niin, jogurtti, jonka ”paras by”—päivämäärä on tullut ja mennyt, ei ole teknisesti vanhentunut-ja on 100 prosenttia ok syödä jogurttia tämän päivämäärän jälkeen. ”Jääkaapissasi tulee oikeastaan vain lisää hapokkuutta ja hapuilua ajan myötä”, Chapman sanoo. ”Kaikki mitä tapahtuu maku on, että se tulee Tanger.”
kuinka kauan viimeisen käyttöpäivän jälkeen jogurtti yleensä kestää?,
se ei kuitenkaan tarkoita, että jääkaapissa vuosia hyytäneeseen jogurttiin kannattaa kaivautua.
Vaikka ei ole asetettu aika, jonka jälkeen sinun jogurtti yhtäkkiä kääntyä paskaa, yleensä, voit turvallisesti nauttia monia avaamaton jogurtit kuukauden tai niin ohi ”paras” päivämäärän, Chapman sanoo.
Kuitenkin—varoitus hälytys!- kaikki jogurtit eivät ole tasa-arvoisia.
Jos jogurtin pohjalla on hedelmiä, se on ihan eri juttu., Tässä tapauksessa ”pitäisin kiinni siitä päivämäärästä”, Chapman sanoo. ”Hiiva ja homeet kasvavat että hedelmä ja luoda täysin erilainen kokemus.”
Ja, jos olet jo avannut jogurtti, se voi kestää vain viikon, jona painettu, Gans sanoo. Tämä on erityisen totta, jos sinulla on kastettu jo nuolaisi lusikka takaisin ammeeseen missään vaiheessa, koska mikro-organismeja ilmassa ja bakteerit suussa voi tehdä jogurtti mennä huonosti nopeammin, lisää Chapman.,
Tässä on, miten kertoa, jos jogurtti on todella mennyt huono
Jos amme jogurtti on todella kääntyi foul, nenä antaa sen pois.
”pienikin härski haju tarkoittaa, että jogurtti on mennyt pahaksi”, Gans sanoo. Chapman on samaa mieltä. ”Jos on hirveä haju, jugurtissa kasvaa jotain muuta, mitä ei odota siellä olevan”, hän sanoo.
kylpyammeen yläosassa oleva kasvava nestekerros voi myös viitata siihen, että jogurtti saattaa olla pois päältä, Gans sanoo.,
kun epäilet, tee kuitenkin pikamakutesti ja chuck anything that has a funky flavor.
sai sen. Mitä tapahtuu, jos syöt pilaantunutta jogurttia?
Jos jogurtti on vintage puolella, mutta tulee avaamaton pakkaus, se voi vain järkyttää vatsaan vähän, Chapman sanoo. Jos se on kuitenkin niin paha, että se vaivaa vatsaa, se luultavasti maistuu niin pahalta, ettet halua syödä sitä.,
Se sanoi, jos haluat syödä jogurttia, joka on avattu ja mennyt huonosti, se voi aiheuttaa ruokamyrkytyksiä ja jättää sinulle ripuli, vatsakrampit ja oksentelu, Gans sanoo. Jälleen se kuitenkin maistuu pahalta.
miten jugurtti pidetään mahdollisimman tuoreena
, jotta jogurtti saadaan turvallisesti kestämään, hyvä jäähdytys on avain. Varmista, että jogurttisi menee jääkaappiin (joka kannattaa asettaa 40 asteeseen tai alle) mahdollisimman pian sen ostamisen jälkeen, Gans sanoo.,
kun jogurttisi on siellä, älä avaa sitä ennen kuin tarvitset sitä, suosittelee Chapman. Ja, jos olet ostanut suuremman säiliön, varmista, että lusikka käytät kaivaa osia on puhdas ja että et sulje pakkaus tiiviisti käytön jälkeen.
Fun fact: Jos ostat enemmän jogurttia kuin luulet, voit syödä muutaman viikon sisällä, laita se pakastimeen. ”Jogurttia saa pakastaa yhdestä kahteen kuukautta vaikuttamatta makuun”, Gans sanoo. Sieltä sulatetaan ja lusikoidaan pois.,
bottom line: Voit yleensä syödä jogurttia yli sen ”parhaiten” päivämäärä, mutta varoa mitään muutoksia haju tai maku, ja huomaa, että hedelmä-at-the-bottom jogurtit on lyhyempi elinikä.