Kypsymisen marjoja!

kesällä, luonto alkaa tarjota bounty aivan oma, vapaa poiminta – marjoja! Ja jos olet uusi villi marjastus, paras paikka aloittaa on villi karhunvatukat ja vadelmat. Ne ovat erehtymättömiä, helppo valita, herkullinen, ja löytyy helposti kesällä.

Tässä muutamia vinkkejä hyödyntää villi karhunvatukka ja vadelma kausi omalla alueella.,

Wild Karhunvatukat ja Vadelmia

On monia, monia erilaisia villejä syötäviä marjoja, mutta karhunvatukat ja vadelmat ovat ylivoimaisesti helpoin tunnistaa. Kasvaa ne telltale pieniä klustereita, ne eivät ole samannäköisiä, ja ne ovat kaikki turvallisia syödä.

Kevät marja kukkii.

Karhunvatukat ja vadelmat ovat hyvin samankaltaisia, ja ne on poimittu (ja nauttinut!) samalla tavalla., Karhunvatukat ovat kypsinä aina mustia, kun taas vadelmat voivat olla lajikkeesta riippuen punaisia tai mustia. Meidän tarkoituksiimme ainoa todellinen ero on, että vadelmat ovat onttoja ja kuppimaisia, kun taas karhunvatukat ovat varteen kiinteitä.

pienellä harjoittelulla oppii nopeasti tunnistamaan myös kasvit. Niissä on kolme yhdistettä, jotka ovat soikeanmuotoisia ja reunoiltaan hammaslaitaisia. Luonnonvaraiset kasvit ovat hyvin piikikkäitä (viljellyt lajikkeet voivat olla piikittömiä) ja kasvavat yleensä brambleissa.,

pidän soveltamisala minun poiminta-paikkoja keväällä, kun kasvit ovat peitetty pieni valkoinen kukkii, jotka ovat helposti laikullinen kaukaa. Marjat kypsyvät touko-kesäkuussa lämpimämmässä ilmastossa ja heinäkuussa viileämmässä ilmastossa, ja niitä voi poimia useamman viikon ajan.

Farm aita peitossa karhunvatukat.,

Blackberry ja Vadelma Poiminta Vinkkejä

Kun pää ulos teidän ämpärit ja korit, seuraa näitä vinkkejä onnistuneen luonnonvaraisten marjojen poiminta:

  • Mistä Löytää Marjoja: Katso pitkin aurinkoinen tiet, aidat ja niittyjen umpeenkasvu. Marjat ovat erityisen yleisiä reunalla metsäalueet, mikä tarkoittaa, että voit helposti paikalla niitä pitkin puolin maa valtatiet ja reunoilla laitumet ja pellot. Muista kysyä lupa ennen marjojen poimimista yksityisellä tontilla.,
  • Suojaa Itsesi: sen lisäksi, että hankala, karhunvatukat ja vadelmat ovat yleensä kasvaa villi, umpeenkasvu alueita, jotka ovat usein asuu ikäviä seuralaisia, kuten ampiaisia, käärmeitä, hyttysiä, kirput, ja myrkkyä muratti. Käytä suljettuja kenkiä, pitkiä housuja ja pitkiä hihoja suojaamaan ihoa pistoilta ja puremilta. Käsineet ovat myös hyödyllisiä, mutta yleensä repiä piikkejä; en yleensä hyväksy vain muutaman naarmuuntunut sormet kuin liiketoiminnan kustannuksia.
  • Kypsiä marjoja.,
  • Ääntä: Ihmiset eivät ole ainoita, jotka nauttivat karhunvatukat. Muista pitää runsaasti ääntä varoittaaksesi muita näykkiviä elukoita, kuten karhuja ja käärmeitä, läsnäolostasi.
  • poimi vain kypsiä marjoja: karhunvatukat ja vadelmat eivät kypsy poiminnan jälkeen, joten ota vain parhaat. Kypsät marjat ovat suuria, pulleita, syvään väritettyjä ja helposti luiskahtavia varresta. Jos pitää nykäistä, se ei ole kypsä. Minusta on aina hyödyllistä maistaa pari marjaa siellä täällä varmistaakseni, että teen hyvää työtä löytääkseni ripeimmät, makeimmat!,
  • kanna säiliötä: tiputa marjat matalaan ämpäriin tai koriin. Tykkään käyttää kevyttä muovikulhoa tai siivilää. On OK täyttää säiliö, mutta älä pakkaa niitä tai paina niitä alas. Koska kasvit ovat niin hankalia, annetaan kaikille oma ämpäri, niin sinun ei tarvitse detangle itseäsi joka kerta, kun kädet ovat täynnä.
  • ole kärsivällinen: usein parhaat marjat piilotetaan kasvin keskelle. Jos ottaa aikaa kypsien etsimiseen, voi huomata, että saa kaikki haluamansa marjat ottamatta kuin muutaman askeleen.,
  • Wild marjapiirakkaa!
  • Kun Poiminta: Pidä marjoja varjossa ja saada heidät jääkaappi tai kylmälaukku heti, kun mahdollista. Ne säilyvät jääkaapissa muutaman päivän, mahdollisesti viikon. Älä pese niitä ennen kuin käytät niitä. Pese marjat viileässä vedessä ja hävitä pilaantuneet tai litistyneet.,
  • Suola-Vesi-Kylpy: Jotkut veteraani marjanpoimijoiden kuin liota tuoreita marjoja tunnin tai kaksi suolaa vettä (yksi kuppi per gallona), irrottaa mitään pikku toukkia, jotka saattavat olla piilossa sisällä. En ole koskaan tehnyt tätä enkä ole koskaan havainnut matoja, mutta toisaalta, ehkä olen vahingossa syönyt ylimääräistä proteiinia!
  • syö marjoja: syön marjoja yleensä lähes yhtä nopeasti kuin poimin, mutta jos tuoreet marjat oikeasti pääsevät sisätiloihin, niistä voi nauttia vaikka millä tavalla., Ripottele tuoreita marjoja päälle viljan tai salaatteja, tehdä hilloa, nauttia suutarit ja piirakoita, ja jäädyttää loput smoothiet tai keskitalvella hoitoon. Karhunvatukat ja vadelmat ovat täynnä vitamiineja ja antioksidantteja, joten muut kuin mahdollista, vatsakipua, he todella voi olla overeaten.