tiesitkö, että voit tehdä oman herkullinen low carb jogurtti käyttämällä Instant Potin? Se on niin yksinkertainen jopa aloittelija pitäisi olla mitään ongelmia ensimmäisellä yrittämällä!,
loikkaa:
- Miten Tehdä Alhainen Carb Jogurtti Instant Potti
- Making Alhainen Carb Jogurtti Instant Potti
– minulla oli puoli litraa orgaaninen täysmaitoa, joka oli istunut minun kellarissa, jääkaapissa jonkin aikaa. Onneksi luomumaidolla näyttää olevan aina” käyttökohteet ” aika kaukana.
poikani oli ollut tulossa koulusta kotiin ja syönyt muroja ja maitoa. Joten varastoin täysmaitoa. Mutta hän ei ole juonut sitä.,
päätin kokeilla tehdä erän vähähiilihydraattista jogurttia, koska viimeinen käyttöpäivä oli tulossa muutaman viikon kuluttua. Käytin sähköpainekattilamenetelmää, joka on erittäin helppo!
Onko sinulla Pikaruukku jogurttiominaisuudella? Jos on, sinun on yritettävä. Se oli niin paljon helpompaa kuin luulin, että minun pitäisi tehdä oma vähähiilihydraattinen jogurttini.
ainoat ainekset mitä tarvitset on puoli litraa maitoa ja kaksi ruokalusikallista täysmaitoa jogurtti aktiivinen kulttuurien siinä., Minulla oli kontti Orgaaninen Stonyfield täysmaitoa tavallinen jogurtti jääkaappiin, joka oli täydellinen käyttää käynnistin.
Pikaruukku tekee oman vähähiilihydraattisen jogurttisi valmistamisesta superhelppoa. Kaikki sinun tehdä, on upottaa säiliön koko maito pottiin liner, laita kansi päälle, sitten klikkaa ”Jogurtti” – painiketta ja käytä ”Säädä” – painiketta, kunnes ”kiehua” näkyy.
Pikaruukku kuumentaa maidon kunnes se saavuttaa 180°F. Tämä vanha tyttö antoi kuitenkin erittäin hyödyllisen vinkin., Hän suosittelee, sekoittaen maito vispilällä keskellä keitetään aikana, jotta varmistetaan, että neste on tasaisesti lämmitetty 180°F. ei ole paineita käyttää, kun tekee kiehuvaa maitoa, niin voit avata kantta tarvittaessa antaa maitoa hieman kohua.
tarkka lämpötilan ottaminen on tärkeää, kun teet vähähiilihydraattista jogurttia. Tarvitset digitaalisen lihalämpömittarin, jolla varmistat, että maitosi on oikeassa lämpötilassa. Jos et yllä 180°F: n lämpötilaan ja jatka, saatat päätyä ohueen jogurttiin.,
Jos maito ei ole 180°F, sinun täytyy työntää ”Jogurtti” – painiketta ja ”Säädä” – painiketta jatkaaksesi kiehuvaksi sykli, kunnes lämpötila on saavutettu. Kerran saavutettu, aseta sisempi Instant Potin liner osaksi pesuallas täynnä kylmää jäävettä pudottaa lämpötilaa alas 110°C.
Kun maito on saavuttanut 110°F, voit lisätä hieman teidän kaksi ruokalusikallista starter jogurtti lieventää se, ennen kuin se lisätään lämmintä maitoa., Se pitää viileämmän aloitusjogurtin kurissa, jos se muuttaa lämpötilaa liian nopeasti.
jogurttiseos lisätään vuorauksessa olevaan lämpimään maitoon, joka laitetaan sitten takaisin Pikaruukkuun ja kansi päälle. Laita pata hautomaan maito vähähiilihydraattiseksi jogurtiksi. Ja mitä kauemmin sitä parempi, koska elävät viljelmät syövät enemmän maitosokeria, sitä kauemmin se hautoo.
inkubointisyklin aloittamiseksi painetaan jogurttinappia ja asetetaan haudonta-aika. Oletusarvo on 8 tuntia. Asetin ajastimen 15 tuntiin., Haluat olla varovainen, ettet vahingossa osui jogurtti-painiketta monta kertaa ja saada 24 tunnin asetus, joka laittaa jogurtti sykli alhainen. Tämä oli toinen hyvä vinkki tältä vanhalta tytöltä. Haluat hautoa jogurtti sykli ”normaali” ei ”alhainen” valot keskellä näyttö.
