Ravioli kanssa Sieni Kerma Kastike

Ravioli kanssa Sieni Kerma Kastike on kermainen, suolainen, sileä, valkosipulista, comfort food hoitoon aterian. Yksi puraisu, etkä halua ravioliasi millään muulla tavalla!
Jos rakastat pastaa ruokia niin paljon kuin minä, niin sinun kannattaa kirjanmerkki näitä ruokia viikoittain aterian suunnittelu: Yksi Potin Kana Parmesan Pastaa, Yksi Potin Kermainen Toscanan Spagetti Valkosipuli, ja Yksi Potin Kermainen Pesto Kana Pasta.

tiesitkö, että sienet olivat top-trendit ruoka viime vuonna? Ei, se on totta! Olemme nähneet tämän muiden ruokien kanssa., Lehtikaali, kukkakaali ja lohi ovat kaikki saaneet hetkensä, lisäksi lähes joka toinen superfood/suosittu ruoka siellä.

mutta nyt on nöyrän sienen vuoro! Olen siitä tosi iloinen, koska tykkään sienistä, mutta tiedän, että ne ovat vähän polarisoivaa ruokaa, kuten korianteria. Ihmiset joko rakastavat tai vihaavat heitä. Poikani rakastaa niitä raakana, mutta ei kypsennettynä, mikä on mielestäni vielä oudompaa? Mieheni vihaa heitä. Tytöt valitsevat ne, jos näkevät ne, mutta syövät ne ihan hyvin, jos eivät tiedä olevansa siellä.,

kaikesta huolimatta teen niissä vielä aterioita sienten kanssa, koska joskus pitää vain miellyttää myös itseään. Ja se tarkoittaa sitä, että kaikki sienet, jotka kaikki poimivat ateriastaan, merkitsevät minulle enemmän. Win-win.

miten teet raviolin SIENIVOITEKASTIKKEEN kanssa?

tässä lautasessa on mukana muutamia kattiloita ja pannuja. En päässyt siitä tällä kertaa eroon. Mutta mielestäni se kannattaa mahdollisimman vähän vaivaa ja rehellisesti vähän ruokia.,

ensimmäiseksi kannattaa täyttää ISO pata noin 4 tuumaa vedellä ja saattaa se kiehumaan. Sinun ei tarvitse niin paljon vettä ravioli kuin muut makaronivalmisteet, kuten spagetti, joten luota minuun tässä.

Kun kiehuvaa, lisää ravioli ja anna sen keitä 3 minuuttia ja sitten valuta ja ryöppää ravioli (lopettaa se ruoanlaitto ja pitää sen kiinni yhdessä) ajamalla se kylmällä vedellä siivilä, pesuallas. Jos haluat, voit heittää raviolin teelusikalliseen oliiviöljyä, jotta se ei pysy kasassa.,

suuri paistinpannu, lisää voi, valkosipuli ja sienet ja kuullota noin 3-4 minuuttia tai kunnes sienet alkavat erittely ja valkosipuli täyttää talon ihana tuoksu.

seuraavaksi lisäät liemen sieniseokseen sekoittaen kaiken yhteen. Tuo se hauduttaa sitten sekoita raskas kerma. Jatka hauduttamista, kunnes se alkaa paksuuntua ja kastike vähenee puolella, noin 5-7 minuuttia.

lopuksi, lisää joukkoon kuivatut yrtit, suola ja pippuri, maun mukaan. Lisää raviolit varovasti takaisin sienikastikeseokseen., Haluan lisätä hieman tuoretta raastettua parmia ja tuoreita yrttejä tämän lautasen päälle ennen tarjoilua, mutta sinä teet.

MIKÄ ON PERINTEISEN RAVIOLI?

perinteinen ravioli valmistetaan munapastataikinasta ja täytetään juustolla tai lihalla. Joskus jopa vihanneksia (ajattele squash, pinaatti, tomaatit), ja joskus sieniä!

täyte on kahden munapastataikinakerroksen välissä ja suljettu reunojen ympärille. Se tarjoillaan yleensä myös perinteisen marinaran tai muun kermakastikkeen kanssa.

kelpaavatko sienet sinulle?,

Ja olemme takaisin täysi ympyrä minun alkuperäinen lausunto siitä, että sieniä pidetään ole vain trendikäs, mutta superfood jopa. Vaikka ne vaihtelevat jonkin verran sienityypin mukaan, ne ovat kaikki vähäkalorisia, niissä ei ole lainkaan rasvaa, ei kolesterolia, tuskin lainkaan natriumia eikä selvästikään sokeria.

Mitä he eivät ole on tonnia kuitua, antioksidantteja, B-ja D-vitamiineja, kuparia ja kaliumia, lisäksi niillä on todettu olevan hyötyä henkistä terveyttä, jotka sisältävät anti-syöpä ominaisuuksia, ja voi auttaa lisäämään immuunijärjestelmää, erityisen tärkeää, koska talvi näyttää, että se on täällä pysyä hieman kauemmin.,

kuinka pitkään sieniä kannattaa keittää?

sienet eivät kestä kovin kauan kypsyä lainkaan. Itse asiassa, sienet käytin tässä sieni ravioli resepti vain noin 3-4 minuuttia tullut tarjous. Voit syödä niitä tässä vaiheessa (voit syödä niitä raaka, että asia), mutta en halua anna heidän kokki kastike jonkin aikaa sen jälkeen, kun he alkavat kokata niin, että sieni maku todella täyttää osaksi kermakastikkeessa.

Jos aiot grillata niitä, niin suosittelen isompaa, koko sieni kuten vauva bellas tai herkkusieniä., Nämä kestävät hieman kauemmin grillata ja pitää muotonsa melko hyvin.