Elämä on mutkainen tie, jossa on monia odottamattomia kiertoteitä. En koskaan odottanut löytäväni itseäni de-faced, jäädytetty sika kallo, mutta, jälkeen erityisen kunnianhimoinen erä Will se Sous Vide? juuri sen kanssa löysin itseni.
Tämä selain ei tue video-elementti.,
ilmeisin seuraava askel oli tehdä varastossa, mutta koska olen hieman hiipiä, päätin ottaa asiat askel pidemmälle ja puhdas kallo niin, että voin ylpeänä näyttää sen minun kammottava pieni asunto.
Mainos
On olemassa monia eri polkuja voit ottaa, kun puhdistat jopa luita., Voit jättää ne pellolle (vaikka ihminen tai peto voi varastaa ne), heittää ne kuoriaisten astiaan tai hitaasti keittää ne. En uskonut, että muut taloni vuokralaiset arvostaisivat yhteisen pihan sikakalloa, enkä halunnut ostaa ötököitä, joten lähdin kolmanteen vaihtoehtoon.
Mainos
Jotkut sivustot suositeltavaa puhdistaa luut kiehuvaa vettä, mutta se voi olla hieman ankara biologinen aarre, ja voi johtaa rasvaa leviämässä luun. Valitsin sen sijaan matalan ja hitaan keittomenetelmän, käyttäen minun—arvasit sen—luotettava upottamalla kiertovesipumpun. (Jos sinulla ei ole upotuskiertovesipumppua, älä murehdi; hidas liesi toimii yhtä hyvin.,)
Advertisement
After 24 hours at 165℉, I was able to pull away a lot of meat and gristle, including some tasty cheek meat that had escaped my knife during butchering.
Advertisement
Advertisement
minulla oli myös mahdollisuus saada hyvä vähän aivojen kautta takaisin kallon, käyttäen pullo harja ja paljon vettä. Tämä oli ainoa osa prosessia, jonka koin todella epämiellyttäväksi, sillä keitetyt aivot tuoksuivat vahvasti raudalle ja kuolemalle. (Itse asiassa suukapula, ja olen harvoin suukapula.,)
Mainos
muutama itsepäinen bittiä tarttui kallo, kuitenkin, ja nenän rusto ei ollut aivan tarpeeksi pehmeä, poistaa, joten laitoin kaiken takaisin suolavedellä laukku vielä yön yli työjakso sous-vide kylpyamme.
Mainos
Jälkeen vielä 12 tuntia, minulla oli mahdollisuus saada viimeinen bittiä lihaa, sidekudoksen, aivot, ja rustoa pois ja pois skull., Myös monet hampaat karkasivat, mutta se on odotettavissa. Keräsin ne ja pelastin ne loppuun asti.
Mainos
Seuraava, minä liottaa kallon alv saippuavedellä—Dawn on paras valinta—rasva se ja saada se valmis valkaisu.,
Advertisement
Advertisement
This resulted in a pretty clean, though quite beige skull.
Advertisement
Finally it was time for bleaching., Et halua käyttää todellista valkaisuainetta, koska voit vahingoittaa arvokkaita luita ja kumoa kaikki erinomaista työtä. Sen sijaan napata monia pulloja vetyperoksidia (3% ratkaisu saat apteekissa on runsaasti vahva) ja piirtää luut mukava pieni kylpy.
Mainos
sitten katettu ja jäljellä Wilburina peroksidia kylpy, kunnes hän kevennetty ylös (tämä kesti noin kuusi tuntia), sitten huuhdellaan hänet hyvin ja antaa hänen täysin kuiva., Liimasin hampaat takaisin hullulla liimalla ja paistattelin uusimman aarteeni upeassa valkoisessa hehkussa.
Mainos
koko juttu oli itse asiassa oli paljon helpompi prosessi kuin olin odottanut sen olevan niin helppoa, itse asiassa, että voit seurata pitkin kotona. Jos haluat puhdistaa oman luut (kallo tai muuten), sinun tarvitsee vain seurata näitä helppoja vaiheita:
- Hidas kokki luut poistaa ylimääräistä lihaa, rustoja, tai muuta pehmeää kudosta., Voit käyttää Crock potin tai sous-vide asetettu, mutta haluat pyrkiä lämpötila 165-180℉. Eri kokoiset luut voivat kestää eri määrän aikaa puhdistautua, joten tarkista SINUN muutaman tunnin välein, miten ne pärjäävät.
- kuuraa, poimi ja (varovasti) kaavi pois löysätty liha ja kudos, säästäen pois tippuvat hampaat. Jos työskentelet kallon kanssa, käytä pulloharjaa saadaksesi aivot ulos, heitä sitten tuo pulloharja ulos ja mieti, miten päädyit tähän pisteeseen.
- liota yön yli saippuakylvyssä käyttäen rasvanpoistoainetta, kuten Dawnia.,
- Huuhtele sitten liota 3% vetyperoksidia ratkaisu useita tunteja, poistamalla luut heti, kun ne ovat saavuttaneet haluamasi sävy valkoinen.
- huuhtele huolellisesti, anna kuivua ja liimaa mahdolliset karanneet hampaat takaisin sisään. (Tämä koskee vain, jos työskentelet kallon kanssa, ilmeisesti; älä liimaa hampaita reisiluuhun. Mistä sait nuo ylimääräiset hampaat?)
- Näytä karmiva muistosi niin, että kaikki, jotka astuvat asuntoosi, voivat tuijottaa sen hämmentävää kauneutta.,
Mainos
Ryhmän muiden taxidermy todella asettaa tunnelman.
Mainos
Claire on Vanhempi Ruoka Editoria Lifehacker ja totesi, ankka rasvaa harrastaja. Hän asuu Portlandissa, Oregonissa hieman vihamielisen kissan kanssa.