Tässä on, miten ruokaa spagetti squash, jos haluat pitkä pasta-kuten säikeet ja spagetti squash, joka ei ole vetistä! Leikkaa kurpitsa leveäksi renkaiksi ja paahda se.
koska suunnittelen sisältöä tulevalle vuodelle, haluan todella Linturuoan syömisen olevan voimavara sinulle! Mietitkö, miten valmistaa tietty ainesosa? Onko kysymyksiä siitä, miksi tiettyjä elintarvikkeita pidetään terveellisinä ja toiset eivät? Haluatko lisätietoja aterian valmistamisesta?, Haluan olla tyttösi kaikessa terveellisessä syömisessä.
so in light of that, let ’ s talk all about spaghetti squash! Olet varmaan nähnyt sen ruokakaupassa tai puristanut reseptejä spagettikurpitsalla Pinterestissä, mutta oletko koskaan selvinnyt? Jos ei, innostu, koska sukellan kaikki nitty gritty yksityiskohtia sinulle!
KATSO MITEN KOKKI SPAGETTI SQUASH:
Mikä on Spagetti Squash?
Let ’ s back wayy up … what the heck is spaghetti squash? Se on keltainen, soikea squash, joka on kausi syksyllä ja talvikuukausina., Kypsennettäessä sisukset voi silpputa pitkiksi, nuudelimaisiksi säikeiksi. Siksi nimi: spagettikurpitsa. Koostumus on hieman pastaa kuitumaisempi, mutta tekee siitä erinomaisen korvikkeen tavallisille spagettinuudeleille.
miltä spagettikurpitsa maistuu?
Älä vihaa minua tämä vastaus, mutta se ei todellakaan ole ton maku. Tosin siinä on mielestäni vähän makeutta. Se on hämmästyttävä kuin sub pasta, koska se antaa mitä kastiketta käytät kiiltoa., Kastikearomeilla voi hullaantua ja tietää, että spagettikurpitsa on todella pohja eikä anna liikaa makua.
Miten Leikkaa Spagetti Squash?
ensimmäinen asia, ennen kuin edes pääset keittojaksoon, sinun täytyy leikata se. Olen rehellinen ja sanon, etten pidä spagettikurpitsan leikkaamisesta, mutta se on paljon helpompaa, jos sinulla on iso, terävä veitsi. Meillä on Shun-kokin veitsi, jota rakastan., Toinen vaihtoehto on säkissä pari pientä reikää squash käyttäen haarukka ja sitten mikroaaltouuni koko squash noin 5 minuuttia pehmentää squash hieman ja tekevät prosessin hieman helpompaa. Mene hitaasti ja ole erityisen varovainen!
kun on kyse siitä, millä tavalla spagettikurpitsaa leikataan, on kaksi päätapaa — leveyssuunnassa ja pituussuunnassa. Käytin leikkaa kesäkurpitsa pituussuunnassa koko ajan kunnes tajusin, että squash on osa ajaa vaakatasossa ympyrää ympäri sisällä squash ja jos leikkaa se widthwise renkaiksi saat enää spagetti säikeitä., Renkaat vähentävät myös kosteutta, joten spagettikurpitsa ei ole vetistä paahtamisen jälkeen.
tietenkin, on olemassa tiettyjä spagetti squash reseptejä (kuten nämä lasagnea kulhot ja näitä tonnikala-nuudeli vuoka kulhot), jotka vaativat leikkaus spagetti squash pituussuunnassa, mutta olen mieluummin leikkaus se widthwise jos en tee spagetti squash kulhot!
leikkaamisen jälkeen spagettikurpitsa on todella helppo valmistaa! On olemassa muutamia erilaisia menetelmiä voit käyttää.
Miten kokki spagetti squash
Leivo/Paisti
- Koko: Kuumenna uuni 375°F astetta., Pistele veitsellä muutama reikä kurpitsaan. Paikka rimmed leivinpaperille ja paista noin 1 tunti ja 20 minuuttia (käännetään puoli kautta). Tiedät, että squash on tehty, kun se tuntuu hellä, kun lävistetään veitsellä. Anna kurpitsan jäähtyä ennen kuin leikkaat sen auki, keräät siemenet pois ja erotat säikeet.
- Leikkaa widthwise: Kuumenna uuni 400°F. Siivu päät pois squash, sitten leikkaa widthwise kahtia tai renkaat. Raaputa siemenet lusikalla pois. (Rakastan käyttää greippilusikkaa tähän.) Aseta squash rimmatulle uunipellille., Käytä käsiä päällystämään jokainen pala hieman oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Paista 30 minuuttia. Anna jäähtyä noin 15 minuuttia, kuori iho pois ja erottele säikeet pitkiksi ”spagettinuudeleiksi”.
- Leikkaa pituussuunnassa: Kuumenna uuni 400°F. Siivu spagetti squash kahtia pituussuunnassa. Kauhoa siemenet ja tihkusade oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla. Kääntele puolikkaat niin, että leikattu puoli on leivinpaperilla ja paista noin 45 minuuttia. Tiedät, että squash on valmis, kun voit painaa ihoa melko helposti., Poista uunista ja anna jäähtyä noin 15 minuuttia ja sitten käyttää haarukkaa kaapia pois/pilkkovat sisempi osa, joten ”spagetti nuudelit”.
