempi sokeria, joten tarkista aina etiketit ainesosia.”
Margaret, 73, joka on tyypin 2 diabetes.

Lukeminen elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä

Ruoka tarrat ovat paras tapa selvittää, miten paljon sokeria on, mitä syöt., Luvut sokerin kokonaismäärää sokeria, että ruoka, ja ei ole kertoa, kuinka paljon sokeria tulee luonnollisista lähteistä, kuten hedelmiä, ja kuinka paljon tulee vapaa sokeria.

joissakin elintarvikkeissa ja juomissa ei ole ainesosaluettelossa sanaa ”sokeri”, mutta sokeria on silti lisätty. Hunaja, sakkaroosi, glukoosi, glukoosisiirappi, dekstroosi, fruktoosi, hydrolysoitu tärkkelys, maissi ja maissisiirappi ovat kaikki vapaita sokereita. Jos näet jonkin näistä sanoista ainesosaluettelossa, tiedät, että sokeri on lisätty.,

katso, onko tuotteessa runsaasti vapaata sokeria, katso ainesosaluettelosta, joka alkaa aina ensin suurimmasta ainesosasta. Joten jos sokeri tai siirappi on lueteltu muutaman ensimmäisen ainesosia, tuote olet ostamassa sisältää suuren määrän sokeria.

Lue lisää ruokamerkintöjen ymmärtämisestä.

takaisin huipulle