Miten Värjätä Munia, Kermavaahtoa & elintarvikeväriä

Rakastan sitä? Muista kiinnittää se PÄÄSIÄISLAUTASI tallentaa sen!

tämä idea sai inspiraationsa samanlaisesta parranajovoiteen pääsiäismunien ohjeesta! Olemme korvanneet partavaahdon kermavaahdolla väliaineena mahtaville lipeävärjätyille kananmunille!, Ajatus ruoan liottamisesta partavaahtoon.. se ei vain sopinut minulle.

Harkitse tämä tosiasia (tässä tulee minun geeky-ness biologian tausta):

muna kuori on semi-permiable kalvo, mikä tarkoittaa, että vaikka se sisältää muna, asiat voivat (ja tehdä) läpi kuori muna. Munankuori voi päästää läpi hiukkasia, kuten hiilidioksidia ja happea.. ja arvelisin partavaahdon aineksiakin!

nyt, jos katsoo partavaahtopurkin aineksia … olen aika varma, ettette söisi siitä suurinta osaa!, Tämä resepti luotiin turvallisemmaksi, maukkaammaksi vaihtoehdoksi partavaahdolle pääsiäismunat!

näistä syntyy erittäin viileitä pastellinvärisiä munia, joissa on uniikkeja pyörteitä ja kuvioita. Väritys ei ole elinvoimainen, kun kermavaahto huuhdellaan pois.

Kermavaahto Värjätty Munat

Ainekset:

  • 1 suuri voi tai suuri amme extra-kermainen kermavaahtoa tai lyöty keveiden, kuten Viileä Ruoska
  • GEELI elintarvikeväriä (tai neste) Geeli toimii paremmin ja tekee kirkkaampi muna
  • Haluamasi määrä keitettyä munaa värjätä
  • Etikka (Tärkeitä., Ks. alla)

Ohjeet:

  1. Suihkuta tai levitä kermavaahto tai lyöty keveiden suuri vuokaan tai paistaminen pannulla puolin.
  2. Lisätä elintarvikeväriä
    1. Jos käytät nestemäistä väriainetta, sekoita elintarvikeväriä pari tippaa etikkaa. Tippa elintarvikeväriä runsaasti yli kermavaahtoa, pitää tilaa noin 1 tuuman välillä laskee.
    2. Jos käytät geeliä väritys, sekoita hieman geeliä väritys muutama tippa etikkaa. Tiputa ruokaa väritys vapauttavasti päälle kermavaahtoa, pitää tilaa välillä tippaa., Pyörittele hieman hammastikulla geelin palasia koko kermavaahdon ajan.
  3. pyörittele värejä lusikalla kermavaahdon ympärillä. Älä sekoita sitä liikaa, haluat dramaattisia väripyörteitä!
  4. kaada etikka kulhoon. Upota munat etikkaan noin 2 minuutiksi. Poista etikka ja kuivaa talouspaperilla.
  5. Roll munat värillinen kerma, käyttäen loppuun lusikka tökätä niitä. Yksi täydellinen rulla on paras, niin värit eivät mene mutaisiksi.
  6. Anna munien hautua vähintään 10 minuuttia, kerroit elintarvikeväriä tehdä sen taika., Mitä kauemmin annat niiden istua, sitä kirkkaampia värjätyt munat ovat. Puoli tuntia olisi luultavasti pisin aika, jolloin heidän pitäisi istua elintarviketurvallisuuden puolesta!
  7. pyyhi munat varovasti puhtaaksi paperi-tai kangaspyyhkeellä tai huuhtele ne nopeasti viileän veden alla.
  8. Paperia tai wc-paperi rullina, leikataan 1 tuuman kierroksilla toimi täydellisesti, kuten haltijat teidän kaunis munat kun ne on värjätty aikana ylpeä valokuva ops, ja ennen kuin he saavat syödä tai laittaa pois! 🙂

Huom: pari asiaa huomautus tätä menetelmää! Mitä kauemmin jätät munat, sitä tummempi väri., Tämä menetelmä kuolevien munien tuottaa enemmän pastelliväriä. (Kuitenkin geelin värin käyttäminen tuottaa tummemman värin!) Osa väristä tihkuu munanvalkuaisen päälle (siksi käytin partavaahdon sijaan kermavaahtoa!).