Mikroaaltouuni
Siivu spagetti squash kahtia pituussuunnassa tai widthwise. Kauhoa siemenet pois ja aseta leikattu puoli alas mikroaaltouunissa turvalliseen astiaan. Täytä astia noin 1 sentin vedellä. Mikroaaltouuni korkealla 10-12 minuuttia tai kunnes voit painaa ihoon melko helposti. Poista ja anna jäähtyä noin 15 minuuttia ja sitten käyttää haarukkaa kaapia pois/pilkkovat sisempi osa, joten ”spagetti nuudelit”.,
Pikaruukku
viipaloi spagettikurpitsasi kahtia, pituussuunnassa tai leveyssuunnassa. Kaiva siemenet pois. Aseta höyrylaivakori Pikakannun pohjalle ja lisää 1 kuppi vettä. Aseta squash-puolikkaat korin päälle ja kiinnitä kansi. Varmista, että tuuletusaukko on käännetty ”sinetöidyksi” ja aseta painekattila 7 minuuttiin korkeapaineessa. Käytä quick release kun valmis. Poista ja anna jäähtyä noin 15 minuuttia ja sitten käyttää haarukkaa kaapia pois/pilkkovat sisempi osa, joten ”spagetti nuudelit”.,
Miten jäädyttää spagetti squash:
Anna keitetyt squash jäähtyä täysin ennen siirtämistä nuudelit pakastin-turvallinen laukkuja. Jotta squash ei palaisi pakastimesta, kannattaa pusseista puristaa mahdollisimman paljon ilmaa pois. Squashin pitäisi säilyä pakastimessa jopa 7-8 kuukautta., Kun olet valmis käyttämään squash voit siirtää pakastimesta jääkaappiin sulamaan, kunnes olet valmis lämmitä, mutta jos sinulla ei ole aikaa sulaa squash, että on okei — jäädytetty spagetti squash voidaan lämmittää nopeasti mikrossa, höyrylaiva kori tai jopa paistettuja päällä keittotaso.
onko spagettikurpitsa terveellistä?
Spagettikurpitsan kalorimäärä on pieni, ja se sisältää vain 42 kaloria yhdessä kupissa kypsennettynä. Se myös sisältää pienen määrän hiilihydraatteja, 10 g, ja hyvä määrä kuitua, 2,2 grammaa tai 9 prosenttia päivittäisestä tarpeisiin., Kun korvaamalla spagetti squash pastan voit säästää noin 170 kaloria ja 30 grammaa hiilihydraatteja yhden kupin tarjoilua!
rakastan spagettikurpitsan käyttöä niin monissa resepteissä. Se on hyvä spagetti korvike kun etsit grain-free vaihtoehto, mutta rakastan myös erän ruoanlaitto spagetti squash on käsillä viikoittain salaatteja ja kulhoja.
oletko valmis puuttumaan spagetti squash? Onko sinulla muita spagettikurpitsakysymyksiä, joihin voin vastata? Jos ei, aletaan laittaa ruokaa! Katso alta go-to-resepti.,
Tulosta
Kuvaus
yksinkertainen resepti ruoanlaittoon spagetti squash, jos haluat pitkä pasta-kuten säikeet ja spagetti squash, joka ei ole vetistä! Leikkaa kurpitsa leveäksi renkaiksi ja paahda se.,
Ainekset
- 1 iso spagetti squash
- 1-2 tl oliiviöljyä
- merisuolaa ja pippuria
Käyttöohjeet
- Kuumenna uuni 400°F. Siivu päät pois squash, sitten leikkaa widthwise kahtia tai renkaat. Jos leikkaat squashin renkaiksi, yritä tehdä sormuksista suunnilleen samankokoiset, noin 1-1 / 2 tuumaa.
- raaputa siemenet lusikalla pois. (Rakastan käyttää greippilusikkaa tähän.)
- Aseta squash reunustetulle uunipellille., Käytä käsiä päällystämään jokainen rengas hieman oliiviöljyä, suolaa ja pippuria.
- paista 30-40 minuuttia, räpylärenkaat kerran noin 15 minuuttia.
- anna jäähtyä noin 15 minuuttia, kuori sitten iho pois ja erottele säikeet pitkiksi spagettinuudeleiksi haarukalla.,v>
- Luokka: Puolella
- Menetelmä: Paista
- Keittiö: Amerikkalainen
Ravitsemus
- annoskoko: 2 kuppia
- Kalorit: 114
- Sokeri: 6g
- Natriumia: 56mg
- Rasvaa: 4g
- Tyydyttynyttä Rasvaa: 0g
- Hiilihydraatteja: 20g
- Kuitua: 4g
- Proteiinia: 2 g
- Kolesteroli: 0mg
Avainsanat: paahdettu spagetti squash, spagetti squash, miten kokki spagetti squash
Check out joitakin minun suosikki spagetti squash reseptejä ja saada ruoanlaitto!,
- 22 Spagetti Squash Reseptit
- Spagetti Squash Tonnikala-Nuudeli Vuoka
- Spagetti Squash Lasagnea Kulhot
- Tempeh Spagetti Squash
- Pesto-Spagetti Squash
- Spagetti Squash Taco Leipoa
- Spagetti Squash Pad Thai
- Pesto-Spagetti Squash Salaatti