, Jossa nuudelit ovat terveellisin?
nuudeleista voi valmistaa herkullisia erilaisia aterioita-aromikkaista sekoitteluruoista maukkaisiin nuudelikeittoihin. Nuudelit on usein huono maine epäterveellistä ja runsaasti hiilihydraatteja ja kaloreita. On kuitenkin olemassa monia terveellisiä nuudelivaihtoehtoja, jotka on valmistettu ravintorikkaista raaka-aineista, kuten kvinoasta ja merilevästä. Tässä muutamia terveellisimpiä nuudeleita, joita voit ostaa nyt.,
Merilevä nuudelit
Merilevä nuudelit ovat melkein läpinäkyvä ulkonäöltään ja on valmistettu jauhettua merilevää, joka on sekoitettu vettä ja suolaa. Ne ovat täydellisiä kaikille, jotka yrittävät laihtua, koska ne sisältävät yleensä alle 20 kaloria ja 1g hiilihydraatteja annosta kohti, mikä on paljon vähemmän kuin perinteisissä nuudelilajikkeissa. Raw Living Limited – ” Levänuudelit näyttävät ja maistuvat samanlaisilta kuin kiinalaiset lasinuudelit.”Niitä voidaan käyttää terveellisenä vaihtoehtona monenlaisissa perinteisissä aasialaisissa resepteissä.,
Soba nuudelit
Soba nuudelit ovat peräisin Japanista, ja pidetään paljon terveempiä kuin muut Aasian lajikkeita, kuten Udon nuudelit ( vaikka meidän Neds Udon nuudelit ovat 95% rasvaa ilmaiseksi). Soba-nuudelit valmistetaan yleensä tattarista, joka tarjoaa useita terveyshyötyjä. Tämä sisältää-runsaasti antioksidantteja ja kolesterolia alentavaa kuitua sekä magnesiumia, jonka on osoitettu parantavan verenkiertoa. Nimestään huolimatta tattari valmistetaan itse asiassa siemenestä ja on gluteeniton., Voit valmistaa useita terveellisiä Aasian reseptejä soba-nuudeleilla ja löydät ne myös useimmista aasialaisista takeawayseista. Jos et pidä ruoanlaitosta, kokeile etsiä netistä thaimaalaista ruokatoimitusta läheltäni ja etsi terveellisiä ruokia, jotka sisältävät soba-nuudeleita.
Kvinoanuudelit
kvinoa-jauhoista valmistetut nuudelit tarjoavat useita ravitsemuksellisia etuja. Tämä sisältää sen, että ne sisältävät kaikki yhdeksän välttämättömiä aminohappoja, joita keho tarvitsee. Nämä nuudelit ovat myös gluteenittomia ja sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten B-vitamiinia, E-vitamiinia ja rautaa., Kvinoa-nuudelit tarjoavat siis maukkaan ja terveellisen vaihtoehdon perinteisille vehnäjauhoista valmistetuille nuudeleille.
Riisi nuudelit
Riisi nuudelit tarjota terveellinen vaihtoehto keltainen muna nuudelit ja voidaan käyttää melko paljon perinteisiä Aasialaisia reseptejä. Ne eivät sisällä vehnäjauhoja, eli ne ovat gluteenittomia ja soveltuvat kaikille, joilla on gluteeni-intoleranssi tai keliakia. Ne ovat myös erinomainen valinta kaikille, jotka katsovat niiden painoa, koska ne täyttävät ja sisältävät vain noin 100 kaloria annosta kohti., Pidä riisi nuudelit terve kuin mahdollista, vain ostaa kuivattuja versioita, välttää esikypsennetty paketteja, koska ne sisältävät yleensä öljy estää nuudelit tarttumisen.
vinkit, joilla teet nuudeleistasi entistä terveellisempiä
varo annoskokoasi nuudeleita keitettäessä. Muista lukea paketin tarkista suositeltu annoskoko – tämä on yleensä 75 grammaa kuiva nuudelit. Tämä voi tuntua pieneltä, mutta muista, että useimmat nuudelit laajenevat kypsennettäessä, joten on parasta pitää kiinni suositellusta määrästä ylensyönnin estämiseksi. Yritä myös välttää lisäämästä nuudeleihin öljyä tai runsaskalorisia kastikkeita., Sen sijaan valita terveellisempiä vaihtoehtoja, kuten kevyt soija tai kotitekoinen makea chili.