Tämä Cajun kana on luutonta kananrintaa päällystetty kotitekoinen mauste sekoitus, sitten paistetaan tarjous ja mehukas täydellisyyttä. Superhelppo illallinen vaihtoehto, joka voidaan yhdistää erilaisia lisukkeita täyden aterian.
Kun olen etsivät tapa piristää tavallinen vanha kana rinnat, käännyn kana Florentine, cornflake kanaa tai zesty Cajun style kana. Se kestää vain 5 minuuttia valmistautumisaikaa upealle illalliselle!,
Et voi koskaan mennä vikaan paistettu kana, koska se vaatii vähän työtä ja voi olla täynnä niin monia eri makuja. Tämä Cajun-kanaresepti on täynnä rohkeita makuja ja sopii erinomaisesti koko perheelle!
miten Cajun-kanaa valmistetaan?
Tämä resepti alkaa maustesekoituksella, joka koostuu Cajun-mausteista, ruskeasta sokerista ja suolasta. Sivele kananrinnat sulatetulla voilla, ripottele sitten mausteseos kanan molemmille puolille., Laita kana pannulle ja paista, kunnes kana on ruskistunut ja kypsynyt. Lisää ripottele päälle tuoretta persiljaa, tarjoile ja nauti.
Vinkkejä täydellinen Cajun-kanaa
- Valitse kananrintaa, jotka ovat suunnilleen samankokoisia, jotta ne kypsyvät samaan tahtiin.
- vältä liian paksujen kananrintojen käyttöä, sillä niiden kypsyminen kestää paljon kauemmin ja ne kuivuvat herkemmin.voi voidaan korvata oliiviöljyllä
- .,
- Tämä paistaminen tekniikka toimii hyvin myös luutonta, nahatonta kanan reidet.
- pannuun voi lisätä kasviksia paistettavaksi kanan rinnalle. Suosikkeja ovat muun muassa porkkanat, parsakaali, kukkakaali ja kesäkurpitsa.
Miten tehdä Cajun mauste
haluan käyttää omia kotitekoisia Cajun mauste tässä resepti, joka on sekoitus paprika, valkosipuli jauhe, sipuli jauhe, cayenne pippuri, timjami ja oregano. Cajun-maustereseptini löydät täältä., Voit myös käyttää kaupasta ostettua maustetta, jos sinulla on aikaa hyvin tuloksin. Omatekoisessa mausteessani on suolaa, joten kanaan ei tarvitse lisätä paljon suolaa ennen paistamista. Jotkut tallentaa osti mausteita sisältävät suolaa, joten varmista, että olet tarkista etiketti, jotta sinulla on idea siitä, kuinka paljon suolaa lisätä kanaa, ennen kuin se paistetaan.
kuinka kauan KANANRINTOJEN paistaminen kestää?
tässä reseptissä hyödynnetään korkean lämmön keittomenetelmää. Kanan kypsentäminen korkeammalla lämmöllä tarkoittaa sitä, että se kypsyy nopeammin ja kuivuu harvemmin., Standardi luutonta broilerin noin 4 unssia koko paista 18-20 minuuttia 425 astetta F.
MITEN pidät MEHUKAS kananrintaa?
paras tapa pitää kanan kuivumiselta on lisätä hieman rasvaa se (voisulaa tässä tapauksessa), ja kokki sitä suurella lämmöllä. On myös tärkeää, ettei kanaa ylitetä. Anna kanan levätä 5 minuuttia ennen leikkaamista, näin mehut jakaa lihaan.
mistä tiedät, milloin Cajun-kana tehdään?,
voit kertoa, milloin kana on tehty joko leikkaamalla siihen tai käyttämällä lihalämpömittaria. Jos viipaloi kananrinnan paksuimpaan osaan, jäljellä ei pitäisi olla pinkkiä ja mehujen pitäisi olla selkeitä. Tarkin tapa kertoa, onko kana tehty on käyttää lämpömittaria. Aseta koettimen lämpömittari rinnan paksuimpaan osaan. Lämpötilan tulisi olla vähintään 165 astetta, jotta sitä voidaan pitää turvallisena syödä.
Tämä Cajun kana on hyvä tapa piristää ruoka-aika!, Lisää perunamuusi ja vihreä vihannes, sitten katsella rave arviot tulevat.,pes pidät
- kreikan Kanaa ja Perunoita
- Hidas Liesi Kana Cacciatore
- Paistettu Broilerin Siivet
- Grillattua Kanan Reidet
- Hidas Liesi Kana Rintojen
Cajun Kana Video
Tulosta Pin
Cajun-Kanaa
- 4 luutonta ja nahatonta kananrintaa 4-5 unssia kukin
- 3 rkl voita sulatetaan
- 1 1/2 rkl Cajun-mauste, kotitekoinen tai tallentaa osti
- 1 1/2 tl ruskeaa sokeria
- kosher suolaa maun mukaan
- 2 rkl silputtua persiljaa
- ruoanlaitto spray
Käyttöohjeet
-
Kuumenna uuni 425 astetta F., Peitä vuoka keittosumutteella.
-
Harjaa voita molemmin puolin kana.
-
Aseta Cajun mauste, ruskea sokeri ja suola pieneen kulhoon ja sekoita yhdistää. Tarkista, sisältääkö Cajun-mausteesi suolaa. Jos mausteita ei sisällä suolaa, käytä 1 tl suolaa. Jos mausteesi sisältää suolaa, lisää suolaa vain 1/4 tl lisää.
-
Hiero mausteseos ympäri molemmin puolin kana rinnat.,
-
Paista kana 18-20 minuuttia tai kunnes lämpömittari työnnetään paksuin osa broileria rekisterit vähintään 165 astetta F.
-
Ripottele päälle persiljaa. Anna kanan levätä 5 minuuttia, viipaloi ja tarjoile.,