Toinen vinkki, jonka sain Tämän Vanhan Gal oli, että ajastin laskee., Joten, kun asetat inkubaatioaika (valitsin 15:00), ajastin menee 0:00, ja sitten alkaa laskea jopa kertoa, miten kauan se on jatkunut.
aloitin myöhään iltapäivällä ja anna minun istua potin jogurtti sykli yön yli. Lopetin syklin seuraavana aamuna noin 13,5 tunnin kuluttua. Kun nostin kannen, aamulla, olin innoissani nähdä, että minun ohut maito oli tullut paksu jogurtti.
koska haluamme vähähiilihydraattista jogurttia, heraa kannattaa rasittaa niin, että päädyt paksumpaan kreikkalaiseen tyyliin jogurttiin., Herassa on joitakin hiilihydraatteja, joten jännittäminen varmistaa, että saat alhaisimman hiilarimäärän.
Toinen vinkki, jonka sain Tämän Vanhan Gal on antaa jogurtti chill ennen kovia. Joten, en anna juuri valmistettu jogurtti istua jääkaapissa useita tunteja ennen kuin laitat sen siivilä.
laitoin jogurttia siivilä vuorattu juusto liinalla yli isoon kulhoon. Annoin sen istua näin jääkaapissa, kunnes sain vähähiilihydraattisesta jogurtista lähes 4 kupillista nestettä.,
tuloksena oli paksu ja kermainen kreikkalaistyylinen jogurtti. Se oli hyvin kirpeää, joten sekoitin jokaiseen annokseen vanilja-steviaa ja nestemäistä munkkihedelmää, joka antoi mukavan makean vaniljamaun!
Jos mielestäsi jogurtissa on liikaa hiilihydraatteja, mieti uudestaan! Jogurtin etiketit ovat tyypillisesti epätarkkoja, kun kyse on hiilareista, koska siinä lasketaan sokereita, joita viljelmät ovat kuluttaneet, joten niitä ei enää ole.
oppiakseni lisää siitä, miksi jogurtti on paljon pienempi hiilihydraatteja kuin etiketissä, suosittelen lukemaan tämän artikkelin., Yleensä lasken etiketissä olevan noin puolet hiilareista turvallisiksi, mutta tavallinen kokonainen jogurtti on niin hapanta, että on turvallista olettaa, ettei siinä ole juuri lainkaan sokeria.
miten tehdä vähähiilihydraattista jogurttia Pikapannussa
nauti tästä helposta kotitekoisesta jogurtista. Ja muista kertoa meille, mitä mieltä olet siitä jättämällä kommentti. Voit myös käyttää sitä tehdä jogurtti parfaits kerrostamalla sen keto mysliä muroja tai minun vähähiilihydraattinen mysli.Instagram Facebook, PINTEREST ja INSTAGRAM hakevat helpommat KETO-reseptit,
★ seuraa minua Facebookissa, Pinterestissä ja Instagramissa.,
Joten Alhainen Carb Jogurtti Instant Potti
Print Pin Save Recipe View Collections Save Recipe
Ingredients
- ▢ ½ gallon whole milk preferably organic
- ▢ 2 tablespoons whole milk yogurt with live cultures
Instructions
-
Pour milk into Instant Pot and close lid., Paina ”jogurtti” – painiketta ja sitten” Säädä ”- painiketta, kunnes” keitä ” on näkyvissä.
-
Sinun kannattaa poistaa kansi sekoita maito vispilällä tasaisesti kuumenna maito ja nopeus asioita pitkin aikana keitetään aikana.
-
Kun maito on lämmitys, täytä pesuallas kylmällä vedellä vähintään puoliksi täynnä.
-
Kun maito saavuttaa 180°F, Instant Potin piippaa merkintä loppuun keitetään aikana. Varmista lämpömittarin avulla, että maito on todellakin 180°F: ssa., Jos ei ole lämpötila, aloittaa kiehua sykli uudelleen, kunnes maito on 180°F.
-
Aseta sisävuori Instant Kattilan (kuumaa maitoa) viemäriin jäävettä. Käyttämällä lämpömittari, lämpötilan seuraamista maitoa, kunnes se saavuttaa 110°C. Kun lämpötila on saavutettu, aseta liner takaisin Heti Potin.
-
Vuonna pieni kulhoon, lisää kaksi ruokalusikallista starter jogurtti. Sitten, hitaasti sisällyttää 2-4 ruokalusikallista lämmintä maitoa instant potin lieventää jogurtti., Lisää karkaistu jogurtti lämpimään maitoon Pikapannussa ja sekoita joukkoon.
-
Aseta kansi Instant Potin ja sitten lyödä ”Jogurtti” – painiketta. Paina ”Säädä” painiketta, kunnes saat ajan näkyviin ”normaali” valo päällä. Käytä ” + ”- ja ” – ” – painikkeita aikasi säätämiseksi vähintään 10 tuntiin. Tämä on inkubointiaika aktiiviviljelmille tehdä maidosta jogurttia. Pidempi aika johtaa siihen, että viljelmät kuluttavat enemmän maitosokeria, joka antaa Terttua ja vähähiilihydraattista jogurttia., Huomautus:Kun olet asettanut aikasi, näyttö palaa 0: 00: een ja alkaa laskea, kunnes se on saavutettu.
-
Kun haudonta-aika on ylös, sinun pitäisi olla paksu tavallinen jogurtti. Aseta sisävuoraus jääkaappiin jäähtymään vähintään 4 tunniksi.
-
Kun jogurtti on jäähdytetty, laita se siivilä tai siivilä vuorattu suodatinpaperilla tai cheesecloth yli suurempi kulhoon kiinni nestemäinen hera. Kaikki jogurtti täysin rasittaa kunnes ei enää tippua nestettä., Sain lopulta yli kolme ja puoli kupillista nestemäistä heraa.
-
sinulla pitäisi nyt olla paksu kreikkalaistyylinen jogurtti. Nauti siitä muutama tippa maustettua steviaa ja munkkihedelmää vähiten hiilihydraatteja varten. Tai, lisää tuoreita marjoja yhdessä zero carb makeutusaine(s).
Huomautuksia
HUOMAA: Todellinen hiilihydraatteja jogurtti on pienempi kuin määritelty, koska suurin osa maito-sokeri on käytetty kulttuureissa. Siksi tehokkaat hiilarit ovat tyypillisesti puolet tai vähemmän., See this article for more information on why this is true.
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Additional Info
ILMAINEN SÄHKÖPOSTI-SARJA
– Minun Top 5 Salaisuuksia hallitsemaan Keto!
Huomautus Ravitsemuksellisia Tietoja
Ravintosisältö resepti palvelee kohteliaasti ja on arvioitu vain. Emme voi taata mitään reseptiä varten annettujen ravitsemuksellisten tietojen paikkansapitävyyttä tällä sivustolla. Erytritolikarbideja ei ole sisällytetty karbidimääriin, koska on osoitettu, ettei se vaikuta verensokeriin. Netto hiilihydraatteja ovat yhteensä hiilihydraatteja miinus kuitua.,
Luvaton käyttö tätä materiaalia ilman kirjallista lupaa Lisa MarcAurele on ehdottomasti kielletty, ellei henkilökohtaiseen offline tarkoituksiin.
yksittäisiä kuvia voidaan käyttää, jos kaikki luotto annetaan LowCarbYum.com sekä linkki takaisin alkuperäiseen sisältöön.